廣東暫未收到活禽“禁運(yùn)令”

　　白云區(qū)江村家禽批發(fā)市場內(nèi)，戴著口罩的家禽商戶守著一落千丈的生意，愁眉不展 

　　六部門聯(lián)合發(fā)出通知，暫停疫情省份商品代活禽跨省調(diào)運(yùn)

　　羊城晚報訊 記者劉勇報道：農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)顯示，農(nóng)業(yè)部、公安部、交通運(yùn)輸部、國家衛(wèi)生和計劃生育委員會、國家工商行政管理總局、國家食品藥品監(jiān)督管理總局六部委（局）已于10日聯(lián)合印發(fā)通知，要求對出現(xiàn)人感染H7N9禽流感病例的，以及動物、環(huán)境樣品中檢測到病毒的省份，暫停商品代活禽跨省調(diào)運(yùn)，經(jīng)H7N9禽流感實(shí)驗(yàn)室檢測和產(chǎn)地檢疫合格的種禽或種雛可在全國范圍內(nèi)調(diào)運(yùn)。

　　這意味著廣東也在此禁運(yùn)行列，廣東省畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人昨日在接受記者采訪時表示，廣東暫沒有收到該通知。廣東家禽行業(yè)對此政策的反應(yīng)也不盡相同。

　　只能在本?。ㄊ校﹥?nèi)消化

　　據(jù)了解，“商品代活禽”是指用來養(yǎng)大后屠宰吃肉或產(chǎn)蛋的活禽和成品，但不能用它再做種繁殖后代；與之相對的是種禽，是專門用來做種繁育后代的活禽。該政策的出臺，意味著包括最早發(fā)現(xiàn)人感染H7N9病毒的上海以及在家禽樣品中檢出H7亞型禽流感病毒的廣東等多個省份的活禽都只能在本?。ㄊ校﹥?nèi)消化。

　　有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，事實(shí)上，該政策此前已經(jīng)在部分省份實(shí)行。最初上海發(fā)現(xiàn)人感染H7N9禽流感病毒之后，當(dāng)?shù)卣⒓搓P(guān)閉了活禽市場，不允許活禽流通，在進(jìn)入上海的所有入口禁止外地家禽運(yùn)入。后來世界衛(wèi)生組織認(rèn)為上海的做法有效，因此其他多個省份模仿了上海的做法。該人士也坦言，在操作層面來說，因?yàn)檫M(jìn)入上海的多個入口都是橋，因此執(zhí)行起來比較容易，但其他省份因?yàn)槿肟谳^多，執(zhí)行沒有上海嚴(yán)格。

　　但有業(yè)內(nèi)人士表示，經(jīng)過企業(yè)此前的及時調(diào)節(jié)，此舉目前對廣東家禽行業(yè)的影響已經(jīng)不大。溫氏集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，一方面，此前，企業(yè)通過屠宰和減產(chǎn)方式，將該屠宰的活禽已經(jīng)屠宰完畢了；另一方面，盡管城市消費(fèi)者對家禽的需求量下降了，但通過降價促銷，廣東省內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場的銷量出現(xiàn)了較大幅度的上升，省內(nèi)已經(jīng)可以消化得了目前的供應(yīng)水平。

　　也有業(yè)內(nèi)人士表示，事實(shí)上廣東家禽行業(yè)也擔(dān)心外省疫情區(qū)家禽進(jìn)入廣東，對廣大家禽業(yè)造成影響，因此，禁運(yùn)或?qū)V東家禽行業(yè)有利。

　　檢疫合格種禽只場對場銷售

　　農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)信息稱，春夏之交是家禽補(bǔ)欄飼養(yǎng)旺季，保護(hù)種禽基礎(chǔ)生產(chǎn)能力是當(dāng)務(wù)之急。上述通知要求，經(jīng)H7N9禽流感實(shí)驗(yàn)室檢測和產(chǎn)地檢疫合格的種禽或種雛可在全國范圍內(nèi)調(diào)運(yùn)，但種禽或種雛應(yīng)實(shí)行場對場銷售，不得進(jìn)入活禽經(jīng)營市場。種禽或種雛在跨省調(diào)運(yùn)前除符合《動物檢疫管理辦法》和《跨省調(diào)運(yùn)種禽產(chǎn)地檢疫規(guī)程》要求外，還應(yīng)經(jīng)H7N9禽流感實(shí)驗(yàn)室檢測合格。地方公安部門、交通運(yùn)輸部門要積極配合畜牧獸醫(yī)部門開展監(jiān)督執(zhí)法，加大對種禽或種雛運(yùn)輸?shù)臋z查力度。

　　事實(shí)上，該政策是對此前現(xiàn)實(shí)執(zhí)行政策的糾正。據(jù)佛山市一家全國知名的種雞苗養(yǎng)殖企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從4月初開始，盡管有檢驗(yàn)檢疫合格證書，雞苗一律不準(zhǔn)上飛機(jī)。廣東部分種禽供應(yīng)企業(yè)表示，現(xiàn)在這項(xiàng)政策的出臺或?qū)樗麄兊臉I(yè)務(wù)提供保障。

　　廣東暫不關(guān)閉活禽交易市場

　　該通知要求，各地要采取有效措施，鼓勵活禽就近屠宰，冰鮮禽類產(chǎn)品流通上市。同時，農(nóng)業(yè)部指出，各地要大力扶持家禽加工企業(yè)，對家禽加工重點(diǎn)龍頭企業(yè)流動資金貸款給予短期貼息，鼓勵加工企業(yè)加大收儲力度。

　　H7N9禽流感發(fā)生后，不少省區(qū)關(guān)閉了禽鳥市場，用冰鮮肉品取代活禽宰殺，有專家曾建議，應(yīng)該永久關(guān)閉活禽市場。對此，喜歡生猛鮮活食材的老廣們還是多持反對意見，廣東省工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者表示，暫時不會關(guān)閉任何活禽交易市場。

　　“1996年廣東提出禁止私宰豬肉上市的時候，也有很多反對的聲音，但最終還是實(shí)現(xiàn)了。”對此，流行病學(xué)專家、暨南大學(xué)教授王聲湧強(qiáng)調(diào)，現(xiàn)有病例的流行病學(xué)調(diào)查提示，攜帶病毒的家禽及其排泄物、分泌物可能是人感染H7N9禽流感病毒的傳染來源，活禽市場是危險環(huán)節(jié)，只有取消市場活宰，實(shí)現(xiàn)集中宰殺，才能切斷傳染途徑。王聲湧說，面對禽流感疫情，首先要實(shí)現(xiàn)對禽鳥市場的嚴(yán)管，并逐漸走向集中宰殺。

　　后期或不會出現(xiàn)暴漲行情

　　人感染H7N9禽流感病例發(fā)生以來，家禽業(yè)遭受重大沖擊，廣大養(yǎng)殖場戶損失巨大。據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會測算，截至目前，家禽養(yǎng)殖業(yè)損失超過400億元。后期市場或面臨禽產(chǎn)品供給緊缺和價格大幅上漲壓力。

　　對此，農(nóng)業(yè)部要求，各地畜牧獸醫(yī)部門積極配合有關(guān)部門，抓緊落實(shí)中央和本地區(qū)扶持家禽業(yè)生產(chǎn)各項(xiàng)政策措施，盡快將政策落實(shí)到養(yǎng)殖場戶，保護(hù)家禽養(yǎng)殖場戶利益和積極性。密切監(jiān)測家禽生產(chǎn)和市場變化，加強(qiáng)科學(xué)飼養(yǎng)和疫病防控指導(dǎo)，加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)，提振消費(fèi)信心，促進(jìn)家禽業(yè)盡快走出困境。各地要推動信用社等地方金融機(jī)構(gòu)，加大對家禽養(yǎng)殖場戶貸款支持，幫助企業(yè)渡過難關(guān)。

　　也有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，家禽后期價格暴漲的可能性或許不太大。在溫氏集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人看來：“市場會根據(jù)消費(fèi)心理調(diào)節(jié)，二者之間是共生共存的關(guān)系。目前市場的商品代雞少了，但消費(fèi)需求也減少了。事實(shí)上，種禽的淘汰量目前只比正常年份稍有增加，因此影響應(yīng)該是短期的。隨著疫情的好轉(zhuǎn)和消費(fèi)需求增加，市場供應(yīng)量還是會隨之上升。”據(jù)了解，溫氏集團(tuán)目前的虧損已經(jīng)超過10億元，但其減產(chǎn)幅度正在下降，減產(chǎn)最為嚴(yán)重的華東地區(qū)，已經(jīng)由此前的50%降至40%，而廣東市場的減產(chǎn)幅度也由4月份的35%降至20%。