脛長:龍骨長和脛長是15周齡之后體型發(fā)育狀況的重要指標(biāo),對產(chǎn)蛋性能、蛋殼質(zhì)量的持續(xù)性有重要影響,對啄癖也有直接影響。青年雞在8周齡完成骨骼發(fā)育的85%,12周完成骨骼發(fā)育的95%,脛長每增加1毫米,終生多產(chǎn)3枚雞蛋。
體重:確保均恒的周增重是青年雞培育的重點之一,任何時間增重不達標(biāo),都會殃及以后的生產(chǎn)。第一周的體重提高1克,到第六周末體重可增加5.6克左右。5周齡體重與內(nèi)臟器官(心、肝、脾、胃、腎、法氏囊和骨髓等 )、脛骨長度發(fā)育同步;與開產(chǎn)日齡、產(chǎn)蛋率、高峰期維持時間和蛋殼質(zhì)量成正相關(guān);與死淘率成負(fù)相關(guān)。但是體重也并非越大越好,產(chǎn)蛋量相同的母雞,體重每多250g,每年約多耗料3 kg,還存在死淘高的隱患。
均勻度:均勻度是指雞群整體、個體生長發(fā)育的整齊度,它包括體重、體型、性成熟等。雞群的均勻度是蛋雞育雛、育成前一個很重要的指標(biāo),是影響蛋雞生產(chǎn)性能的最主要因素之一。
1、均勻度與開產(chǎn)日齡有關(guān);
2、均勻度與產(chǎn)蛋高峰維持時間有關(guān);
3、均勻度與全期產(chǎn)蛋量有關(guān);
合格雞群80-85% ,高峰維持期4個月以上;
良好雞群 86-90% ,高峰維持期6個月以上;
優(yōu)秀雞群90%以上 ,高峰維持期8個月9以上。
這樣良種的性能才得以展現(xiàn),150日齡產(chǎn)蛋率才能達到90%。
龍骨和龍骨胸肌發(fā)育指數(shù)達標(biāo):龍骨發(fā)育是個容易忽視和不引起注意的指標(biāo),它同脛長一樣對產(chǎn)蛋性能、蛋殼質(zhì)量的持續(xù)性有重要影響。所以我們更要養(yǎng)成摸龍骨的習(xí)慣,這也是早期發(fā)現(xiàn)滑液囊支原體的一種簡便方法。龍骨肌肉發(fā)育良好的雞群可以維持較高生產(chǎn)性能,并且能降低啄癖發(fā)生的概率。理想的胸肌指數(shù)標(biāo)志著良好的體能儲備,是蛋雞高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。
羽毛發(fā)育:羽毛發(fā)育與開產(chǎn)日齡有關(guān),一般發(fā)育良好的母雞,主翼羽還有1.5~2.5根未脫換時,母雞即達到性成熟開始產(chǎn)蛋。
羽毛發(fā)育更換的規(guī)律:37-42天開始更換第一根主翼羽,以后每周換一根,隨后14天長齊,全部長齊后,應(yīng)該下蛋了,主翼羽的更換時間是相對不變的,關(guān)鍵在于如何加強6周齡前的飼養(yǎng)管理,促使雛雞在42日齡前完成絨羽的退換,每早換完一天預(yù)示著早開產(chǎn)一天,即多產(chǎn)近一枚雞蛋。羽毛發(fā)育與飼料消耗有關(guān),頸羽脫落后采食量增加2%,胸羽脫落后采食量增3%,二者都脫落了采食量則增加10%,需要多消耗的飼料用于保持體溫恒定 。所以老齡雞采食量增加和蛋重增加的情況也屬必然。
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