元宵過后，隨著國內(nèi)雞蛋收購工作的進(jìn)一步恢復(fù)，跨省流通的增加，使得國內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)雞蛋庫存壓力逐步緩解。而隨著購銷市場的逐步恢復(fù)，近日來，國內(nèi)局部地區(qū)雞蛋價格也呈現(xiàn)止跌反彈的運(yùn)行態(tài)勢。收購量的增長有望帶動近日國內(nèi)蛋價出現(xiàn)一定回升，不過隨著后期高產(chǎn)蛋雞比例的上升，雞蛋價格振蕩風(fēng)險依舊存在。
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地區(qū)（元/斤）
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遼寧丹東
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山東棲霞
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河南開封
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安徽亳州
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湖北仙桃
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江蘇南通
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雞蛋批發(fā)價格
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3.2
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3.45-3.5
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3.6-3.7
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3.7
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4.2
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3.6-3.7
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周比變化
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0
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0
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+0.3
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0
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+0.2
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+0.3
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盈利區(qū)間
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保本
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0.2-0.3
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0.5
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0.5
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1
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0.5
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一、庫存壓力減弱，局部地區(qū)雞蛋價格止跌反彈
近一周以來，隨著大中院校開學(xué)，以及節(jié)后企業(yè)陸續(xù)開工，各地雞蛋收購，尤其南方主要銷區(qū)收購量出現(xiàn)明顯增長。據(jù)調(diào)查顯示，由于南方市場逐步恢復(fù)收購，目前安徽、江蘇、河南等地所積壓的雞蛋庫存已有明顯下降。同時，河南、湖北、江蘇等地收購價也較上周低點普遍出現(xiàn)反彈。在節(jié)后需求恢復(fù)性增長的帶動下，局部雞蛋價格仍有望出現(xiàn)一定反彈，不過鑒于目前市場仍處于季節(jié)性消費淡季，短期進(jìn)一步上行空間將相對有限。
二、蛋雞養(yǎng)殖小幅盈利，部分地區(qū)雞苗補(bǔ)欄逐步升溫
前兩周國內(nèi)雞蛋價格的高位回落雖使得養(yǎng)殖戶盈利空間相應(yīng)收縮，不過對于春季補(bǔ)欄的抑制暫未顯現(xiàn)。如上表所示，由于目前國內(nèi)大部地區(qū)仍可保持 0.2-1元/斤的盈利，加之去年下半年以來養(yǎng)殖效益較為豐厚，目前部分養(yǎng)殖戶對于春季雞苗補(bǔ)欄依舊較為積極。而由于雞苗供應(yīng)偏緊，節(jié)后不少地區(qū)雞苗價格上漲至3.3-3.6元/只，較節(jié)前2.5-3.2元/只水平有所抬升。當(dāng)然，由于去年下半年以來，部分地區(qū)蛋雞苗補(bǔ)欄需求持續(xù)旺盛，局部補(bǔ)欄需求或已被提前釋放。
三、商品蛋雞存欄水平同比增長將帶動后期雞蛋供應(yīng)
據(jù)調(diào)查顯示，由于去年夏季以來國內(nèi)雞蛋價格進(jìn)入高位區(qū)間，養(yǎng)殖盈利持續(xù)保持在較高水平，由此帶動的補(bǔ)欄需求已使得部分地區(qū)商品蛋雞存欄同比出現(xiàn) 10%-20%的增長。鑒于4月后國內(nèi)高產(chǎn)蛋雞存欄比例將進(jìn)一步上升，加之春季蛋雞產(chǎn)蛋率的逐步回升，后期雞蛋供應(yīng)量的增長，對國內(nèi)供求格局的影響或?qū)⑹沟秒u蛋價格出現(xiàn)一定振蕩。
綜上所述，節(jié)后市場購銷的逐步恢復(fù)，將令近階段國內(nèi)雞蛋價格，特別是產(chǎn)區(qū)價格趨于反彈，同時國內(nèi)通脹環(huán)境，以及原料價格的上漲也將對中后期雞蛋價格走勢形成一定支撐。不過，隨著后期雞蛋供應(yīng)量的增長，國內(nèi)蛋價的振蕩風(fēng)險依舊存在，對此值得關(guān)注。
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