市場評論—關(guān)注焦點
玉米：
目前基層玉米購銷市場逐步恢復(fù)，余糧水平整體偏高，氣溫回升存糧風(fēng)險增加促使種植戶積極售糧，市場供應(yīng)壓力加大，下游消費平淡，不過政策利好玉米市場，給市場一定的支撐作用，預(yù)計短時間內(nèi)國內(nèi)玉米現(xiàn)貨價格窄幅偏弱調(diào)整運行為主。隨著節(jié)后飼料生產(chǎn)企業(yè)陸續(xù)復(fù)工，需求將逐步增加，預(yù)計到3月中旬前后，新一輪適度補庫將陸續(xù)展開，預(yù)計3月份玉米價格看漲的幾率提高。
豆粕：
隔夜美豆跌至四周低位，因技術(shù)性賣盤，預(yù)計短期美豆或?qū)⑷鮿莘磸?。國?nèi)方面，廣西北海市規(guī)模養(yǎng)殖場爆發(fā)非洲豬瘟疫情引發(fā)市場擔(dān)憂情緒、同時本周中美談判情緒樂觀，且工廠持續(xù)殺價刺激銷售，連盤繼續(xù)下行，豆粕現(xiàn)貨報價也因而繼續(xù)走跌，市場等待新的磋商結(jié)果指引方向。
菜粕：
今日菜粕行情繼續(xù)維持弱勢運行。隔夜美豆跌至四周低點，豆粕延續(xù)弱勢，且豆菜粕價差偏小，加上菜粕需求仍處淡季，新一輪中美磋商預(yù)期樂觀，菜粕現(xiàn)貨延續(xù)弱勢運行。不過，目前正值菜籽供應(yīng)青黃不接時期，且3月中下旬開始，南方地區(qū)新一輪投苗將進一步擴大，菜粕需求也隨之復(fù)蘇，加之中加關(guān)系短期難有緩和可能，2019年中國油菜籽供應(yīng)勢必受到影響，預(yù)計菜粕價格總體維持弱穩(wěn)幾率更高，3月中旬之后價格適度看漲的幾率更高，后期如果豆粕繼續(xù)明顯走跌，則價格上漲將受到波及。
棉粕：
今日棉粕行情繼續(xù)主流持穩(wěn)。養(yǎng)殖淡季棉粕需求不足，不過，棉籽貨少難收，棉油廠開機恢復(fù)緩慢，棉粕產(chǎn)出量有限，廠商繼續(xù)持價觀望，預(yù)計近期棉粕行情延續(xù)主流持穩(wěn)、窄幅波動，在3月中旬之后看漲幾率更高，密切關(guān)注中美貿(mào)易關(guān)系和豆粕動向。
DDGS：
春節(jié)期間華北等地玉米酒精企業(yè)多停產(chǎn)，僅東北地區(qū)維持正常生產(chǎn)，國產(chǎn)DDGS貨源也集中在東北，飼企在年前已經(jīng)完成備貨，年后以執(zhí)行年前訂單為主。3月進口DDGS到港量減少，氣溫回升水產(chǎn)養(yǎng)殖飼用需求增加，眾多利好或提振DDGS價格有望上漲。
超級蒸汽魚粉：
截止目前，港口魚粉庫存為16.9萬噸。據(jù)悉，秘魯1月份出口至我國魚粉在7.1萬噸， 按照目前廣州港魚粉出貨350噸(廣州港魚粉出貨要略好于上海港)，天津港出貨30噸左右的速度，后期港口魚粉庫存將呈繼續(xù)攀升的狀態(tài)。目前秘魯超級蒸汽蒸汽級別魚粉報價10600-10800元/噸，具體成交議價。
乳清粉：
近日歐美乳清窄幅震蕩，在中美最新談判中，中國承諾采購更多美國農(nóng)產(chǎn)品、能源和制成品，增強市場觀望心態(tài)，而國內(nèi)豬瘟疫情快速蔓延，仔豬補欄受影響，乳清粉需求不佳，市場弱勢運行。
賴氨酸：
春節(jié)后伊品報價小幅下調(diào)，其中98含量報價7.3元/公斤，70含量報價4.2元/公斤，較節(jié)前下跌0.2元/公斤。賴氨酸市場供大于求，穩(wěn)中偏弱運行。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2018年12月我國賴氨酸出口量4.3萬噸，同比增15.7%，2018年1-12月我國賴氨酸出口量40.53萬噸，同比增6%。
蛋氨酸：
2018年12月我國固蛋進口量1.78萬噸，環(huán)比減少8%，但依在偏高水平，國內(nèi)廠家生產(chǎn)恢復(fù)，市場供大于求，節(jié)前廠家報價疲軟，蛋氨酸市場穩(wěn)中偏弱整理。
維生素A：
歐洲VA1000市場報價走弱至85-95歐元/公斤，國內(nèi)節(jié)前部分廠家報價480元/公斤，執(zhí)行部分前期合同，豬瘟疫情肆虐不利于需求，VA供應(yīng)面偏緊對國內(nèi)市場存支撐，節(jié)后市場購銷不佳，VA市場窄幅整理。
維生素E：
20日VE穩(wěn)定，能特VE產(chǎn)品1萬噸項目于2018年12月投產(chǎn)，2019年1月底ST冠福公告稱帝斯曼與能特科技組建合資公司，生產(chǎn)VE產(chǎn)品。市場對此存有利好預(yù)期，近日購銷好轉(zhuǎn)，市場以消化前期庫存為主，報價穩(wěn)中窄幅整理，歐洲市場報價4.5歐元/公斤左右。
外三元毛豬：
豬價持續(xù)上漲態(tài)勢，不過漲幅繼續(xù)收窄，今日趨穩(wěn)地區(qū)明顯增多。市場需求進入階段性疲軟期，但受非洲豬瘟疫情及節(jié)前集中出欄影響生豬存欄下降，而屠宰企業(yè)陸續(xù)開工，對豬價形成一定支撐，節(jié)后豬價并未出現(xiàn)下跌，反而持續(xù)上漲，但近期漲幅逐漸收窄，豬價趨穩(wěn)跡象明顯。我們總體認(rèn)為，短期內(nèi)豬價整體持續(xù)上漲難度仍較大，2019年豬價上漲的主要時段集中在下半年—6月中旬前后是主要轉(zhuǎn)折點，而“非瘟”疫情重災(zāi)區(qū)價格上漲提前到4月份出現(xiàn)的可能性更大。7月份將進一步夯實基礎(chǔ)，國慶前將迎來一波明顯上漲，年末將進一步拉高，這個預(yù)判暫不改變。
昨日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布數(shù)據(jù)顯示，2019年1月，我國生豬存欄及能繁母豬存欄均大幅下降。其中，生豬存欄環(huán)比降5.7%，同比降12.62%；能繁母豬存欄環(huán)比降3.56%，同比降14.75%。
雞蛋：
今日雞蛋價格環(huán)比昨日持平。近日全國氣候溫差較大，東北地區(qū)雨雪天氣，部分地區(qū)供貨運輸影響，市場供需基本持平，由于節(jié)前備貨較為充足，終端補貨相對疲軟，蛋商采購較為謹(jǐn)慎，三九過后，如不出現(xiàn)倒春寒現(xiàn)象，氣溫或脫離強冷空氣逐步回暖，在產(chǎn)蛋雞補欄或?qū)㈥懤m(xù)增加，預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格或穩(wěn)中繼續(xù)震蕩后期隨產(chǎn)量增加或偏弱運行。
淘汰雞：
今日淘汰蛋毛雞價格持穩(wěn)。當(dāng)前可淘汰雞群相比春節(jié)前數(shù)量偏低，再加蛋價最近止跌企穩(wěn)，部分地區(qū)反彈，養(yǎng)殖戶淘汰老雞心理若有跌幅，淘雞價格適度調(diào)整，現(xiàn)目前可供淘雞存欄量偏低，預(yù)計短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價格或繼續(xù)小幅震蕩調(diào)整。
白羽肉毛雞：
今日白羽肉毛雞價格震蕩微偏強?，F(xiàn)目前適重肉雞存欄量環(huán)比依然偏低，出欄數(shù)量偏低，目前工廠基本恢復(fù)正常作業(yè)，部分地區(qū)院校報名入學(xué)，集中消費訂單有所增加，屠宰企收購難度加大，靈活開工率，適度調(diào)整收購價格，毛雞價格震蕩偏強，春季肉雞補欄相繼增長，預(yù)計肉雞價格短期內(nèi)或繼續(xù)穩(wěn)中震蕩后有階段性走強的機會存在。
白羽肉雞苗：
今日雞苗價格下跌。目前雞苗可供雞苗數(shù)量偏低，而大型養(yǎng)殖場按計劃補欄，當(dāng)前肉雞價格弱勢運轉(zhuǎn)，商品雞盈利較為偏低，協(xié)商種苗價格，苗價適度回調(diào)，預(yù)計肉雞苗價格或繼續(xù)震蕩調(diào)整。
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