據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年5月23日中國主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對持穩(wěn)部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價(jià)格繼續(xù)偏弱回調(diào)，淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中繼續(xù)小幅偏弱，白羽肉毛雞價(jià)格震蕩偏弱，肉雞苗價(jià)格震蕩回調(diào)。
雞蛋市場：今日雞蛋價(jià)格繼續(xù)偏弱回調(diào)。隨著氣溫進(jìn)一步升高，蛋禽生產(chǎn)旺季逐步結(jié)束，當(dāng)前雞蛋供應(yīng)總體充足，銷區(qū)走貨一般，貿(mào)易商補(bǔ)貨放緩，觀望心理，雞蛋價(jià)格漲幅收窄，適度回調(diào)整理，當(dāng)前雞蛋供需不平衡現(xiàn)象存在，不過隨著雞蛋產(chǎn)量的逐步下降，雞蛋供應(yīng)偏緊的局面將逐步顯現(xiàn)，蛋價(jià)易漲難跌的趨勢或繼續(xù)執(zhí)行，因此我們預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格或繼續(xù)階段性窄幅震蕩調(diào)整有望再度偏強(qiáng)調(diào)整可能。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)8.00元/公斤，較昨日下跌0.20；河北雞蛋均價(jià)8.08元/公斤，較昨日下跌0.15；主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)9.27元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價(jià)8.43元/公斤，較昨日下跌0.18。
淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中繼續(xù)小幅偏弱。當(dāng)前蛋禽養(yǎng)殖規(guī)?；揪S持穩(wěn)定，春節(jié)期間補(bǔ)欄蛋雞基本成熟，已經(jīng)進(jìn)入工作，當(dāng)前雞蛋價(jià)格適度回調(diào)，部分蛋禽養(yǎng)殖戶淘汰心理有所牽動(dòng)，但由于老齡雞存欄略偏緊張，選淘工作有難度，預(yù)計(jì)淘雞回調(diào)時(shí)間不會(huì)太長，再肉禽市場價(jià)格持續(xù)高位，預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘汰蛋雞價(jià)格或繼續(xù)穩(wěn)中窄幅震蕩調(diào)整。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.18元/公斤，較昨日下跌0.31；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.20元/公斤，較昨日下跌0.20；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.00元/公斤，較昨日下跌0.20。
白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價(jià)格回調(diào)整理。目前肉羽禽規(guī)模養(yǎng)殖繼續(xù)擴(kuò)大，近期白羽肉毛雞價(jià)格持續(xù)維持高位運(yùn)行，肉雞供應(yīng)階段性偏多，而部分地區(qū)適重肉雞存欄略偏緊依舊存在，市場需求有增無減，推動(dòng)白羽肉雞價(jià)格繼續(xù)走強(qiáng)，但仍有部分地區(qū)抵觸高價(jià)心理，有回調(diào)整理且繼續(xù)持穩(wěn)狀態(tài)，屠宰企工作秩序穩(wěn)定，終端消費(fèi)旺季時(shí)期，預(yù)計(jì)白羽肉雞價(jià)格短期內(nèi)或繼續(xù)穩(wěn)中窄幅震蕩且整體趨勢依舊維持高位。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)9.81元/公斤，較昨日下跌0.17；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)11.04元/公斤，較昨日上漲0.20；江蘇白羽肉毛雞價(jià)10.43元/公斤，較昨日下跌0.20。
雞苗市場：今日雞苗價(jià)格震蕩回調(diào)。當(dāng)前白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)高位運(yùn)行，養(yǎng)殖戶依舊有補(bǔ)欄需求，種蛋孵化環(huán)節(jié)基本保持平穩(wěn)，雞苗供應(yīng)基本充足，局部地區(qū)新規(guī)模養(yǎng)殖企補(bǔ)欄階段性需求偏多，但需求力度有限，預(yù)計(jì)肉雞苗價(jià)格或繼續(xù)震蕩調(diào)整。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)7.56元/羽，較昨日下跌0.11；河南地區(qū)白羽肉雞苗均價(jià)9.43元/羽，較昨日下跌0.11。
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