雞蛋期貨：今日雞蛋主力期貨合約2001上漲1.43%，2001合約今日最高價(jià)為4506元/500kg，最低價(jià)為4391元/500kg，雞蛋期貨主力合約2001開盤震蕩上行，高點(diǎn)突破4500元/500kg，收于4478元/500kg；當(dāng)日成交量為53.07萬手，持倉量為27.09萬手，較上一個(gè)交易日增加2.53萬手。
雞蛋：今日全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格全面上漲，均價(jià)5.09元/斤，較2日上漲0.19元/斤，其中山東地區(qū)均價(jià)最高為5.21元/斤，遼寧地區(qū)均價(jià)最低4.95元/斤。今日全國地區(qū)雞蛋價(jià)格整體上行，銷區(qū)北京、廣東漲，產(chǎn)區(qū)大幅上漲，漲幅在0.2元/斤左右，多地區(qū)重回五元。由于8月底的大幅回調(diào)，下游環(huán)節(jié)庫存基本拋售，而學(xué)校采購及終端商超備貨需求提振走貨，部分地區(qū)貨源出現(xiàn)缺貨情況，不過后期高價(jià)仍有謹(jǐn)慎心理存在，預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格或震蕩偏強(qiáng)，漲幅空間有限。
淘汰雞：今日全國主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價(jià)格小幅上漲，均價(jià)6.60元/斤，較2日上漲0.05元/斤，其中河南地區(qū)均價(jià)最高6.80元/斤，遼寧地區(qū)均價(jià)最低6.40元/斤。中秋前后養(yǎng)殖戶老雞或持續(xù)淘汰，不過近期終端需求持續(xù)，同時(shí)可供淘汰雞群有限，疊加非洲豬瘟影響禽肉價(jià)格攀高，預(yù)計(jì)近期淘雞價(jià)格或高位窄幅震蕩調(diào)整。
白羽肉雞：雞價(jià)持續(xù)高位回落。9月3日主產(chǎn)區(qū)毛雞價(jià)格9.43元/公斤，較9月2日下跌0.40元/公斤，其中最高價(jià)為遼寧地區(qū)9.76元/公斤，最低價(jià)為山東地區(qū)9.30元/公斤。學(xué)校集中備貨結(jié)束，雞肉產(chǎn)品高價(jià)，經(jīng)銷商買貨謹(jǐn)慎，屠宰場(chǎng)雞肉產(chǎn)品銷售速度放緩，雞肉價(jià)格持續(xù)高位回落；另外，毛雞出欄量小幅回升，雞價(jià)回落。近期肉雞出欄有所回升，需求較8月份下降，預(yù)計(jì)雞價(jià)震蕩回落，但仍處于相對(duì)高位，關(guān)注9.0元/公斤支撐情況。
肉雞苗：雞苗價(jià)格止?jié)q回落。9月3日主產(chǎn)區(qū)雞苗均價(jià)8.63元/羽，較9月2日下跌0.10元/羽。其中最高價(jià)為山東地區(qū)8.78元/羽，最低價(jià)為遼寧地區(qū)8.50元/羽。隨新建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)投產(chǎn)增多，公司按計(jì)劃放養(yǎng)/自養(yǎng)，當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)雞苗需求增加，苗價(jià)達(dá)到高位。今日品牌雞苗報(bào)價(jià)穩(wěn)于9.2元/羽。當(dāng)前雞苗產(chǎn)量已經(jīng)逐步回升至相對(duì)高位，養(yǎng)殖成本達(dá)到9.5元/公斤左右，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)已加大，隨毛雞價(jià)格下跌，龍頭放養(yǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄相對(duì)謹(jǐn)慎，苗價(jià)回落。明日品牌雞苗價(jià)格跌0.1至9.1元/羽，后期苗價(jià)受雞價(jià)影響較大。
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