出欄價降至盈虧臨界點(diǎn) 養(yǎng)豬戶期盼行情反彈

2012-04-12來源:本網(wǎng)采編文章編輯:admin評論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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浙江永康萬頭生豬囤欄待售

  春節(jié)以后,市場上豬肉價格一直保持平穩(wěn),零售價為每公斤26元左右,然而永康市的生豬養(yǎng)殖戶們卻面臨著虧本的境地,生豬的出欄價格一再下跌,目前已經(jīng)跌至每公斤14元以下。生豬收購價降至養(yǎng)殖戶盈虧的臨界點(diǎn)。因為擔(dān)心虧本,目前,永康不少養(yǎng)殖戶不愿意將已經(jīng)可以出欄的生豬出售,導(dǎo)致幾萬頭生豬囤欄待售。

  生豬出欄價降至盈虧臨界點(diǎn)

  “這些豬本身上個月就可以出欄銷售了,可是年后生豬價格不穩(wěn)定,舍不得賣就一直留下來?,F(xiàn)在,這種早就可以出欄的生豬已經(jīng)有300多頭了。”永康市遠(yuǎn)大豬場廠長胡平生看著豬欄里每天都在吃飼料而不長肉的生豬感到很無奈。

  正月時,生豬出欄價大約每公斤18元,而現(xiàn)在每公斤不到15元。記者昨日在永康市遠(yuǎn)大豬場看到,這里不少生豬已長到150公斤以上,但仍沒出售。胡平生介紹說,從正月開始,生豬的收購價格就呈一路下滑的態(tài)勢。

  同樣,在永康市林振營生豬養(yǎng)殖場,本月即將出欄的70頭生豬也被廠主林振營養(yǎng)在豬場里不肯銷售。“現(xiàn)在價格實在太低,尤其是從3月中旬開始,價格波動更是頻繁,如果稍微能賺一點(diǎn)我肯定賣。”

  市場價與出欄價反差巨大

  來自安徽的林振營2008年開始在永康養(yǎng)殖生豬。“2008年,市場上豬肉的銷售價格在30元每公斤,我看市場行情不錯,而且當(dāng)時養(yǎng)殖戶不多,就進(jìn)入了養(yǎng) 豬行業(yè),這些年虧虧盈盈,但是都和市場價保持一致。”林振營這次卻看不懂行情了,他告訴筆者,往年市場上豬肉零售價格和生豬出欄價都是同時上漲或者下跌, 而生豬價格上漲與飼料、人工成本、存欄量關(guān)系密切,市場上豬肉銷售價格高,大多因為上游生豬價高而至,可這次卻是市場價格不掉,生豬出欄價一跌再跌,出欄 價與市場豬肉價格相差1倍。

  林振營給記者算了一筆賬,“現(xiàn)在生豬吃的飼料每袋176元,玉米每公斤2.68元,按300頭豬算,出欄成本大約要39萬元。飼料成本是27萬元,剩下的12萬元我要支付工人工資、各種育苗、場地租金,忙活半年能賺個3萬元就不錯了。”

  養(yǎng)殖大戶們都看不懂這樣的行情,胡平生介紹說,他所在的永康綠豐生豬產(chǎn)銷專業(yè)合作社目前共有105戶養(yǎng)殖戶,去年共出欄7萬多頭豬,但目前生豬囤欄量已近兩萬頭,養(yǎng)殖戶都舍不得賣。

  誰抬高了中間差價

  究竟是誰控制了生豬的市場價格,一位不愿透露姓名的生豬收購商告訴記者,養(yǎng)豬業(yè)事實上是一個高投入、低產(chǎn)出、高風(fēng)險的產(chǎn)業(yè),然而當(dāng)國內(nèi)消費(fèi)品市場早已被各 行業(yè)巨頭瓜分時,唯有生豬,其養(yǎng)殖、加工極度分散、龍頭企業(yè)在市場上中所占份額不高,給諸多養(yǎng)豬企業(yè)留下了巨大的擴(kuò)張空間。換言之,在這個以散養(yǎng)為主的產(chǎn) 業(yè)鏈上,規(guī)模企業(yè)所養(yǎng)的豬即便只占總量的5%,也已經(jīng)占有了絕對的定價權(quán)。絕對的定價權(quán)形成絕對的壟斷地位,而永康生豬市場以外運(yùn)豬為主,本地自產(chǎn)生豬比 例相對較小,因此,定價的主動權(quán)并不取決于永康本土生豬養(yǎng)殖場。

  另外,筆者了解到,目前永康市菜市場的經(jīng)營攤位費(fèi)相對較高,在永康市華豐菜場,一個豬肉攤位費(fèi)一年大約在3萬元以上,這也是豬肉價格與生豬出欄價反差巨大的一個原因。

  有分析指出,隨著豬肉價格的下降,養(yǎng)殖戶生豬補(bǔ)欄意愿不強(qiáng),到時市場生豬出欄數(shù)量有可能減少,供求關(guān)系的改變和價格杠桿的調(diào)整將使豬肉價格止跌回升。

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養(yǎng)豬戶期盼行情反彈

  “如果到下月,豬肉價格仍然不能止跌,那么今年養(yǎng)豬又慘了。”盡管外面春光明媚,正在喂豬的張恒云卻面露憂色。這個春天,眾多養(yǎng)豬戶憂心忡忡。

  江蘇省阜寧古河鎮(zhèn)前墩村養(yǎng)豬大戶張恒云養(yǎng)了130多頭肥豬,他慶幸自己是自繁自養(yǎng),而身邊買小豬的人家已經(jīng)開始虧本了。他有48頭肥豬急等著出欄,暫時不虧。不過,倔強(qiáng)的他對市場行情有自己的獨(dú)特看法:“我在擴(kuò)建豬圈,再添50頭母豬,因為馬上進(jìn)入低谷,必須追,我估計7月份以后豬價會上漲。”

  省物價局監(jiān)測中心3月底對蘇北生豬養(yǎng)殖戶進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶還有微利,但育肥豬養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始虧本,其中包括很多規(guī)模養(yǎng)殖戶,目前養(yǎng)豬的料肉比處于臨界點(diǎn)。

  響水七套鄉(xiāng)養(yǎng)土雜豬的比較多,基本上都是粗放式的養(yǎng)殖,出欄價在每公斤12.2元。養(yǎng)豬大戶王信洋家里養(yǎng)了1000頭內(nèi)三元肥豬,這幾天豬販子只給他12.6元的價格。他舍不得賣,準(zhǔn)備等待行情。

  在睢寧,育肥生豬價格連續(xù)9周呈下落走勢。這幾天,睢寧每50公斤育肥生豬平均出欄價格為665元,與上月同期相比下降63元,與去年價格最高峰相比下降237元,降幅達(dá)26%。

  當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶告訴記者,3月出欄育肥生豬頭均養(yǎng)殖總成本為1259元,同比增加174元,增幅為16%。成本的增加主要為仔豬進(jìn)價和精飼料費(fèi)用上升。目前,睢寧縣豬糧比價為5.54∶1,已臨近《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》的黃色預(yù)警區(qū)。

  從消費(fèi)市場來看,這一輪豬肉價格波動比較溫和。目前豬價進(jìn)入此輪波動最低點(diǎn),全省每公斤豬價約13.6元,而上一輪最低只有8-10元。豬肉消費(fèi)價格方面,目前全省精瘦豬肉、去骨后腿肉價格分別為每500克14.83元、13.28元,只比去年底降了2元。省物價局統(tǒng)計還顯示,精瘦肉價格在今年一季度均價也賣到15.71元,同比上漲了19%。

  省物價局監(jiān)測中心有關(guān)人士表示,今年情況比較特殊,此前全國多省發(fā)生仔豬疫情,江蘇較輕一點(diǎn),但1到2月的部分養(yǎng)殖戶仔豬成活率不高。所以,調(diào)查顯示蘇北大多數(shù)養(yǎng)豬戶雖然不看好4、5月份的豬價,但都認(rèn)為下半年會有反彈行情。

  眼下,全省農(nóng)業(yè)部門及物價部門正加大生豬飼養(yǎng)的監(jiān)測,密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和價格變化情況,準(zhǔn)備發(fā)布預(yù)警信息。省農(nóng)委有關(guān)人士建議,生豬養(yǎng)殖企業(yè)和飼養(yǎng)農(nóng)戶應(yīng)合理安排存欄結(jié)構(gòu),避免生豬生產(chǎn)和價格大起大落。

  “生豬價格波動,我們養(yǎng)豬戶最希望政府加大扶持力度。”王信洋說,“我在七套鄉(xiāng)養(yǎng)殖規(guī)模最大,卻多年沒領(lǐng)到補(bǔ)貼。”

 


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