據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年11月5日中國(guó)主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)持穩(wěn)部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價(jià)格蛋價(jià)基本穩(wěn)定，淘汰蛋毛雞價(jià)格持穩(wěn)，白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)，肉雞苗價(jià)格震蕩偏強(qiáng)。
雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格基本穩(wěn)定。前北方地區(qū)蛋禽已經(jīng)進(jìn)入秋季產(chǎn)蛋旺季尾聲，行將結(jié)束；南方地區(qū)繼續(xù)處于秋季產(chǎn)蛋旺季，雞蛋供應(yīng)南增北減局面進(jìn)一步表現(xiàn)，當(dāng)前貿(mào)易商拿貨基本穩(wěn)定，經(jīng)銷(xiāo)商拿貨仍較謹(jǐn)慎，觀望情緒依舊較濃；不過(guò)隨著雙11的臨近，各商、超促銷(xiāo)利好，預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)有所減弱，后期蛋價(jià)總體看漲的大趨勢(shì)不變。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)10.81元/公斤，較昨日上漲0.04；河北雞蛋均價(jià)10.75元/公斤，較昨日持平；主銷(xiāo)區(qū)廣東雞蛋均價(jià)11.90元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價(jià)11.01，較昨日持平。
淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格持穩(wěn)。隨著蛋禽產(chǎn)蛋逐步轉(zhuǎn)向產(chǎn)蛋淡季，部分地區(qū)養(yǎng)殖戶(hù)淘汰老雞計(jì)劃靈活更改，不過(guò)受豬肉價(jià)格震蕩調(diào)整幅度偏大波及毛雞價(jià)格震蕩，預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中高位震蕩調(diào)整為主。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)21.80元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)22.00元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)20.00元/公斤，較昨日持平。
白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)震蕩略偏強(qiáng)?，F(xiàn)目前肉禽養(yǎng)殖補(bǔ)欄量繼續(xù)增長(zhǎng)，肉禽養(yǎng)殖存欄量持續(xù)恢復(fù)性增長(zhǎng)，白羽肉毛雞出欄量繼續(xù)增加，817雜雞供應(yīng)有所增加，目前我國(guó)豬肉供應(yīng)偏緊大局面仍未得到高度緩解，肉毛禽需求面仍較旺盛，養(yǎng)殖戶(hù)挺價(jià)意愿依舊較強(qiáng)，但受生豬價(jià)格震蕩調(diào)整頻率及幅度擴(kuò)大，屠宰企收購(gòu)環(huán)節(jié)靈活調(diào)整收購(gòu)價(jià)格，開(kāi)工率依舊較勤，零售帶毛、去毛肉雞價(jià)格依舊持高價(jià)，局部地區(qū)震蕩幅度偏大，預(yù)計(jì)白羽肉毛雞價(jià)格穩(wěn)中震蕩調(diào)整為主，11月中旬后肉毛雞價(jià)格再度看漲為主幾率依舊偏高。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)11.09元/公斤，較昨日上漲0.48；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)11.44元/公斤，較昨日上漲0.90；江蘇白羽肉毛雞價(jià)11.97元/公斤，較昨日上漲0.52。
雞苗市場(chǎng)：今日雞苗價(jià)格真的震蕩偏強(qiáng)。隨著肉毛雞走貨較快，養(yǎng)殖戶(hù)空欄整理得當(dāng)，目前新一波養(yǎng)殖補(bǔ)欄繼續(xù)，預(yù)期孵化種蛋計(jì)劃有所打破，市場(chǎng)出現(xiàn)階段性供應(yīng)略偏緊，且苗價(jià)回調(diào)后，養(yǎng)殖戶(hù)看好毛后市行情，補(bǔ)欄意愿較強(qiáng)，支撐苗雞價(jià)格震蕩，且震蕩幅度略顯偏大，目前養(yǎng)殖補(bǔ)欄依舊較旺盛，預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)維持高位震蕩調(diào)整為主。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)8.60元/羽，較昨日上漲0.54；遼寧肉雞苗均價(jià)9.96元/羽，較昨日上漲0.62。
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