目前,美國大型連鎖快餐集團(tuán)麥當(dāng)勞(McDonalds)因德國最大的家禽生產(chǎn)商Wiesenhof建立的屠宰場衛(wèi)生設(shè)施不足而放棄購買其生產(chǎn)的家禽肉類產(chǎn)品。
麥當(dāng)勞的一位發(fā)言人表示:只有Wiesenhof公司保證未來排除被投訴的可能性,麥當(dāng)勞才會考慮Wiesenhof公司重新作為本公司最大的供貨商。至今,位于德國的麥當(dāng)勞餐廳近3%的雞肉均從Wiesenhof公司購進(jìn),用于制作麥樂雞。
有消息稱:作為Wiesenhof公司的最大買家麥當(dāng)勞首先對其存在的衛(wèi)生安全隱患做出了回應(yīng)。然而,經(jīng)麥當(dāng)勞親自對Wiesenhof公司的屠宰場進(jìn)行了衛(wèi)生檢查之后并沒有證據(jù)表明Wiesenhof公司的產(chǎn)品出現(xiàn)衛(wèi)生問題。Wiesenhof公司于上周日(2012年03月11日)稱,對快餐連鎖店麥當(dāng)勞停止購買其家禽肉類產(chǎn)品表示“驚訝”和“遺憾”。
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