土雞養(yǎng)殖忌跟風(fēng) 明年難分一杯羹

東興區(qū)雙橋鄉(xiāng)馬龍村2組周勇（中）在飼養(yǎng)土雞

　　春節(jié)期間，土雞價(jià)格一路攀升，從平時(shí)每斤14～15元，漲到了20～25元每斤，有時(shí)甚至高達(dá)30元每斤。記者走訪發(fā)現(xiàn)，飼養(yǎng)土雞所產(chǎn)生的豐厚利潤(rùn)，不但激發(fā)了散戶的飼養(yǎng)積極性，還激發(fā)了規(guī)模養(yǎng)殖戶的積極性，他們紛紛大量購(gòu)雞苗、擴(kuò)養(yǎng)殖規(guī)模……對(duì)此，專家提醒——養(yǎng)土雞雖“火”忌盲目跟風(fēng)。

　　“老板，給我挑50只雞苗。”

　　“老李啊，啷子一下買那么多，你往年不是最多要20只嗎？”

　　“現(xiàn)在不一樣了，你沒看到今年春節(jié)的時(shí)候，土雞價(jià)格那么高，我準(zhǔn)備養(yǎng)到明年再拿出去賣，好多掙點(diǎn)錢嘛。”

　　在資中縣銀山鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，來自銀山鎮(zhèn)崗石村的養(yǎng)殖戶李潤(rùn)文一次性買了50只雞苗。

　　和李潤(rùn)文的想法一樣，看著今年春節(jié)土雞高昂的價(jià)格，許多農(nóng)戶都瞄準(zhǔn)明年，希望在豐厚的利潤(rùn)面前分得一杯羹。

　　當(dāng)天，商販張先生的1000只雞苗很快就銷售一空，比以往好賣了很多。張先生認(rèn)為，除了與日漸上升的氣溫有關(guān)外，還可能與今年春節(jié)期間土雞的價(jià)格有關(guān)。

　　近日，記者走進(jìn)資中縣馬鞍鎮(zhèn)松樹村6組，土雞養(yǎng)殖戶廖小平正組織工人擴(kuò)建雞舍。

　　“今年春節(jié)大賺了一把，現(xiàn)在就想擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，好多賺一點(diǎn)”。廖小平說出了自己的想法。

　　2012年4月，廖小平開始飼養(yǎng)土雞，幾個(gè)月時(shí)間過去了，第一批1500只雞很快長(zhǎng)大待售。但廖小平卻“捂著”沒賣，而是等到了春節(jié)。“最貴的時(shí)候，批發(fā)價(jià)賣到了每斤21元，比平時(shí)高出了6～7元。而市場(chǎng)上的零售價(jià)格，最高的每斤賣到了30元。”廖小平說。

　　“再過兩天，雞舍擴(kuò)建即將完工，我將一次性引進(jìn)5000只。”對(duì)于土雞未來的市場(chǎng)行情，廖小平非?？春?。

　　威遠(yuǎn)縣黃荊溝鎮(zhèn)硯臺(tái)村6組的養(yǎng)殖戶徐榮與廖小平有著同樣的想法。

　　徐榮是當(dāng)?shù)爻隽嗣耐岭u養(yǎng)殖戶，每年銷售土雞3萬余只，年收入四五十萬元。今年春節(jié)，他開發(fā)的“富貴花開”土雞禮品盒，賣到了600元一只。面對(duì)豐厚的利潤(rùn)，徐榮開始擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。“今年準(zhǔn)備在山王鎮(zhèn)承包土地建雞舍擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，預(yù)計(jì)年出售土雞將超過4萬只。”徐榮說。

　　兩年沒養(yǎng)土雞的東興區(qū)雙橋鄉(xiāng)東山村7組的養(yǎng)殖戶陳鴻，最近也迫不及待地引進(jìn)了2000只雞苗。

　　說起飼養(yǎng)土雞，陳鴻感觸頗深。2009年，他開始養(yǎng)土雞，并在集市上開了餐館，實(shí)行自產(chǎn)自銷。然而，他卻沒賺到錢。“當(dāng)時(shí)土雞價(jià)格太便宜了，每斤才八九元。”之后，陳鴻放棄了飼養(yǎng)土雞，專心經(jīng)營(yíng)他的餐館。即使餐館中賣的土雞，也是他從其他養(yǎng)殖戶手中購(gòu)買。

　　“今年春節(jié)土雞的價(jià)格太高了，便宜的一只都是100多元，貴的要200多元。”看著再次上升的土雞價(jià)格，陳鴻重操舊業(yè)，再次飼養(yǎng)土雞。

　　周勇與陳鴻同鄉(xiāng)，想法也一樣。周勇今年引進(jìn)了2000多只“鴿子雞”，希望趕在土雞價(jià)格下降之前能夠全部出售。

　　針對(duì)養(yǎng)殖戶紛紛大量購(gòu)進(jìn)雞苗，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的現(xiàn)象，畜牧專家卻有不同的看法。

　　內(nèi)江市畜牧食品局生產(chǎn)科技科科長(zhǎng)鐘守明認(rèn)為，土雞價(jià)格有階段性，每當(dāng)春節(jié)，消費(fèi)需求大的時(shí)候，價(jià)格就會(huì)有一個(gè)上升的過程，但是也有例外的時(shí)候。鐘守明說， 2011年飼養(yǎng)土雞的養(yǎng)殖戶特別多，養(yǎng)殖規(guī)模也很大，大家都想在2012年春節(jié)賺一把。但是，2012年春節(jié)的土雞價(jià)格卻不漲反降，每斤才七八元，許多養(yǎng)殖戶因此而損失慘重。究其原因，除了南方部分地區(qū)發(fā)生疫情，影響了人們的需求消費(fèi)外，更重要的是產(chǎn)量過剩，導(dǎo)致價(jià)格下降。

　　“今年春節(jié)土雞價(jià)格上漲如此厲害，除與人們?nèi)諠u提升的生活水平有關(guān)外，主要還是受供求關(guān)系的影響。”鐘守明說，受2012年價(jià)格的影響，很多養(yǎng)殖戶放棄了飼養(yǎng)，市場(chǎng)上求大于供，才導(dǎo)致今年的價(jià)格特別高。鐘守明提醒，養(yǎng)殖土雞不能夠盲目跟進(jìn)，特別是規(guī)模養(yǎng)殖戶，一定要有穩(wěn)定的銷售市場(chǎng)。