林下草雞養(yǎng)殖情況調(diào)查與分析

2012-08-31來源:中國禽業(yè)導(dǎo)刊文章編輯:董柏華等評論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  一雞場規(guī)模

  調(diào)查發(fā)現(xiàn),鹽城市林場草雞養(yǎng)殖可以分為三類。一是家庭小規(guī)模養(yǎng)殖。主要是林場職工及其親屬在家前屋后搭建簡易塑料棚舍進(jìn)行草雞養(yǎng)殖,為家庭副業(yè),規(guī)模大多在1000只以內(nèi)。二是中等規(guī)模養(yǎng)殖。這類一般為養(yǎng)殖戶獨(dú)資和合資建立,養(yǎng)殖戶具有一定的養(yǎng)殖基礎(chǔ)和管理經(jīng)驗,規(guī)模一般在2000~6000只,雞場占地10~30畝,棚舍2~5棟。三是大規(guī)模養(yǎng)殖。一般多為有實(shí)力的民間資本投資,設(shè)施較為先進(jìn),配套完善,每場占地100畝以上,存欄超過1萬只。

  二棚舍結(jié)構(gòu)

  林地養(yǎng)雞與飼養(yǎng)商品蛋雞相比要粗放得多,許多中小規(guī)模場自己不育雛,沒有專門的育雛舍,一般購進(jìn)30~40日齡的草雛雞回來飼養(yǎng)。規(guī)模較大的場都建有單獨(dú)的育雛舍,大多為彩鋼夾心板搭建,采用巷道式加溫。雞舍都為棚式,多由木料、竹竿和鍍鋅鋼管搭建。

  三地面設(shè)置與飼養(yǎng)密度

  1地面設(shè)置

  中小養(yǎng)殖戶采用地面平養(yǎng)的方式飼養(yǎng)草雞,雞舍布局都選擇林地內(nèi)地勢較高的區(qū)域,舍內(nèi)地面一般撒上木屑、稻草殼等墊料。大規(guī)模場考慮到地面濕度大,采用網(wǎng)上飼養(yǎng),網(wǎng)高30~60厘米,糞便漏到網(wǎng)下,定期清理。

  2飼養(yǎng)密度

  每一幢雞舍周圍,都用細(xì)尼龍網(wǎng)圍成一個封閉的活動場,供給活動和覓食,圍地面積由棚的大小和每棚草雞飼養(yǎng)量決定,一般每畝林地飼養(yǎng)成年草雞150~200只,棚舍每平方米可供5~8只成雞夜晚棲息。

  四水、電等配套設(shè)施   

  1凈化水源

  林場位于我市東部沿海,地表水偏咸,不適宜直接飲用,需要凈化處理。一般飼養(yǎng)1萬只草雞,每天需要消耗水2噸左右,一套日產(chǎn)2噸的凈化水設(shè)備需投資5萬元(含泵站、打井、管道、凈化器、加壓設(shè)備、儲水容器等)。

  2  電

  凈化水和配制全價飼料需要動力電,雞場一般要接入10千瓦以上的動力電源,這方面耗資至少數(shù)萬元。大多中小規(guī)模雞場一般只接進(jìn)照明電。

  3排水溝

  林地雞舍及活動區(qū)域周邊都要挖出寬50厘米、深50厘米的排水溝。一般占地100畝的雞場排水溝長度為3600米。

  4道路

  雞場與交通干道之間需建可供車輛進(jìn)出的道路,一般借助林場內(nèi)原有的林帶路。雞場內(nèi)每幢雞舍之間建有互相連接的道路,由于林地是國家綠化資源,不允許建硬化路面,所以暫時都是用壓路機(jī)壓實(shí)。

  5生活區(qū)   

  除部分中小規(guī)模養(yǎng)雞戶利用自家周邊林地資源養(yǎng)雞外,其他雞場都要建生活區(qū)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),生活舍多由彩鋼板搭建。規(guī)模較大的雞場每幢雞舍后面還建有可供工人休息的小值班室,值班室內(nèi)僅能放一張床。 

  五飼養(yǎng)情況

  1飼養(yǎng)品種

  林場飼養(yǎng)的草雞主要有鹽阜草雞、蘇禽草雞及其他草雞雜交品種。

  2飼料配制與飼喂

  林地濕度較大,一般不適宜飼料原料儲存和加工,林地雞場的飼料大多是廠家直供的全價顆粒飼料。成雞每天早晚各喂一次料,日喂料量夏、秋季50克,春冬季75克左右。其余白天時間任其在林下覓食。碰到雨天一般不放養(yǎng),飼喂量相應(yīng)增加。

  3產(chǎn)蛋情況

  林地養(yǎng)雞場購進(jìn)苗雞時,一般公母比例1:9,公雞飼養(yǎng)到90日齡左右出售,母雞在140日齡左右開產(chǎn),高峰期時產(chǎn)蛋率可達(dá)’70%,蛋重47~50克。

  4出售日齡

  由于林地養(yǎng)雞屬于放養(yǎng),雖產(chǎn)蛋率不高,但飼料消耗量較低,飼養(yǎng)成本較良種雞低,養(yǎng)殖戶一般不考慮出欄周期,價格高時就出,價格低時繼續(xù)養(yǎng)。

  5淘汰率

  調(diào)查發(fā)現(xiàn),正常飼養(yǎng)情況下,林地養(yǎng)雞死淘率為10%左右,較集約化養(yǎng)雞淘汰率高。

  六疫病防控

  1免疫接種程序不完善

  因散養(yǎng)疫苗接種困難,有些場,怕麻煩漏種或少種新城疫、禽流感等重要疫苗,制定的免疫程序也不完善,存在較大的疫情隱患。

  2傳染病和寄生蟲病時有發(fā)生

  林場濕度大,有多家雞場反映小雞回來時就發(fā)生傳染性法氏囊炎。在地面散養(yǎng),大腸桿菌病和沙門氏菌病是常發(fā)病,球蟲病和腸道寄生蟲也發(fā)生較多。   

  3定期預(yù)防

  有些場定期請技術(shù)專家到場指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題,及時采取措施,控制疫病蔓延和擴(kuò)散。

  七總結(jié)與分析

  1草雞品種雜   

  近些年草雞行情走俏,該市涌出十多家草雞炕孵專業(yè)合作社,他們飼養(yǎng)的種雞數(shù)量不足,需求旺盛時,種蛋多由經(jīng)紀(jì)人從農(nóng)村養(yǎng)雞戶收賄,種蛋來源不一,孵出品種各不相同。調(diào)查發(fā)現(xiàn),有些雞場飼養(yǎng)品種嚴(yán)重退化,成年雞體重僅600克,體質(zhì)差,產(chǎn)蛋少,效益差;有些場為良種雞雜交品種,體重2000克以上,蛋重60克以上,市場不認(rèn)可,只得低價出售,損失也較大。

  2生產(chǎn)效益低

  一是林場偏僻,條件簡陋,許多雞場因投入不足導(dǎo)致生產(chǎn)效益低下;二是近年來中大型規(guī)模養(yǎng)殖場管理成本上升較大,雞場現(xiàn)有職工大多是周邊的老弱農(nóng)民,對新知識、新技術(shù)的接受能力低,在飼養(yǎng)過程中易發(fā)生錯漏,導(dǎo)致效益低下;三是許多雞場的投資者有自己的主業(yè),不能全身心投入到雞場管理,因而常發(fā)生一些管理細(xì)節(jié)性的問題,如動物侵襲應(yīng)對不力、飲水管線堵塞等,造成一定損失。四是隨著林場飼養(yǎng)總量不斷增加,疫病發(fā)生越來越多,草雞越來越不好養(yǎng)。


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