順應(yīng)模式變革中的三個難點(diǎn)

2011-01-24來源:獸藥經(jīng)銷網(wǎng)文章編輯:笑笑評論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  在畜牧養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條中,獸藥是必不可少的一環(huán),但不是起主導(dǎo)作用的一環(huán),對養(yǎng)殖業(yè)沒有牽引性,只能順應(yīng)變革,這顯得有些被動,但這是我們業(yè)內(nèi)同仁須要直面正視的。怎樣順應(yīng)呢?有種禽企業(yè)提出健康養(yǎng)殖新理念:4321比例說——既是40%的精力與關(guān)注投入在免疫上,30%的精力與關(guān)注投入在環(huán)境控制與消毒上,20%的精力與關(guān)注投入在營養(yǎng)與保健上,10%的精力與關(guān)注投入在用藥上。筆者同意這樣的觀點(diǎn),只有養(yǎng)殖場(戶)把雞養(yǎng)好了,賺了錢,獸藥企業(yè)的那“10%”的“蛋糕”份額才有更長久的保障。(當(dāng)然,精力與關(guān)注的投入并不是指成本的投入,因?yàn)槿舭闯杀菊f,飼料的份額最大。)獸藥企業(yè)要明白的是,今后的模式會是在不同以往的養(yǎng)殖理念和養(yǎng)殖背景中的順應(yīng),這就引伸出獸藥企業(yè)今后在順應(yīng)中的三個難點(diǎn)問題。

  其一,貨款安全問題。

  規(guī)模化養(yǎng)殖的提速,在一些養(yǎng)殖大省的確加速了中小經(jīng)銷商的存活空間縮窄、銷量銳減以致消亡。獸藥企業(yè)面臨銷售轉(zhuǎn)型的探索,怎樣做大型養(yǎng)殖場的獸藥銷售?怎樣為大型養(yǎng)殖場提供產(chǎn)品和服務(wù)?這是新課題。在與養(yǎng)殖場合作模式的探索中,貨款結(jié)算方式很讓獸藥廠家頭疼。尤其是業(yè)外資本介入的養(yǎng)殖場,見藥廠紛紛上門尋求合作,便提出苛刻的條件,有的甚至提出,你獸藥企業(yè)想讓我用藥,那好,你先交些抵押金來,萬一用藥不管用,也好有個揪手。有的提出先發(fā)貨試用一些,養(yǎng)殖效益好則足額結(jié)款,不好呢,藥廠要承擔(dān)60%的責(zé)任——可以簽訂協(xié)議來保證。還有的養(yǎng)殖場是建成后承包出去的,承包人根本不懂管理,為了必要時轉(zhuǎn)嫁養(yǎng)殖風(fēng)險,干脆讓獸藥企業(yè)出技術(shù)員來包雞棚管理,從進(jìn)雞到出欄全程由技術(shù)員負(fù)責(zé),且藥款是約定出欄后結(jié)算。這樣一來,從雛雞入舍后的死淘率到出欄體重再到只均藥費(fèi),只要有一項(xiàng)被認(rèn)為是損失大的,就可以拒付或減付藥款,還振振有詞:雞是你們的人管的,藥也是你們的,現(xiàn)在死淘率這么高,藥費(fèi)這么高,出欄體重又不達(dá)標(biāo),你們沒責(zé)任嗎?!像這類因包棚而導(dǎo)致的貨款糾紛及獸藥企業(yè)的損失,今年明顯增多。這實(shí)際上不是雙贏,連單贏也不是!只能是兩敗俱傷。這對養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展是一種反動力!

  也要看到,這也事出有因,獸藥企業(yè)的傳統(tǒng)銷售渠道是以經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)來輻射市場的。經(jīng)銷商進(jìn)貨與養(yǎng)殖場進(jìn)貨的主要區(qū)別有二,一是經(jīng)銷商期望銷貨越多越好,而養(yǎng)殖場期望用藥越少越好,二是經(jīng)銷商多數(shù)能做到現(xiàn)款現(xiàn)貨,即使有賒欠也不會時間很長數(shù)量很大,而養(yǎng)殖場則出于養(yǎng)殖風(fēng)險的考慮多數(shù)要求壓貨押款,往往要以雞場效益來衡量付款時間與數(shù)量,這會使得獸藥企業(yè)難以為繼。這也難怪,經(jīng)銷商的盈利層面有獸藥廠家的產(chǎn)品返利(10%~50%不等)和促銷優(yōu)惠,還有零售差價,藥又不像活雞那樣有因病因死的貶值,賣不了還可以退貨。而養(yǎng)殖場則需要獸藥廠家提供低于經(jīng)銷商進(jìn)貨價的產(chǎn)品,對返利無興趣!有人提出獸藥廠家可以生產(chǎn)高價位藥,再以高返利售給養(yǎng)殖場,這不成立!要知道,養(yǎng)殖場不是經(jīng)銷商,是要向生產(chǎn)管理要效益的,這也包括了生產(chǎn)成本(含藥費(fèi))的降低,從來沒有說向高返利要效益的道理! 
  獸藥企業(yè)為了占領(lǐng)大型養(yǎng)殖場的銷售份額而盲目去走“包棚”之路,肯定是行不通的。獸藥企業(yè)與養(yǎng)殖企業(yè)之間的合作共贏今后怎么搞?這是要幾經(jīng)探討和摸索的。

  其二,回款導(dǎo)向問題。

  獸藥企業(yè)是生產(chǎn)和銷售獸藥的,為賣藥而賣藥,并不算錯,因此它的技術(shù)培訓(xùn)與工作思路,它的技術(shù)服務(wù)模式都帶有固有的慣性,是以回款為導(dǎo)向的。雖然業(yè)內(nèi)許多同仁都認(rèn)識到技術(shù)員僅僅會診療雞病僅僅知道賣自家公司的藥已經(jīng)不能為經(jīng)銷商所認(rèn)同,也不能為養(yǎng)殖場(戶)帶來切實(shí)的利益,用藥不應(yīng)再是養(yǎng)雞保命的陳舊思路,技術(shù)員必須懂得養(yǎng)殖技術(shù)——會指導(dǎo)飼養(yǎng)管理、免疫、飼料營養(yǎng)、環(huán)境控制等,用藥與這些因素有機(jī)組合才是符合科學(xué)的健康養(yǎng)殖。但這不是一道行政命令就一刀切一風(fēng)吹能改變的。就在今年春天,筆者了解到兩例因回款導(dǎo)向所致的糾紛:一例是4000只雞,技術(shù)員給診治用藥1萬1千余元(連續(xù)兩輪用藥),雞群生長遲滯,導(dǎo)致經(jīng)銷商和養(yǎng)殖戶與廠家糾紛,拒付藥款。一例是35000只雞,技術(shù)員給診治用藥7萬余元(連續(xù)三輪用藥),雞群生長遲滯,同樣導(dǎo)致糾紛拒付藥款。據(jù)事后調(diào)查,這兩例事故都與技術(shù)員一味地大劑量用藥、不顧飼養(yǎng)管理?xiàng)l件有關(guān)。筆者認(rèn)為,不能單單責(zé)怪技術(shù)員,技術(shù)員的薪酬是與銷量掛鉤的,完不成回款任務(wù)是要扣工資的,而超額完成任務(wù)是可以掙提成的,況且,獸藥企業(yè)的培訓(xùn)從來都是以產(chǎn)品治療方案與禽病為主,不會大力培訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)。所以,改變?nèi)藗兊挠^念,提倡診病用藥與飼養(yǎng)管理相結(jié)合,改變技術(shù)員薪酬結(jié)構(gòu)、考核標(biāo)準(zhǔn)與導(dǎo)向,是新形勢下的一個新課題。

  其三,經(jīng)銷商層面的堅守問題。

  有的業(yè)內(nèi)同仁認(rèn)為,經(jīng)銷商層面今后一兩年內(nèi)會大批減少,今后主要是做大型養(yǎng)殖場和龍頭、肉雞放養(yǎng)回收公司。筆者認(rèn)為,減少是不爭的事實(shí),但經(jīng)銷商這個層面并不會從此就不重要了,相反,銷售渠道多元化會使得經(jīng)銷商層面升級,企業(yè)更應(yīng)注重這種升級后的合作。

  就各企業(yè)目前銷售的業(yè)績看,80%~90%的客戶群體仍然是經(jīng)銷商,80%~90%的回款也仍然來自經(jīng)銷商。當(dāng)然,這一比例正在起變化,這與各企業(yè)經(jīng)營銷售的主產(chǎn)區(qū)、高產(chǎn)區(qū)有關(guān)。但如果大家都去擠膠東半島,就會產(chǎn)生以偏概全的認(rèn)識,這自然也切不到多少蛋糕。

  由于我國養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模發(fā)展之路尚需經(jīng)歷一波三折才能進(jìn)入成熟期,在這一過程中,大型、超大型養(yǎng)殖場會涌現(xiàn)一批,但從全國范圍看從養(yǎng)殖總量看,今后相當(dāng)長時間里大的規(guī)模化養(yǎng)殖場存欄量不會占總量的大比例,筆者估計,規(guī)?;B(yǎng)殖量占到總量的1/5(也就是20%)并能穩(wěn)定住,大概需要4~5年的時間。占到30%甚至50%,可能需要7~8年。養(yǎng)殖規(guī)模在1~5萬存欄的場和存欄量將占總量的最大比例。這些場家可能聯(lián)合起來集體與獸藥企業(yè)接洽進(jìn)藥,但終歸是要有人比較專業(yè)的去辦理相關(guān)事宜,既經(jīng)銷商與養(yǎng)殖場合一的客戶,還有養(yǎng)殖合作社、協(xié)會等,還有一些分散的養(yǎng)殖場仍是以中心型經(jīng)銷商為依托用藥、尋求服務(wù)。

  因此,經(jīng)銷商層面尚有相當(dāng)強(qiáng)的生命力和生命周期,雖然在一些大的養(yǎng)殖密集區(qū),經(jīng)銷商正呈現(xiàn)數(shù)量和銷量的衰減,但從整體上說,經(jīng)銷商群體會呈現(xiàn)優(yōu)勝劣汰的格局而不會大面積短時間迅速消亡。一些大的有實(shí)力的經(jīng)銷商會并吞原先的小經(jīng)銷商的市場地盤,而在養(yǎng)殖區(qū)域的轉(zhuǎn)移過程中,隨著新場的涌現(xiàn)會有新經(jīng)銷商涌現(xiàn)。

  獸藥企業(yè)在適時開發(fā)新區(qū)域新客戶的同時,還要不退讓的堅守原有的經(jīng)銷商陣地,不放松的幫助有實(shí)力能堅持住的經(jīng)銷商鞏固和拓展銷售網(wǎng)絡(luò),這應(yīng)主要體現(xiàn)在產(chǎn)品和服務(wù)上。由于獸藥產(chǎn)品質(zhì)量和療效雷同、原料和工藝?yán)淄?、價位和毛利率幾近透明,價格競爭只能是一種短期行為。企業(yè)應(yīng)從適應(yīng)客戶新需求上下功夫,如,出口導(dǎo)向的肉雞需要在出欄前檢測新城疫抗體水平,有些養(yǎng)殖戶為了求得檢測達(dá)標(biāo),會在檢測之前三天,給雞飲新城疫IV系疫苗;還有的肉雞飼養(yǎng)要求出欄前7-14天停止使用藥物,有的養(yǎng)殖戶在藥殘檢測采血之前四天,給雞大量飲葡萄糖水來迅速排泄體內(nèi)藥物殘留,這些做法是在同放養(yǎng)回收肉雞的集團(tuán)公司的安全檢測玩捉迷藏,也是生物安全體系規(guī)定所不允許的(濫飲疫苗會使得野毒擴(kuò)散、短時間的飲液排藥不能解決肌肉內(nèi)臟的藥殘)。獸藥企業(yè)可以設(shè)計開發(fā)能在養(yǎng)殖后期顯著提高免疫力的專用產(chǎn)品,這種產(chǎn)品使雞群在出欄前能達(dá)到相應(yīng)的抗體水平而又不違禁,或腸道不吸收或排泄快。又如,標(biāo)準(zhǔn)化雞舍的飼養(yǎng)管理會使的以前令人頭疼的肉雞氣囊炎和大腸桿菌病減少減輕,會出現(xiàn)新的癥候群和變異株,這是病原適應(yīng)環(huán)境的選擇結(jié)果,這對防治用藥可能會有所改變,獸藥企業(yè)應(yīng)適時推出更適用的產(chǎn)品。

  又由于許多經(jīng)銷商會組建自己的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),以便克服公司技術(shù)員服務(wù)技能單一、主銷產(chǎn)品單一、人員流動率高的弊病。企業(yè)可以擔(dān)負(fù)起為客戶培訓(xùn)技術(shù)員提供技術(shù)交流平臺的服務(wù)。還有,即便是在規(guī)?;B(yǎng)殖尚未推開的區(qū)域,人們對健康養(yǎng)殖的認(rèn)識與實(shí)踐也會比過去深入許多,防重于治——管重于防——營養(yǎng)重于保健——保健管理并重的理念會日益普及開來。企業(yè)應(yīng)從采取從專業(yè)角度和整體效益出發(fā)的顧問式營銷與專家型服務(wù)的形式,幫助經(jīng)銷商樹立自己的品牌,幫助養(yǎng)殖戶獲得以盈利為目的的用藥指導(dǎo)、養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo),這種指導(dǎo)是會診型的巡回性的。獸藥企業(yè)還應(yīng)向經(jīng)銷商及輻射的養(yǎng)殖戶提供準(zhǔn)確快速診病化驗(yàn)的培訓(xùn)與服務(wù),還應(yīng)組建不同層面的技術(shù)精英團(tuán)隊(duì),人員少而精。這樣企業(yè)循環(huán)往復(fù)的年復(fù)一年的農(nóng)牧院校招聘——培訓(xùn)——實(shí)習(xí)——入職——流失——再招聘的怪圈會縮小,技術(shù)水平總是參差不齊的狀況會得到改進(jìn),技術(shù)員團(tuán)隊(duì)的實(shí)力與服務(wù)質(zhì)量會提高,會形成企業(yè)——經(jīng)銷商緊密合作型的營銷體系。而對于仍需要派駐技術(shù)員支持的客戶,企業(yè)應(yīng)不放手地繼續(xù)予以派駐支持。

  值得指出的是,這些變化只能隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?jié)u進(jìn)而變,想一蹴而就的急躁冒進(jìn)不會收到良好效果。企業(yè)必須能夠提供充分的培訓(xùn)、養(yǎng)殖場的輪崗實(shí)習(xí),使自己的市場團(tuán)隊(duì)真正實(shí)現(xiàn)營銷技術(shù)化。這需要耐心和扎實(shí)的手段,在對人員的使用上拔苗助長、過早曝光都會招致事倍功半的失誤。還要理清楚自己的優(yōu)勢所在,短板如何補(bǔ)齊等,例如,獸藥行業(yè)里真正懂得養(yǎng)殖技術(shù)與雞場管理的職業(yè)經(jīng)理人屈指可數(shù),跟飼料、種禽企業(yè)比,在培訓(xùn)和提供養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)方面不具備優(yōu)勢——至少短時間里不具備。這方面的培訓(xùn)和引導(dǎo)人們改變觀念是需要時日與實(shí)踐的。


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