第4周國雞(麻雞、黃雞)淘汰雞市場行情一周評述暨前瞻

2019年第4周周國雞(麻雞、黃雞)淘汰雞市場行情一周評述暨前瞻(1月21日-1月27日)
喬建卿
雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師

　　一、回顧上周評述 (2019年第3周，1月14日-1月20日)：

　　1、從貨源源頭考究，近期全國國雞淘汰種雞貨源，一直處于季節(jié)性嚴重缺貨狀態(tài)，從而致使價格一直處于高位微幅震蕩運行狀態(tài)，也是上周國雞種雞淘汰雞繼續(xù)漲價的最重要原因。

　　2、肉聯(lián)進入年關特定禽類備貨儲存生產(chǎn)狀態(tài)，并到了最后沖刺階段，大量蛋雞淘汰雞進入宰殺白條雞序列，導致活禽淘汰雞類出現(xiàn)短缺，這種效應，直接傳導到本來就屬于季節(jié)性缺貨的國雞淘汰種雞價格上，居高不下。

　　3、全國進入國雞種雞淘汰雞特定消費群體的季節(jié)性消費旺季，也是國雞種雞淘汰雞價格漲價高位運行的原因之一。

　　上周主產(chǎn)區(qū)不完全統(tǒng)計結果：

　　1、西南地區(qū)(渝川)快大型國雞青腳、以及各種類進入市場淘汰期的國雞淘汰雞。6斤以上青腳種雞淘汰雞上車價9.00-9.30元/斤左右(西北車)。

　　2、中原地區(qū)東部(蘇魯皖)6斤以上快大青腳麻淘汰雞上車價8.10-8.30元/斤左右(西北車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(全羽毛)8.00-8.20元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(非全羽毛)7.30-7.40元/斤左右(廣東或肉聯(lián)車)。

　　3、中原地區(qū)中部(晉豫冀)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上車價(全羽毛)在8.20-8.60元/斤左右(西北車)，5斤左右快大型青腳淘汰雞平均上車價(全羽毛)在8.00-8.20元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞(新陂麻)平均上車價(全羽毛)8.00-8.30元/斤左右(西北車、廣東車)，快大型黃腿黃國雞淘汰雞最高上車價(全羽毛)在8.20-8.30元/斤左右(廣東車)。如：特區(qū)集團天府麻青腳系列和廣東智威黃腿嶺南黃、廣西黃腿良鳳花系列。

　　4、中原地區(qū)西部(陜西西安周邊)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上價9.10-9.40元/斤左右(西北車)。

　　5、土雞品種種雞淘汰雞價格行情標準混亂，全國最低市場價不低與10.00元/斤左右，最高不超過14元/斤左右。

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計

　　二、本周 (2019年第4周，1月21日-1月27日)，據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)觀察不完全統(tǒng)計，主產(chǎn)區(qū)：

　　1、西南地區(qū)(渝川)快大型國雞青腳、以及各種類進入市場淘汰期的國雞淘汰雞。6斤以上青腳種雞淘汰雞上車價8.00-8.20元/斤左右(西北車)。

　　2、中原地區(qū)東部(蘇魯皖)6斤以上快大青腳麻淘汰雞上車價7.50-7.60元/斤左右(西北車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(全羽毛)7.40-7.50元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(非全羽毛)6.50-6.80元/斤左右(廣東或肉聯(lián)車)。

　　3、中原地區(qū)中部(晉豫冀)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上車價(全羽毛)在7.70-7.80元/斤左右(西北車)，5斤左右快大型青腳淘汰雞平均上車價(全羽毛)在7.10-7.20元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞(新陂麻)平均上車價(全羽毛)7.50-7.70元/斤左右(西北車、廣東車)，快大型黃腿黃國雞淘汰雞最高上車價(全羽毛)在7.40-7.60元/斤左右(廣東車)。如：特區(qū)集團天府麻青腳系列和廣東智威黃腿嶺南黃、廣西黃腿良鳳花系列。

　　4、中原地區(qū)西部(陜西西安周邊)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上價8.10-8.40元/斤左右(西北車)。

　　5、土雞品種種雞淘汰雞價格行情標準混亂，全國最低市場價不低與10.00元/斤左右，最高不超過14元/斤左右。

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計

　　本周短評(2019年第4周，1月21日—1月27日)：

　　1、從貨源源頭考究，不明原因，大部分地區(qū)國雞種雞出現(xiàn)開產(chǎn)期推遲，產(chǎn)蛋率一直低于正常生產(chǎn)狀態(tài)，小部分種雞養(yǎng)殖戶出現(xiàn)對未來淘汰雞價格不看好的恐懼心理和對未來種蛋價格恐懼心理，萌生提前淘汰種雞的想法，并迅速反映到國雞淘汰雞市場，更有部分養(yǎng)戶開始淘汰種雞的行動，并且出現(xiàn)短期集中約車行為(拉淘汰雞的運輸車)，成為本周國雞淘汰雞價格迅速下滑的重要原因之一。

　　2、肉聯(lián)基本停止年關特定禽類備貨儲存，這種效應，直接傳導到國雞淘汰種雞價格上，也成為國雞淘汰種雞市場價格下滑的重要原因之一。

　　3、全國進入國雞種雞淘汰雞特定消費群體的季節(jié)性消費旺季，是國雞種雞淘汰雞價格下滑速度沒有出現(xiàn)斷崖式落價，所以，本周淘汰雞市場價格依然是高位運行。

　　三、前瞻，下周(2019年第5周，2019年1月28日-2月3日)：

　　雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫消息，國雞種雞淘汰雞市場源頭缺貨現(xiàn)象將得到徹底緩解。預計下周，全國國雞淘汰種雞價格將依然保持高位運行，但下滑幅度不會停止。雞病專業(yè)網(wǎng)將繼續(xù)緊跟市場觀察。

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