上周，國內(nèi)雞蛋市場，蛋價(jià)呈現(xiàn)大幅震蕩的走勢，3月18日產(chǎn)銷市場，蛋價(jià)跌破3.2元/斤，產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)降至3.18元/斤，市場呈現(xiàn)止跌反彈的局面，然而，蛋價(jià)上漲后勁不足，短暫報(bào)價(jià)回升至3.25元/斤，市場漲跌進(jìn)入“停滯”的階段，目前，國內(nèi)產(chǎn)銷市場，蛋價(jià)盤整在3.24~3.3元/斤左右，市場弱穩(wěn)態(tài)勢較為明顯！
從基層反饋了解，當(dāng)前，在北京地區(qū)，新發(fā)地市場，44斤筐雞蛋價(jià)格在3.3~3.41元/斤，價(jià)格連續(xù)多日偏穩(wěn)運(yùn)行。而在魯西南地區(qū)，目前，多地網(wǎng)友反饋，普通褐殼雞蛋價(jià)格穩(wěn)定在3.4元/斤，相比上周初，漲幅僅有0.1元/斤左右！
據(jù)機(jī)構(gòu)分析，3月初，國內(nèi)產(chǎn)蛋雞存欄同比增幅在7%，經(jīng)產(chǎn)蛋雞規(guī)模達(dá)到了13.06億只左右！按照雞苗補(bǔ)欄節(jié)奏，24年11月份雞苗銷售環(huán)比增加，而當(dāng)前老雞淘汰日齡536天，可淘汰老雞數(shù)量有限，3月份，產(chǎn)蛋雞存欄環(huán)比或?qū)⒄厣?.54%，產(chǎn)蛋雞存欄或?qū)⒃黾又?3.13億只，國內(nèi)雞蛋供應(yīng)能力處于高位！
從市場庫存反饋了解，目前，國內(nèi)產(chǎn)銷市場，產(chǎn)區(qū)雞蛋庫存天數(shù)在1.58天，流通環(huán)節(jié)庫存天數(shù)在1.84天，產(chǎn)銷市場庫存壓力尚存，尤其是，氣溫回升，雞蛋儲存難度較大，雞蛋去庫存仍面臨較大的壓力！
在需求方面，進(jìn)入3月下旬，雞蛋需求跟進(jìn)有所回升，下游市場逢低備貨現(xiàn)象增多，部分食品企業(yè)有一定抄底的心態(tài)，而居民家庭消費(fèi)存在替代的表現(xiàn)，部分地區(qū)，內(nèi)銷市場，居民腌制需求增加，產(chǎn)銷庫存去化有所加快，但是，礙于產(chǎn)蛋雞存欄處于高位，市場仍面臨“供強(qiáng)需弱”的壓力！
因此，基于市場多方因素，理論來看，3月下旬，雞蛋走貨積極性回升，但是，雞蛋供應(yīng)能力充足。且，受氣溫回暖，增加雞蛋儲存難度，本月下旬，蛋價(jià)或?qū)⒕S持漲跌“停滯”的局面。價(jià)格或?qū)⒁源蠓€(wěn)小動為主，重點(diǎn)關(guān)注下游走貨的局面，受備貨需求短暫回升，市場仍有小幅偏強(qiáng)的契機(jī)！
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