年產(chǎn)值260億埃鎊的埃及本土家禽養(yǎng)殖業(yè)目前正面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。埃及本土家禽養(yǎng)殖業(yè)一方面受到進(jìn)口冷凍禽肉產(chǎn)品的沖擊,另一方面飆升的飼料和燃料價(jià)格也擠壓了利潤(rùn),此外2006年爆發(fā)的H5N1禽流感也使該行業(yè)受到重挫,遲遲難以恢復(fù)。目前,埃及禽肉年產(chǎn)量減少了50%,年產(chǎn)肉雞從215萬(wàn)只降至180萬(wàn)只,進(jìn)口禽肉數(shù)量也下降了60%。由于進(jìn)口和本土生產(chǎn)的減少,今年冬天禽肉價(jià)格將上漲至一公斤20埃鎊。
根據(jù)官方統(tǒng)計(jì),在2006年禽流感蔓延之前,埃及有2300個(gè)家禽養(yǎng)殖場(chǎng),同時(shí)還有約10萬(wàn)個(gè)無(wú)照運(yùn)營(yíng)的養(yǎng)殖場(chǎng)。
一周閱讀排行