連續(xù)3個(gè)月以來(lái),印度家禽產(chǎn)品價(jià)格下跌,而生產(chǎn)成本不斷上漲,這已引發(fā)了一系列問(wèn)題。農(nóng)民每生產(chǎn)一枚雞蛋便會(huì)損失約0.01美元,而生產(chǎn)每千克活禽的損失則高達(dá)0.18美元~0.23美元。
數(shù)據(jù)顯示,印度每天生產(chǎn)1.803億枚雞蛋,每枚雞蛋的生產(chǎn)成本為0.06美元,而其銷(xiāo)售價(jià)格甚至比成本還低。來(lái)自Kohi-noor孵化場(chǎng)的KohinoorHatcheries博士稱(chēng),由于市場(chǎng)低迷,家禽產(chǎn)業(yè)每天會(huì)損失約203萬(wàn)美元。
肉雞生產(chǎn)成本也有所提高,達(dá)到1.31美元/千克(活體重),而養(yǎng)殖者平均每千克的售價(jià)為1.13美元。印度每天肉雞產(chǎn)量為700萬(wàn)只,肉雞行業(yè)現(xiàn)在每天損失1.57萬(wàn)美元。Rao表示,夏天雞肉價(jià)格下降是周期性的,但是今年下降的幅度卻非常大。
家禽行業(yè)稱(chēng),飼料成本,尤其是玉米成本的增加導(dǎo)致家禽生產(chǎn)成本大幅增加。玉米現(xiàn)在的價(jià)格是每百千克(即100磅)30.41美元,兩年前的價(jià)格在每百千克15.77美元至18美元之間。其他飼料如大豆,兩年前的價(jià)格是每百千克20.28美元,現(xiàn)在大豆的價(jià)格在54.07美元與58.57美元之間。
印度家禽業(yè)每年需要1400萬(wàn)噸玉米,玉米的需求量以每年24%的速度增長(zhǎng)。印度2010~2011年度玉米生產(chǎn)總量預(yù)計(jì)達(dá)2023萬(wàn)噸。SR孵化場(chǎng)的G.Ranjith博士稱(chēng),印度國(guó)內(nèi)對(duì)于玉米的需求旺盛,但同時(shí)因干旱導(dǎo)致玉米播種面積減少,加之農(nóng)民轉(zhuǎn)種棉花以及出口市場(chǎng)過(guò)熱等原因使得玉米價(jià)格一直居高不下。印度安德拉省家禽協(xié)會(huì)呼吁政府降低目前15%的玉米出口稅,同時(shí)擴(kuò)大玉米和大豆的出口量,以此達(dá)到降低飼料和生產(chǎn)成本的目的。
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