喬建卿與河南部分國(guó)雞行業(yè)代表一起祝愿國(guó)雞昌盛
俯瞰當(dāng)今天下，國(guó)雞界亂象紛紛。
本老朽蟄伏半年，笑看國(guó)雞天下風(fēng)云。群英雄逐一登場(chǎng)，演繹他們的悟道絕學(xué);變色龍紛紛亮相，轉(zhuǎn)換諸丑的魔法詭道。真真是令本老朽眼花繚亂。
國(guó)際風(fēng)云陡起，變化莫測(cè);我天朝與西戎貿(mào)易交兵，刀光劍影;各路神仙紛紛加入戰(zhàn)團(tuán)，以期分得一杯美羹。巴西小兒本是我天朝與西戎大鼻子山姆貿(mào)易戰(zhàn)的緩沖帶之一，西戎的大豆等農(nóng)產(chǎn)品，本可以從巴西國(guó)轉(zhuǎn)口我天朝，小兒安享貿(mào)易戰(zhàn)之利即可。奈何巴西新當(dāng)選總統(tǒng)后腦勺長(zhǎng)得太高，對(duì)我天朝有諸多不恭，對(duì)那西戎大鼻子山姆點(diǎn)頭哈腰，唯命是從，天生一幅奴才相。如此一來(lái)，2019年我天朝之養(yǎng)殖行業(yè)的飼料成本究竟如何，天知道。
國(guó)內(nèi)政經(jīng)與國(guó)際詭云交織在一起，錯(cuò)綜復(fù)雜。我天朝養(yǎng)殖業(yè)界的每一次浩劫，誰(shuí)說(shuō)背后沒(méi)有政經(jīng)背景?非洲豬瘟和當(dāng)年的H7N9，肆虐華夏大地，眾等養(yǎng)殖業(yè)界，備受煎熬。國(guó)際上，爾等當(dāng)年推波助瀾我天朝H7N9，擊我天朝國(guó)雞，其心可誅!天朝內(nèi)，今我天朝嚴(yán)控非洲豬瘟，痛擊豬產(chǎn)品進(jìn)口環(huán)節(jié)，也叫爾等啞巴吃黃連，彼此彼此!
國(guó)際政經(jīng)之戰(zhàn)是一把雙刃劍，傷人也必傷己。每當(dāng)業(yè)界出現(xiàn)疫情浩劫市場(chǎng)低迷之際，老百姓被忽悠得不敢放心消費(fèi)豬肉、雞肉之時(shí)，那些背景復(fù)雜的大資本們，趁“勢(shì)”興風(fēng)作浪，低價(jià)收購(gòu)，等疫情過(guò)后，再將他們收購(gòu)的雞豬產(chǎn)品高價(jià)賣出，大發(fā)雞民財(cái)。這是大資本的嗜血本質(zhì)，放任他們張開(kāi)血盆大口，噬我血肉，難道我們就不應(yīng)該檢討我們自己的漏失嗎?
當(dāng)初，我們?cè)吲e發(fā)家致富的大旗，唱著讓老百姓餐桌有肉吃的優(yōu)美旋律，鼓勵(lì)農(nóng)村的人們從事多種經(jīng)營(yíng)和養(yǎng)殖事業(yè)。當(dāng)這些社會(huì)底層的大頭百姓年復(fù)一年，在沒(méi)有任何外部資源的情況下、將所有家底滾雪球般地壯大自己、雄志滿滿的時(shí)候，突然，有一天，大資本來(lái)了。那些大資本借“勢(shì)”合力打殺我天朝國(guó)雞養(yǎng)殖，以大欺小，搞得我天朝國(guó)雞界底層雞民們?nèi)诵幕袒滩豢山K日。請(qǐng)問(wèn)，這些大資本背景如何?他們想干什么?是產(chǎn)業(yè)升級(jí)嗎?是響應(yīng)環(huán)保政策嗎?不，這是弱肉強(qiáng)食!
按照叢林法則、優(yōu)勝劣汰這樣的西戎理論，套用到天朝還十分弱小的國(guó)雞養(yǎng)殖群體，是很不科學(xué)的。行文至此，本老朽還是按耐不住心中怒火，悄悄私下國(guó)罵一句：TMD!我們不是獸類，我們是有著高等文明的人類，強(qiáng)弱和諧，方能長(zhǎng)治久安。絕對(duì)不能用叢林法則理論來(lái)制定或創(chuàng)造游戲規(guī)則，那樣會(huì)毀了我們天朝幾千年的美食文化。本老朽要問(wèn)，那些推崇西洋飲食的“快”，抑制我天朝桌席的“繁”，是何居心?難道西洋飲食快餐文化優(yōu)等于我天朝的八大菜系文化?我們可是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，歷經(jīng)幾千年錘煉出來(lái)的天朝皇家飲食文化耶!
天朝中華文化博大精深，相比之下，西戎的所謂“文化”也能稱作文化?不，那叫科技，絕不是什么文化。從他們不吃豬腳、雞翅等等就知道他們的飲食文化的簡(jiǎn)單?，F(xiàn)在我們的某些專家，卻要以西方理論來(lái)影響改變我們的優(yōu)秀飲食文化傳統(tǒng)，簡(jiǎn)直是豈有此理!
我們?cè)f(shuō)過(guò)：豬、雞渾身都是寶。為什么這么說(shuō)?那本老朽告訴你依據(jù)：中醫(yī)理論!豬雞(特別是國(guó)雞)身上的大部分部位，經(jīng)過(guò)中醫(yī)理論的炮制認(rèn)定，都是能夠?qū)ΠY下藥的神藥!中餐養(yǎng)生!所有這些，都建立在兩個(gè)字上：鮮活!這些情況，為西方蠻夷快餐文化搖旗吶喊，主張冰凍的專家們知道嗎?打著方便管理的旗號(hào)，禁止吃活雞，你們這些專家怎么不建議把候鳥(niǎo)遷徙也管控起來(lái)，豈不是一勞永逸?學(xué)習(xí)西方國(guó)家立法管控活雞，而不是建議禁止活禽、關(guān)閉市場(chǎng)的一刀切實(shí)施“惰政”。某少數(shù)專家該學(xué)西方的不學(xué)習(xí)，不該學(xué)的倒成了他們招搖撞騙的幡子：“西方國(guó)家就不吃活雞”。本老朽告訴那些偽專家：“他們不是不吃，而是不會(huì)吃!”
眾所周知，雞肉(國(guó)雞)，在屠宰4小時(shí)以內(nèi)烹飪食用味道無(wú)害最美;豬肉，在屠宰4小時(shí)以后烹飪食用味道無(wú)害最美;海鮮，最好是鮮活，非冷藏情況下絕對(duì)不能隔夜食用(8小時(shí))。這些情況，西戎那些蠻夷知道嗎?在烹飪飲食文化上，我們向他們學(xué)習(xí)什么?
現(xiàn)在，我們卻要將我們無(wú)雞不成宴中的國(guó)雞，全盤(pán)西化生產(chǎn)，冰冷上市，本老朽認(rèn)為，需商榷!
有些國(guó)雞學(xué)術(shù)界的專家，不好好搞自己的學(xué)術(shù)，卻做起變色龍來(lái)了。2017年春天，你曾對(duì)那位夸大HN系列病毒危害的院士提出質(zhì)疑：因H7N9感染病重，在ICU病房里統(tǒng)計(jì)出的死亡率太不科學(xué)，吃活雞最科學(xué)最美味!如今，你配合不知何為國(guó)雞文化某國(guó)雞集團(tuán)企業(yè)的御用媒體，大肆宣揚(yáng)自己反對(duì)過(guò)的觀點(diǎn)。本老朽問(wèn)你，你還有業(yè)界良心嗎?你難道就不能堅(jiān)持自己的良心嗎?如果你真的想拋棄華夏幾千年的活雞飲食文化，欣賞西戎的快餐文化，那本老朽就請(qǐng)你不要再吃活雞，好好品味你的冰凍鮮雞吧。你個(gè)吃里扒外、表里不一的變色龍!
2017年春，因?yàn)閲?guó)雞遭受巨大災(zāi)難，國(guó)雞養(yǎng)殖民不聊生，華南某市發(fā)生了國(guó)雞業(yè)界的群體請(qǐng)?jiān)甘录?，震驚全國(guó)業(yè)界。某大集團(tuán)，那時(shí)你在哪里?你別說(shuō)你不知道請(qǐng)?jiān)甘录窃趺椿厥掳 Ｕ?qǐng)?jiān)甘录尘叭绾?，本老朽認(rèn)為你比誰(shuí)都清楚!那么你現(xiàn)在的態(tài)度呢?明面上，你自己賣著冰凍雞，暗地里，你自己卻喜歡吃活國(guó)雞，不是嗎?你個(gè)居心不良，口是心非的東西，自恃擁有雄厚資本，騙欺鴨霸業(yè)界同行，還有臉自稱什么旗艦?本老朽就啊呸了!
喬建卿在第三屆國(guó)雞產(chǎn)業(yè)論壇上與全國(guó)國(guó)雞從業(yè)代表在一起
國(guó)雞業(yè)界草根，今年因“勢(shì)”得利。部分國(guó)雞從業(yè)人士，不失草根習(xí)性，輸則氣餒，贏則飄飄然，卻忘了那些財(cái)狼虎豹環(huán)伺你的四周，隨時(shí)利用“勢(shì)”，借助東風(fēng)，吹飛點(diǎn)火，準(zhǔn)備著分食你的血肉。在狼煙四起的環(huán)境中，你還不警惕覺(jué)醒?
對(duì)于今年的行情，本老朽很早就打過(guò)一個(gè)比喻：鎖定目標(biāo)的情況下，高空踩鋼絲與地面走直線是一個(gè)概念，都很輕松，但危險(xiǎn)度卻不是一個(gè)概念;成雞價(jià)格高位運(yùn)行的情況下，高成本和低成本是一個(gè)概念，多少都賺錢(qián)，但風(fēng)險(xiǎn)度卻不是一個(gè)概念!春節(jié)前時(shí)段：少養(yǎng)多看不空欄，不急不躁落袋安。
在槍林彈雨中活著，你就有可能是未來(lái)的將軍、元帥!
今冬明春，我天朝國(guó)雞草根階層，如何應(yīng)對(duì)狼煙四起的局面，本月23、24日本老朽在鄭州恭候各路集團(tuán)大咖神仙、草根精英。屆時(shí)本老朽將拋磚引玉，表述一家觀點(diǎn)，分析今冬明春國(guó)雞行業(yè)市場(chǎng)走向，共同學(xué)習(xí)!
附上：2018第四屆國(guó)雞產(chǎn)業(yè)精英高峰論壇(第二輪通知)
本老朽飲完酒凈說(shuō)醉話，胡說(shuō)八道之言，切勿輕信，如有冒犯之言，純屬巧合，切勿對(duì)號(hào)入座，本老朽概不負(fù)法律責(zé)任!
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