淘雞價持續(xù)堅挺，會對蛋價造成什么影響？

　　昨天全國的蛋雞市場主流報價仍以平穩(wěn)為主，除去極個別地區(qū)有5分到1毛左右的小幅波動，大部分變化都不大。所以綜合各方面數(shù)據(jù)來看，各大主產(chǎn)區(qū)平均的雞蛋價格仍然在均價2.81元/斤左右，較6日持平。

 

　　在如今蛋價表現(xiàn)始終平平的情況下，淘雞行情卻是另一番景象。雖然全國主產(chǎn)區(qū)的淘汰雞價格也是以穩(wěn)為主，均價在4.06元/斤的水平，但這種淘雞價遠超蛋價的情況在以往的這個時節(jié)也是不多見的，所以，是什么造成了這種情況？這對我們的蛋價又有什么影響？

 

　　談到淘雞的這番景象，我們就不能不提肆虐了相當(dāng)長時間的非洲豬瘟。如今肆虐的非洲豬瘟導(dǎo)致規(guī)模豬場和散養(yǎng)戶大幅減欄、清欄，已經(jīng)形成了一定的供應(yīng)缺口，因此也形成了一個相對迅猛的漲勢。而且就目前來看，由于豬價漲勢不減，養(yǎng)殖戶多壓欄等價，大行情仍有繼續(xù)提漲意向。

 

　　肉蛋奶一直是國民補充蛋白質(zhì)的三大支柱，而且三者互為替代關(guān)系，所以在豬價有望持續(xù)上漲的情況下，遠期來看高昂的肉價自然也有希望讓終端對肉雞的需求有所提升，因此現(xiàn)在的淘雞行情也就不難理解了。

 

　　但是相對于雞肉和豬肉，雞蛋和它們之間雖有替代關(guān)系但實話講并不是特別強。在肉價沒有漲到一個讓常人難以接受的程度之前，在消費有限的市場環(huán)境下對于雞蛋的行情也難以造成較大的影響。而且雖然淘雞行情的強勢有助于加強一部分養(yǎng)殖戶的出淘意愿，這對于優(yōu)化雞蛋的供應(yīng)結(jié)構(gòu)是十分有利的。但是鑒于自去年十二月起就開始的大規(guī)模淘雞進程現(xiàn)在進行的已經(jīng)相對充分，再加上開春又是補欄的旺季，所以這份影響能有幾分，還是有待考量的。

 

　　現(xiàn)在蛋雞已經(jīng)進入一個進退兩難的境地，真正能打開局面的還是終端消費的回暖。鑒于我們在之前已經(jīng)分析過的種種因素，行情在清明之前可能還會有一漲，但僅拿近期來看，短時間內(nèi)就有好轉(zhuǎn)還是很難。