9月4日家禽市場每日價格及簡評

　　雞蛋期貨：今日雞蛋主力期貨合約2001下降0.42%，2001合約今日最高價為4515元/500kg，最低價為4432元/500kg，雞蛋期貨主力合約2001低開收跌，收于4459元/500kg；當日成交量為32.53萬手，持倉量為26.52萬手，較上一個交易日減少0.57萬手。

 

　　雞蛋：今日全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格繼續(xù)上漲，均價5.25元/斤，較3日上漲0.16元/斤，其中山東地區(qū)均價最高為5.34元/斤，遼寧地區(qū)均價最低5.08元/斤。今日全國雞蛋價格繼續(xù)攀高，三大銷區(qū)北京、上海、廣東齊漲，產(chǎn)區(qū)全面上漲，部分地區(qū)突破前高。近期老雞淘汰持續(xù)，而目前在學校采購及中秋需求的刺激下，產(chǎn)區(qū)本地銷售加快，多地區(qū)貨源緊張，銷區(qū)被動上漲，對于高價貨源依舊相對謹慎，但不得不拿貨；面對高價貨源，部分食品廠暫停采購；預計近期雞蛋價格或穩(wěn)中偏強，繼續(xù)上漲空間有限。

 

　　淘汰雞：今日全國主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價格高位上漲，均價6.75元/斤，較3日上漲0.15元/斤，其中河南地區(qū)均價最高7.00元/斤，遼寧地區(qū)均價最低6.60元/斤。近期老雞淘汰相對增多，但在雞蛋價格上漲以及非洲豬瘟的影響下，淘雞價格繼續(xù)高位上漲，多地區(qū)突破7元大關，創(chuàng)歷史新高，預計淘雞價格或高位震蕩調(diào)整為主。

 

　　白羽肉雞：雞價持續(xù)回落。9月4日主產(chǎn)區(qū)毛雞價格9.18元/公斤，較9月3日下跌0.25元/公斤，其中最高價為遼寧地區(qū)9.36元/公斤，最低價為山東地區(qū)9.10元/公斤。學校集中備貨結(jié)束，雞肉產(chǎn)品高價，經(jīng)銷商買貨謹慎，屠宰場雞肉產(chǎn)品銷售速度放緩，雞肉價格持續(xù)高位回落；另外，毛雞出欄量小幅回升，雞價回落。近期肉雞出欄有所回升，需求較8月份下降，雞價震蕩回落，但仍處于相對高位，關注9.0元/公斤支撐情況。隨雞價回落，預計雞價將震蕩調(diào)整。

 

　　肉雞苗：雞苗價格止?jié)q回落。9月4日主產(chǎn)區(qū)雞苗均價8.40元/羽，較9月3日下跌0.23元/羽。其中最高價為山東地區(qū)8.60元/羽，最低價為遼寧地區(qū)8.20元/羽。隨新建規(guī)模養(yǎng)殖場投產(chǎn)增多，公司按計劃放養(yǎng)/自養(yǎng)，當前市場對雞苗需求增加，苗價達到高位。今日品牌雞苗報價跌0.1至9.1元/羽。當前雞苗產(chǎn)量已經(jīng)回升至相對高位，養(yǎng)殖成本達到9.5元/公斤左右，養(yǎng)殖風險較大，隨毛雞價格下跌，龍頭放養(yǎng)和養(yǎng)殖場補欄相對謹慎，苗價回落，中小廠苗價回落明顯，明日品牌雞苗價格跌0.2至8.9元/羽，后期苗價受雞價影響較大。