近期市場(chǎng)豬肉、雞蛋價(jià)格出現(xiàn)上漲

    截至5月13日，市場(chǎng)豬肉（五花肉）平均零售價(jià)格為11.66元/500克，比月初上漲了0.54元，漲幅為4.86%，同比上漲了4.20元，漲幅為56.30%。究其價(jià)格上漲原因，一是飼料價(jià)格、運(yùn)輸成本、人工成本上漲，二是去年市場(chǎng)低迷，許多養(yǎng)殖戶(hù)退出，造成今年生豬出欄量有所減少。

    市場(chǎng)雞蛋平均零售價(jià)格為4.39元/500克，比月初上漲了0.54元，漲幅為14.03%，同比上漲了1.06元，漲幅為31.83%。雞蛋價(jià)格上漲的原因，一是近期市場(chǎng)需求量出現(xiàn)增長(zhǎng)。二是成本增長(zhǎng)推動(dòng)價(jià)格上漲。飼料價(jià)格、人工費(fèi)用和運(yùn)輸費(fèi)用的上漲，導(dǎo)致生產(chǎn)成本增長(zhǎng)。三是節(jié)日效應(yīng)導(dǎo)致價(jià)格走高。隨著端午節(jié)臨近,市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力增長(zhǎng)，一些廠家提前為中秋節(jié)備貨，造成需求旺盛，而隨著天氣變熱，雞蛋產(chǎn)量有所下降，從而導(dǎo)致雞蛋價(jià)格走高。