南京紫金山市場：雞、鴨價格連續(xù)兩周上漲

2012-03-03來源:南京紫金山市場文章編輯:島島評論:[點擊復制網(wǎng)址]
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　　本周家禽成交量759178公斤，成交額11698482元。本周家禽成交713521只雞，平均每天成交101932只雞。周環(huán)比：成交量增加17.5%，成交額增加18.3%。

　　家禽市場雞、鴨等大部分品種價格繼上周上漲后，本周繼續(xù)上漲。其中：三黃雞平均批發(fā)價每斤5.65元，周環(huán)比上漲7.6%。麻雞每斤5.75元，周環(huán)比上漲7.5%。白肉雞每斤5.35元，周環(huán)比上漲5.9%。老鴨每斤12元，周環(huán)比上漲2.1%。仔鴨每斤6.75元，周環(huán)比上漲4.7%。野鴨每斤8.75元，周環(huán)比上漲17.4%。小公雞、烏骨雞和本地產(chǎn)大母雞價格也有不同程度的漲幅。東北老母雞本周上市，平均批發(fā)價每斤19.5元，和春節(jié)前每斤21.5元相比，下跌10.3%。

　　單位：斤/元

 

品名

2月24日平均批發(fā)價

3月2日平均批發(fā)價

周環(huán)比

老母雞（沭陽）

14

14

持平

老母雞（東北）

 

19.5

 

三黃雞

5.25

5.65

7.6%

麻雞

5.35

5.75

7.5%

麻鴨（老鴨）

11.75

12

2.1%

仔鴨

6.45

6.75

4.7%

野鴨

7.45

8.75

17.4%

鵝

8.6

8.55

-1%

白肉雞

5.05

5.35

5.9%

紅肉雞

4.95

4.95

持平

大母雞

10.

10.25

2.5%

小公雞

8.3

8.45

1.8%

老公雞

7.90

7.90

持平

烏骨雞

8.4

8.55

1.8%

鴿子（只）

21

21

持平

雞蛋

 

3.1

 

 

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