目前，浙江六個(gè)主要的雞種都有各自的保種場。除了這些保種基地，浙江還有一個(gè)農(nóng)業(yè)部授牌的“國家級地方雞種基因庫”。這個(gè)基因庫里，存有19個(gè)全國各地的優(yōu)良地方雞品種。這個(gè)基因庫是由浙江光大種禽業(yè)有限公司承擔(dān)保種工作的，由民營單位承擔(dān)保種基因庫也是國內(nèi)首創(chuàng)。
金良表示，浙江省的保種采取的模式是政府監(jiān)管、市場化運(yùn)作，以開發(fā)促保種。
在開發(fā)利用上，這些年來，以地方品種作為母本，選育出了“振寧黃雞”、“光大梅嶺”等優(yōu)質(zhì)新雞品種。今年，帶有仙居雞血統(tǒng)的“振寧黃雞”，通過國家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定，成為浙江省首個(gè)擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的國家級畜禽新品種。“目前還有兩個(gè)新品種在申報(bào)國家級畜禽新品種。”金良說。
“今年6月1日，《浙江省種畜禽管理辦法》開始施行，關(guān)于畜禽遺傳資源保護(hù)，《辦法》特別列出一章內(nèi)容，今后有關(guān)部門將按照《辦法》制定相關(guān)政策。”金良說，“在開發(fā)利用方面，未來還是會(huì)以企業(yè)為主，通過政策扶持，引導(dǎo)和鼓勵(lì)更多的企業(yè)參與進(jìn)來。”
金良說，目前，浙江每年外來雞種的飼養(yǎng)量不到2000萬只。與這個(gè)數(shù)字相對應(yīng)的是，浙江每年活雞的消費(fèi)量為2億只左右，也就是說，浙江人吃的雞90%都是省內(nèi)飼養(yǎng)的地方品種雞。
不過，我們每年消費(fèi)掉的2億多只活雞，都不是血統(tǒng)最純正的原種，而是經(jīng)過商業(yè)化開發(fā)培育的雞。比如說蕭山雞，在保種場蕭山種雞（蕭山雞）有限公司，原種種群的個(gè)體數(shù)量保持在一萬多只，這些雞可都是留作保種的，非常珍貴。進(jìn)入市場的，則是蕭山雞和其他地方雞種進(jìn)行雜交培育的雞。
此外，由于品種和養(yǎng)殖經(jīng)營特點(diǎn)，這些地方品種雞大多數(shù)是半開放式飼養(yǎng)，少量是全開放式飼養(yǎng)的。
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