蛋雞產(chǎn)業(yè)逢發(fā)展契機

2013-03-18來源:中國畜牧獸醫(yī)報-中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)文章編輯:小琳評論:[點擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  近期,國內(nèi)多個農(nóng)產(chǎn)品期貨品種的上市進程出現(xiàn)積極推進的信號。雞蛋期貨上市的呼聲更是高漲,有望成為國內(nèi)第一個畜禽產(chǎn)品期貨,蛋雞產(chǎn)業(yè)逢發(fā)展契機。

  我國是世界上最大的蛋品生產(chǎn)國和消費國,蛋品產(chǎn)量超過世界蛋品總產(chǎn)量的40%。聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,中國大陸雞蛋人均消費世界第一,為20.2公斤,而世界平均水平為9公斤。但是,我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀卻不容樂觀。首先,養(yǎng)殖水平較低。普遍飼養(yǎng)期為65周齡~72周齡,年產(chǎn)蛋250個左右,15公斤~17公斤,料蛋比2.5∶1~2.8∶1,死亡淘汰率超過20%。其次,內(nèi)需大、進出口規(guī)模非常小,在國際市場上的份額少得可憐,幾乎沒有話語權(quán),我國主要以鮮蛋消費為主。最后,養(yǎng)殖戶觀念落后,信息閉塞,經(jīng)常導(dǎo)致盲目擴大或減少養(yǎng)殖規(guī)模。重視短期利益,不考慮長期效益。

  雞蛋期貨的上市,雖然短期內(nèi)不會對相關(guān)企業(yè)的業(yè)績產(chǎn)生直接影響。但是長期來看具有重要的意義。雞蛋價格具有明顯的季節(jié)性和周期性特點,近年來價格波動劇烈,蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)利潤波動較大,行業(yè)避險需求較強。雞蛋期貨的推出將為相關(guān)企業(yè)提供規(guī)避價格波動風(fēng)險的工具。其次,有助于提高行業(yè)的技術(shù)水平和標(biāo)準(zhǔn)化程度,促進行業(yè)的良性發(fā)展;還有,行業(yè)的縱深發(fā)展會吸引大量資金投入,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提高蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)?;潭?。我國雞蛋的生產(chǎn)銷售情況會對國際市場產(chǎn)生重大影響,增加出口,提高市場定價的話語權(quán)。同時,雞蛋期貨如果能成功上市,則是國內(nèi)第一個畜禽產(chǎn)品期貨品種。


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