2012年8月印度雞蛋價格達到每枚2.87盧布，比2011年同期增加0.54盧布，同比增加23.03%，而2012年1~8月雞蛋平均批發(fā)價格每枚2.65盧布，比2011年同期增加0.31盧布，同比增加13.24%。這種增長趨勢在不斷的增加，主要原因是受飼料原料高企的影響，預(yù)計未來一段時期印度的雞蛋價格還將繼續(xù)走高。作為僅此于中國和美國的第三大雞蛋生產(chǎn)國，印度的雞蛋價格走勢和中國較為相似，波動也較大，雞蛋價格的走勢受季節(jié)性的影響也較為明顯。
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印度：商人投機買賣造成印度家禽產(chǎn)品價格居高不下
印度當(dāng)?shù)貢r間8月28日，目前印度家禽主要飼料豆粕及玉米價格達到歷史最高價格，印度國家雞蛋協(xié)調(diào)委員會（NECC）呼吁印度政府采取措施制止家禽及雞蛋投機倒把與囤積行為，緩解農(nóng)民壓力。該委員會指出在過去的兩個月里，一些商人、出口商及跨國公司由于擔(dān)心家禽及雞蛋出口量會大幅上漲而采取超前交易、投機倒把及囤積居奇的不良行為，使得豆粕價格猛增。
過去三個月里，豆粕價格翻了一番，由每公擔(dān)2000盧比增至每公擔(dān)4200美元，而每公擔(dān)玉米價格由950~1000盧比增至1400盧比。
由于家禽飼養(yǎng)成本提高，造成雞蛋價格水漲船高，目前印度每個雞蛋的價格由兩個月前的2.25美元上漲至3盧比。同樣的，每公斤烤肉價格由兩個月前的40~45美元增至64~65美元。
NECC表示，盡管家禽及雞蛋的零售價居高不下，但是家禽及雞蛋的地頭收購價并沒有提高，家禽飼養(yǎng)農(nóng)民損失巨大。如果國家不采取相關(guān)措施，那么一半以上的家禽養(yǎng)殖者將面臨破產(chǎn)。
與此同時，該機構(gòu)還呼吁印度政府從印度食品公司（Food Corporation of India）下?lián)苤辽?00萬噸小麥，緩解印度國內(nèi)市場玉米價格壓力。
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