連續(xù)3個月以來,印度家禽產(chǎn)品價格下跌,而生產(chǎn)成本不斷上漲,這已引發(fā)了一系列問題。農(nóng)民每生產(chǎn)一枚雞蛋便會損失約0.01美元,而生產(chǎn)每千克活禽的損失則高達0.18美元~0.23美元。
數(shù)據(jù)顯示,印度每天生產(chǎn)1.803億枚雞蛋,每枚雞蛋的生產(chǎn)成本為0.06美元,而其銷售價格甚至比成本還低。來自Kohi-noor孵化場的KohinoorHatcheries博士稱,由于市場低迷,家禽產(chǎn)業(yè)每天會損失約203萬美元。
肉雞生產(chǎn)成本也有所提高,達到1.31美元/千克(活體重),而養(yǎng)殖者平均每千克的售價為1.13美元。印度每天肉雞產(chǎn)量為700萬只,肉雞行業(yè)現(xiàn)在每天損失1.57萬美元。Rao表示,夏天雞肉價格下降是周期性的,但是今年下降的幅度卻非常大。
家禽行業(yè)稱,飼料成本,尤其是玉米成本的增加導致家禽生產(chǎn)成本大幅增加。玉米現(xiàn)在的價格是每百千克(即100磅)30.41美元,兩年前的價格在每百千克15.77美元至18美元之間。其他飼料如大豆,兩年前的價格是每百千克20.28美元,現(xiàn)在大豆的價格在54.07美元與58.57美元之間。
印度家禽業(yè)每年需要1400萬噸玉米,玉米的需求量以每年24%的速度增長。印度2010~2011年度玉米生產(chǎn)總量預計達2023萬噸。SR孵化場的G.Ranjith博士稱,印度國內(nèi)對于玉米的需求旺盛,但同時因干旱導致玉米播種面積減少,加之農(nóng)民轉(zhuǎn)種棉花以及出口市場過熱等原因使得玉米價格一直居高不下。印度安德拉省家禽協(xié)會呼吁政府降低目前15%的玉米出口稅,同時擴大玉米和大豆的出口量,以此達到降低飼料和生產(chǎn)成本的目的。
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