溫度，眼見可能為虛

　　溫度，眼見可能為虛

　　分享一個感受，對于相同室溫的房間內(nèi)，夏天在該室溫的房間內(nèi)可能仍然感覺熱，而冬天在同樣的房間內(nèi)則還有冷的感覺。

　　這種感覺是因為人體表面與室內(nèi)環(huán)境對流和輻射復(fù)合換熱量在冬夏之間差別巨大造成的。

　　外界溫度同樣為25℃，冬天的輻射換熱量是夏天的5倍，對流與輻射的復(fù)合換熱量是夏天的3倍。

　　因為冬天散失的熱量更多，因此冬天會覺得冷，夏天由于不能及時散熱而感到熱，還必須通過皮膚出汗，增加蒸發(fā)散熱。

　　看看這個圖，空氣是同樣的25℃，可體感確是不同的25℃。

　　熱輻射往往不易察覺，我們也不容易測得到。

　　雞舍中，即使沒有接觸，周圍環(huán)境設(shè)備、墻面溫度的高低都會影響雞的體感溫度，這也是冬季沒有充分預(yù)熱的雞舍，雞群往往表現(xiàn)更冷，需要更高的目標(biāo)溫度的原因。

　　夏季屋頂保溫隔熱性能不好的雞舍，舍內(nèi)雞群感受往往更熱的原因。

　　因此，雞舍除了要做好密閉，隔熱性能也是必不可少的內(nèi)容。

　　除了熱輻射，絕大多數(shù)的養(yǎng)殖從業(yè)者也都知道注意雞群體感溫度價值，懂得顯示溫度不能代表雞群的感受溫度。

　　其他常見的影響體感的因素還包括：

　　濕度(對應(yīng)蒸發(fā)散熱的影響)、風(fēng)速(對應(yīng)對流散熱的影響)、采食(對應(yīng)體增熱帶來的熱量增加)、密度(對應(yīng)傳導(dǎo)和輻射散熱，也可能影響對流和蒸發(fā)散熱的影響)等等。

　　而除了這些還要考慮探頭溫度能否代替雞群的感受溫度，這涉及到不同籠層、不同位置的溫度，還涉及籠內(nèi)和籠外的溫度差。

　　不同籠層間差異，往往認為熱空氣上升，冷空氣下沉。

　　上層溫度往往略高于下層，但是當(dāng)4層籠養(yǎng)，或者雞籠上部的空氣層較薄的時候，頂層也有可能會更低。

　　4層也會出現(xiàn)1、2層溫度接近，3、4層溫度接近的情況。

　　當(dāng)然這與季節(jié)不同，通風(fēng)量不同時也有差異，建議測試一下，心里有數(shù)，雖然這點差異不大，在雞群的成長過程中往往容易適應(yīng)。

　　不同位置的溫度差異，這可能涉及風(fēng)速和密閉性的影響。

　　實踐中密閉良好、風(fēng)機性能優(yōu)質(zhì)的雞舍，這個差異往往不大，但在夏季可能要注意一下，如果風(fēng)機用量不夠，中后段往往會積熱影響體重。

　　籠內(nèi)籠外的差異往往是存在的，雞籠有點像雞的小房子，與外界換氣往往要靠側(cè)面，如同窗戶。

　　籠內(nèi)往往溫度會略高于籠外，這與雞群的密度，大小有關(guān)系。當(dāng)雞群產(chǎn)熱越少，風(fēng)速越大的時候往往籠內(nèi)外溫度差越小，探頭溫度可能更容易代表籠內(nèi)溫度。

　　另外，顯示的溫度往往僅代表探頭位置的溫度，能否代表全群平均溫度，還有待商榷。

　　所以，你看到的溫度計或環(huán)控器上顯示的溫度，往往與雞群實際感受溫度有明顯差異。

　　而你觀察的越多，考慮的越全面，對雞群的整體狀態(tài)也會更加了解。

　　掌握雞群的真實感受，并與環(huán)控裝置科學(xué)互動，一直是我們養(yǎng)雞人追求的方向。

　　來源：poultry times，作者：吳振鳴