圣農(nóng)肉雞場被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“肉雞標(biāo)準(zhǔn)示范場”

　　經(jīng)專家驗(yàn)收評(píng)分，圣農(nóng)大青肉雞場以94分的高分，于2013年10月通過驗(yàn)收，被國家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“肉雞標(biāo)準(zhǔn)示范場”。6月15日，圣農(nóng)收到農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的獎(jiǎng)牌。

　　據(jù)了解，肉雞標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)收條件非常嚴(yán)格，必備條件為：一、場址不得位于《畜牧法》明令禁止的區(qū)域；二、兩年內(nèi)無重大動(dòng)物疫病發(fā)生，無非法添加物使用記錄；三、種禽場有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》，養(yǎng)殖場有《動(dòng)物防疫條件合格證》；四、建立完整的養(yǎng)殖檔案；五、年出欄量不低于10萬只，單棟飼養(yǎng)量不低于5000只。被驗(yàn)收?qǐng)鼍邆浔貍錀l件后，專家還將從選址和布局、生產(chǎn)設(shè)施、管理及防疫、環(huán)保設(shè)施四個(gè)方面進(jìn)行具體評(píng)審，滿分100分。

　　大青肉雞場生態(tài)環(huán)境好、科技含量高，基礎(chǔ)設(shè)施條件優(yōu)良，雞舍飼養(yǎng)過程完全處于全封閉控制狀態(tài)，可較好滿足肉雞標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；】碉曫B(yǎng)生產(chǎn)，保證肉雞飼養(yǎng)內(nèi)在品質(zhì)要求。在規(guī)范化管理上，通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系、ISO14001國際環(huán)境管理體系認(rèn)證。有健全的生產(chǎn)管理制度、防疫消毒管理制度、食堂管理及文件管理，飼養(yǎng)管理與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌；在飼養(yǎng)方式上采用地面平養(yǎng)，采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)工藝，建立科學(xué)合理的免疫程序，并有專門的免疫隊(duì)伍執(zhí)行接種免疫工作，每批雞免疫抗體水平監(jiān)測不少于兩次。每批雞的飼養(yǎng)管理檔案及生產(chǎn)記錄齊全。使用的獸藥經(jīng)檢驗(yàn)合格后再使用，且根據(jù)生產(chǎn)制定保健與藥物使用計(jì)劃和程序，每批做到檢疫合格，確保無藥殘，保證食品安全。

　　圣農(nóng)現(xiàn)有肉雞場一百多個(gè)，其選址和布局、生產(chǎn)設(shè)施、管理及防疫、環(huán)保設(shè)施，與大青肉雞場毫無二致。“肉雞標(biāo)準(zhǔn)示范場”適用于包括大青肉雞場在內(nèi)的所有圣農(nóng)所有肉雞場。