黑龍江雙城：蛋價低位徘徊 補(bǔ)欄季養(yǎng)殖戶集體觀望
一棵大蔥最貴甚至賣到5塊錢，可是作為另外一種傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品，雞蛋的價格卻是一跌再跌，商務(wù)部的數(shù)據(jù)就顯示，截至2月26日，雞蛋零售價已經(jīng)連續(xù)八周回落，比年初下降5.5%，最低曾達(dá)到2.6元。
眼下本來正是一年中蛋雞養(yǎng)殖的補(bǔ)欄季節(jié)，按理說，養(yǎng)殖戶應(yīng)該忙著進(jìn)貨，可記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，因為蛋價跌得太狠，很多養(yǎng)殖戶都選擇觀望。
黑龍江省雙城市蛋雞養(yǎng)殖戶 李樹陸告訴記者，睜眼就是一筆賬，每天想著4000元，一天我到手了，一天我就不賠錢。
用雙城市蛋雞養(yǎng)殖戶李樹陸的話說，每天早上聽到雞叫，就會想到這一天的飼料以及水電人工開銷是4000元，而他一共養(yǎng)了11000只蛋雞，每天產(chǎn)蛋1200多斤，按照目前每斤3.1元的收購價，一天的收入大約在3800元左右，也就是說一天至少虧200，不過盡管這樣，老李還說，現(xiàn)在的虧損已經(jīng)是在縮小了。
黑龍江省雙城市蛋雞養(yǎng)殖戶 李樹陸告訴記者，每斤3塊是最近四五天剛剛漲起來的，頭些天最低2塊5毛5。
養(yǎng)了六七年雞，老李也知道春節(jié)后是雞蛋消費的淡季，雞蛋價格不會太好，但像今年這樣從年初以來一連三個多月都在低位徘徊還是讓人有些吃不消。雞蛋賣不上價，老李連正常的補(bǔ)欄也停了下來。
黑龍江省雙城市蛋雞養(yǎng)殖戶 李樹陸告訴記者，（那今年那個小雞仔呢）沒有，不敢育，怕賠。
在當(dāng)?shù)匾患译u苗孵化場，記者看到全部7個大型孵化柜只開動了3個，負(fù)責(zé)人王彥良說，這是春節(jié)以后接到的第一筆生意，要擱在往年，從正月初五開始他們就得忙活開了，但今年以來受蛋價低迷影響，眼看到了三月下旬，還遲遲不見客戶上門，現(xiàn)在他們不得不主動出擊找客戶。
雙城市友誼種雞場負(fù)責(zé)人 王彥良告訴記者，去年我們孵了30多萬只，全是母雞，（那今年呢）今年還沒出呢。
數(shù)據(jù)顯示，截至3月20號，黑龍江省雞蛋批發(fā)價格在每斤2.95到3.2元之間波動，北方大部分地區(qū)也在大致相同的價格區(qū)間，這個價格與養(yǎng)殖戶雞蛋生產(chǎn)成本基本相當(dāng)，大批養(yǎng)殖戶明顯缺乏補(bǔ)欄積極性。
行情誘發(fā)養(yǎng)雞熱 供大于求壓制蛋價回升
說起雞蛋價格，不少人可能還記得去年雞蛋一度創(chuàng)出過每斤5塊多錢的高價，許多養(yǎng)殖戶都賺了大錢，然而一年后，雞蛋價格下跌接近一半，這究竟是什么原因，后市雞蛋價格是否會回升。
老楊是哈爾濱人，也是去年以來眾多投身蛋雞養(yǎng)殖的新戶之一。不過與其他養(yǎng)殖戶從入市開始就盼著蛋價一直漲不同，老楊說，他從一進(jìn)來就知道蛋價要跌。
蛋雞養(yǎng)殖戶 老楊告訴記者，非掉不可，暴漲了就必定得跌。
不過讓老楊沒想到的是，蛋價會跌的這么厲害，漫天風(fēng)雪中，老楊帶著記者看了他仍在建設(shè)中的雞舍，嶄新的雞籠有不少還堆在雪地里，密封的溫室里，是5000只很快就能夠長成產(chǎn)蛋的雞雛，這些幾乎都是在最高位采購來的物資，無疑會抬高他生產(chǎn)雞蛋的成本，但到時蛋價會怎樣，他也不知道。
蛋雞養(yǎng)殖戶 老楊告訴記者，好不好只能聽天由命 這治不好。
而貿(mào)易商老何告訴記者，現(xiàn)在雞蛋基本上是買方市場，黑龍江往南方發(fā)雞蛋，距離最遠(yuǎn)，運費最高，不占優(yōu)勢，沒法提高蛋價。
雞蛋貿(mào)易商 老何告訴記者，我要是提價收蛋，人家南方老板不要，他嫌我貴，比方說遼寧吉林（的蛋），他們收3塊錢，我這塊要3塊錢收，人家就不要咱的了。
采訪中記者了解到，歷史上北方一直是雞蛋產(chǎn)區(qū)，而南方是銷區(qū)，但近年來南方多個省區(qū)蛋雞飼養(yǎng)量增長迅速，尤其是湖北、湖南、浙江、廣西等地，已經(jīng)極少依賴北方地區(qū)供應(yīng)。而受去年行情影響，南北蛋雞存欄量又有進(jìn)一步增加，業(yè)內(nèi)人士估算，目前全國蛋雞平均存欄量為15億只，但在正常情況下，12億商品蛋雞的產(chǎn)蛋量就可以滿足國內(nèi)市場的需求，供大于求格局明顯，因此蛋價回升并不容易。
蛋價回升太慢 養(yǎng)殖戶準(zhǔn)備賣雞
蛋雞存欄量多出3億只，這讓不少農(nóng)民對雞蛋價格的后市也不看好，很多養(yǎng)殖戶表示，一方面成本仍在上升，如果雞蛋價格持續(xù)下跌或回漲緩慢的話，他們只能大規(guī)模地開始淘汰蛋雞了。
雙城市蛋雞養(yǎng)殖大戶李樹陸有記賬的習(xí)慣，在他的賬本里可以清楚地看到每天產(chǎn)蛋量、蛋價、飼料采購，還有消耗等各類記錄，他說最近一次采購飼料，（字板上）濕玉米已經(jīng)達(dá)到了9毛8一斤，而春節(jié)期間，還只要每斤8毛2，一個多月時間，玉米價格就漲了接近20%，但同期的雞蛋價格卻基本不動?，F(xiàn)在他也不敢再采購飼料，養(yǎng)的雞吃的全是庫存的糧食，他估算了一下這樣還能支持一個月。
雙城市蛋雞養(yǎng)殖戶 李樹陸告訴記者，把我?guī)炖锏膸旒Z啥時候吃空了 那就開始淘雞了 我沒有東西喂你了
除了李樹陸，不少養(yǎng)殖規(guī)模在3000到5000只左右的養(yǎng)殖戶也都計劃直接出售家中的蛋雞。在采訪中記者還發(fā)現(xiàn)，即便是抗風(fēng)險能力更強(qiáng)的養(yǎng)殖企業(yè)，目前也在考慮減少存欄。雙城市瑞邦蛋雞養(yǎng)殖場目前的蛋雞存欄量在4到5萬只，當(dāng)中有超過1/3今年面臨淘汰，負(fù)責(zé)人告訴記者，蛋雞行業(yè)通常都是在淘汰老蛋雞的同時用新的蛋雞補(bǔ)欄，往年補(bǔ)欄一般都與淘汰量相當(dāng)甚至是多一些，但今年他們不打算這么干了。
雙城瑞邦蛋雞養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人 周淑芝告訴記者，我們就想今年就進(jìn)兩批就得了 不想多進(jìn)
據(jù)了解，衡量蛋雞產(chǎn)蛋水平常用的指標(biāo)是料蛋比，目前國內(nèi)料蛋比水平約為2.2：1，也就是用2.2斤飼料可以出1斤雞蛋。然而按照目前的玉米價格，光是飼料成本就接近賣雞蛋的全部收入，如果加上養(yǎng)雞投入的其他人力物力成本，養(yǎng)殖戶很難見到效益。而市場對后市玉米價格普遍看多，飼料成本進(jìn)一步上漲的可能極大，養(yǎng)殖戶的壓力可能進(jìn)一步加大。
雙城市蛋雞養(yǎng)殖戶 李樹陸告訴記者，飼料成本的增加，蛋價再漲，利潤空間太小，掙回來希望不大。
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