山東H7N9禽流感IV應(yīng)急響應(yīng)終止 養(yǎng)雞業(yè)開(kāi)始復(fù)蘇

　　5月20日中午，劉春香正在給雞舍消毒，為雞苗的到來(lái)做準(zhǔn)備。記者 王志強(qiáng) 攝

　　5月20日上午，石島管理區(qū)王連街道的肉雞養(yǎng)殖戶劉春香“全副武裝”，背著噴霧器在雞舍里噴灑著消毒劑，雖說(shuō)是雞舍，但是里面卻是空蕩蕩的，只有養(yǎng)雞的設(shè)備，不見(jiàn)一只雞。“明天就會(huì)有15000只雞苗到場(chǎng)，今天得抓緊時(shí)間再消一遍毒。”劉春香告訴記者。

　　根據(jù)報(bào)道，自5月17日起，山東終止人感染H7N9禽流感IV應(yīng)急響應(yīng)。連日來(lái)，記者走訪了石島管理區(qū)幾家養(yǎng)雞場(chǎng)了解到，養(yǎng)殖戶們已經(jīng)明顯感覺(jué)到了市場(chǎng)好轉(zhuǎn)，養(yǎng)雞業(yè)開(kāi)始復(fù)蘇。

　　養(yǎng)雞場(chǎng)無(wú)雞近50天

　　“如果不是禽流感，這批雞苗早就進(jìn)場(chǎng)了。”5月20日上午，劉春香對(duì)記者說(shuō)。原來(lái)，劉春香的養(yǎng)雞場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)了3年，雖然她始終精心管理，嚴(yán)格消毒防疫，但是在“大形勢(shì)下”，她也不得不停業(yè)，這讓她感到既惋惜又無(wú)奈。

　　劉春香的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)在王連是規(guī)模較大的，由于前段時(shí)間受H7N9禽流感的影響，她的養(yǎng)雞場(chǎng)停了將近50天的時(shí)間。“雖然我們這里根本就沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)禽流感疑似病例，但是整個(gè)行業(yè)都遭到了重創(chuàng)。”劉春香說(shuō)，大約4月初，肉毛雞價(jià)格驟降，她的16000多只雞只得低價(jià)出售，損失達(dá)5萬(wàn)元。為了避免更大損失，她只得暫時(shí)停止養(yǎng)雞場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)。

　　直到最近，隨著氣溫的升高，禽流感陰霾漸漸散去，養(yǎng)雞行業(yè)才慢慢有了復(fù)蘇的征兆，尤其是在17日下午3時(shí)許，山東省人感染H7N9禽流感防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、山東省衛(wèi)生廳發(fā)出通報(bào)終止Ⅳ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)后，市場(chǎng)更是明顯好轉(zhuǎn)，她也如同吃了一顆定心丸，開(kāi)始購(gòu)進(jìn)15000只雞苗，重新開(kāi)張。

　　雞苗價(jià)格翻倍上漲

　　在養(yǎng)雞場(chǎng)停業(yè)近50天的時(shí)間里，劉春香并沒(méi)有閑下來(lái)，她每天早上起來(lái)的第一件事就是上網(wǎng)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解關(guān)于雞苗和肉毛雞的市場(chǎng)行情。

　　“你看，今天煙臺(tái)地區(qū)肉毛雞價(jià)格是每斤3.95-4.05元，雞苗價(jià)格是每羽2.30-2.80元。”劉春香指著電腦的屏幕告訴記者，目前肉毛雞的價(jià)格和雞苗的價(jià)格都有了較大幅度的增長(zhǎng)。而在禽流感鬧得最兇的時(shí)候，每羽雞苗的價(jià)格低至幾毛錢，現(xiàn)在則翻了好幾倍。

　　“雞苗價(jià)格越高，就意味著養(yǎng)殖成本越高，如果以幾毛錢的價(jià)格購(gòu)進(jìn)雞苗的話，現(xiàn)在就能大賺一筆了，這就跟炒股一樣。”劉春香說(shuō)，根據(jù)她的了解，一些養(yǎng)殖規(guī)模小，且沒(méi)有“斷檔”的養(yǎng)雞場(chǎng)，收入會(huì)很可觀。

　　無(wú)論哪一個(gè)行業(yè)都存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，如何面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)，也是每一個(gè)從業(yè)者的必修課。雖然劉春香沒(méi)有在這場(chǎng)“風(fēng)暴”中把握住所謂的機(jī)遇，但是她卻表現(xiàn)出了沉穩(wěn)和睿智，選擇的是穩(wěn)扎穩(wěn)打的路子。

　　雞蛋行情明顯好轉(zhuǎn)

　　除了肉雞市場(chǎng)逐漸復(fù)蘇外，雞蛋價(jià)格也在逐漸回升，這令蛋雞養(yǎng)殖戶如釋重負(fù)。

　　郭先生在斥山街道經(jīng)營(yíng)著一家蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)，每天的產(chǎn)蛋量在1700-1800斤，自從禽流感出現(xiàn)后，雞蛋的價(jià)格也走了下坡路，直到最近才逐漸好轉(zhuǎn)。“今天雞蛋的批發(fā)價(jià)格在每公斤7.6元左右，前段時(shí)間每公斤最低價(jià)格僅有6.4元，而去年同期最高價(jià)達(dá)到了8.6元。”19日下午，郭先生告訴記者，總的來(lái)說(shuō)，在剛剛過(guò)去的這場(chǎng)“風(fēng)暴”中，雞蛋所受到的影響還是相對(duì)較小的。

　　原來(lái)，郭先生的雞蛋銷售市場(chǎng)主要面向當(dāng)?shù)兀m然價(jià)格上有所波動(dòng)，但是銷路基本不愁。“我的雞場(chǎng)里通常不存雞蛋，只要市場(chǎng)有需求，無(wú)論價(jià)格高低都會(huì)出手。”郭先生說(shuō)。另外有部分養(yǎng)殖戶在價(jià)格低的時(shí)候存貨，留到價(jià)格回升的時(shí)候再銷售，從而賺取更大的利潤(rùn)，然而這樣操作是有一定風(fēng)險(xiǎn)的，畢竟鮮蛋保存時(shí)間不是太長(zhǎng)。