雞死因不明易造成疾病,7名被告獲刑
多名商販為牟利在死因不明的雞肉上打起主意,收購(gòu)原因不明的死雞,加工佳肴在市場(chǎng)上售賣。近日,山東省泰安市岱岳區(qū)法院依法審理了這起案件,涉案7名被告人均以生產(chǎn)銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪被追究刑事責(zé)任,領(lǐng)到刑期不等的有期徒刑。
2013年,泰安市食藥環(huán)偵大隊(duì)在處理一起食品案件時(shí)得到線索,發(fā)現(xiàn)有多名不法商販?zhǔn)占?、運(yùn)輸、加工和銷售死雞肉。隨后,公安機(jī)關(guān)迅速布控,2013年9月到10月,蘇某等不法商販被岱岳區(qū)公安分局依法刑事拘留,這起涉及原因不明的死雞的食品案件被告破。
據(jù)了解,歸案的7名商販中,蘇某參與了死雞的收集、加工和銷售等多個(gè)環(huán)節(jié),是該案的關(guān)鍵人物。
2009年,蘇某及其家人留意到養(yǎng)雞場(chǎng)會(huì)在養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生大量死雞,而死雞一般只能賣給狐貍等養(yǎng)殖戶,死雞每斤5毛至8毛錢,與市面上銷售的雞肉有巨大的利潤(rùn)空間,這讓讓蘇某有了鋌而走險(xiǎn)的想法
從2009年開(kāi)始起,蘇某和家人開(kāi)始收購(gòu)加工死雞,將低價(jià)收購(gòu)來(lái)的死雞褪毛后分割,將雞爪子、雞胸、雞腿分割下來(lái)后出售。
2012年,隨著利潤(rùn)的不斷增大,蘇某的生意也越做越大,蘇某經(jīng)過(guò)多方打聽(tīng)得知國(guó)某、趙某曾經(jīng)加工過(guò)狐貍?cè)?,與很多養(yǎng)雞場(chǎng)都有聯(lián)系,便先后聯(lián)系到二人,讓他們幫忙收購(gòu)死雞。
2012年下半年開(kāi)始,國(guó)某、趙某成了蘇某的“采購(gòu)員”,大量被收購(gòu)回來(lái)的死雞運(yùn)到了蘇某處,進(jìn)一步加工處理,并對(duì)外銷售。國(guó)某、趙某先后從道朗、下港等地的養(yǎng)雞場(chǎng)收購(gòu)大量死雞,并分批次銷售給蘇某,每次送貨數(shù)百斤不等。隨著大量收購(gòu)來(lái)的死雞源源不斷地匯集到蘇某處,蘇某開(kāi)始雇傭小時(shí)工幫忙對(duì)死雞進(jìn)行褪毛、清洗、分割等工作。
收購(gòu)來(lái)的死雞在蘇某處并沒(méi)有成為盤中餐,她的工作主要是簡(jiǎn)單加工,為了能夠賣出死雞肉,蘇某主動(dòng)到市場(chǎng)上去低價(jià)推銷,而在明知雞肉是死雞肉或來(lái)源不明的情況下,仍有從事佳肴加工生意的商販從蘇某處采購(gòu)雞肉。
據(jù)了解,從2010年開(kāi)始,在五馬市場(chǎng)從事佳肴熟食生意的楊某、張某、節(jié)某等人陸續(xù)建立了聯(lián)系,有的商販甚至主動(dòng)到蘇某家中取貨,大量的死雞肉被他們做成丸子等佳肴在市面上銷售。據(jù)蘇某交代,死雞收購(gòu)來(lái)后,雇來(lái)的人集中對(duì)死雞進(jìn)行褪毛、清洗等簡(jiǎn)單處理,最后分割分類成雞脯肉、雞腿肉、雞爪冷藏,以每斤3元左右的價(jià)格銷售給個(gè)別從事熟食加工生意的商販,再由商販加工制作成熟食后對(duì)外銷售。
被告人張某交代,他從2012年下半年開(kāi)始從蘇某處進(jìn)貨,一般十幾天進(jìn)一次貨,一次進(jìn)貨百余斤,主要是雞脯肉和雞腿,雞肉買回來(lái)后多數(shù)被剁碎加工成丸子。
被告人節(jié)某稱,他2012年買過(guò)蘇某夫婦兩次死雞肉,總共約四百多斤,由蘇某夫婦用面包車?yán)剿锖哟寮抑?,每斤三塊五毛錢,當(dāng)場(chǎng)支付現(xiàn)金。蘇某在一開(kāi)始推銷的時(shí)候并沒(méi)說(shuō)雞肉來(lái)源,但是在拉過(guò)來(lái)之后呈示死雞肉的。雖然知道是死雞肉,但是節(jié)某還是做成丸子賣掉了。
岱岳區(qū)人民檢察院以被告人蘇某、趙某、張某、國(guó)某、楊某、節(jié)某、鄭某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,于2014年1月10日向岱岳區(qū)人民法院提起公訴。
岱岳區(qū)法院經(jīng)審理查明,2009年以來(lái)被告人蘇某與其丈夫李某開(kāi)始收購(gòu)加工死因不明的死雞,多次從被告人趙某處收購(gòu)死因不明的死雞10000余斤,從被告人國(guó)某處收購(gòu)死因不明的死雞7000余斤,分割加工后賣給被告人張某1500余斤、被告人楊某1000余斤、被告人節(jié)某400余斤用于制作佳肴后對(duì)外銷售;此外,被告人楊某、節(jié)某、鄭某多次從他人處、購(gòu)買死因不明的雞肉,加工成佳肴后對(duì)外銷售。
岱岳區(qū)法院經(jīng)審理認(rèn)為,被告人蘇某明知系死因不明的死雞予以收購(gòu)后又加工為食品原料出售給他人制作成食品,被告人趙某、國(guó)某明知蘇某加工死因不明的死雞為食品原料而向其出售,被告人張某、楊某、節(jié)某、鄭某明知系由死因不明的死雞加工的食品原料,予以購(gòu)買并加工成食品對(duì)外出售,上述各被告人生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病,各被告人的行為均構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪,犯罪事實(shí)清楚,證據(jù)確實(shí)充分,遂依法追究刑事責(zé)任。
7名被告人分獲有期徒刑六個(gè)月緩刑一年至有期徒刑二年六個(gè)月不等的刑期,其中,被告人蘇某獲刑最重,被判處有期徒刑二年六個(gè)月,并處罰金人民幣四萬(wàn)元。
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