2018年第26周雞蛋(紅皮蛋)市場行情一周評述(6月25日-7月1日)

2018年第26周雞蛋(紅皮蛋)市場行情一周評述(6月25日-7月1日)
喬建卿
雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師

　　回顧：上周六(6月23日)

　　一、傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)：

　　1、中原地區(qū)(晉、冀、魯、豫)，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高域區(qū)主流出場上車均價(jià)3.25元/斤左右(豫、魯)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.00元/斤左右(晉)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.13元/斤左右。

　　2、東北地區(qū)(遼、吉、黑、蒙)，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高冀、區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.30元/斤左右(中蒙、西蒙)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.15元/斤左右(遼)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.22元/斤左右。

　　二、非傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)：

　　1、華南及江南地區(qū)(滬、湘、粵、閩)，非主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.75元/斤左右(閩)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.50元/斤左右(湘、滬)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.62元/斤左右。

　　2、西南地區(qū)(云、貴、川、渝)，非主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.65元/斤左右(川、貴)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.50元/斤左右(云、渝)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.57元/斤左右。

　　三、傳統(tǒng)自產(chǎn)自銷費(fèi)大區(qū)：

　　1、西北地區(qū)(陜、甘、寧、疆)，非主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.50元/斤左右(甘)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.30元/斤左右(陜、疆)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.40元/斤左右。

　　據(jù)本周雞病專業(yè)網(wǎng)全天候觀察(第26周，6月25日-7月1日)，全周，全國主產(chǎn)區(qū)、非主產(chǎn)區(qū)和傳統(tǒng)自產(chǎn)自銷費(fèi)大區(qū)主流蛋價(jià)處于連續(xù)下跌狀態(tài)，基本一天下跌一個(gè)價(jià)。周末，全國區(qū)主流蛋價(jià)和上周一樣，在一片落聲中收尾，而且各大區(qū)落幅巨大。

　　上周六至本周六(6月23日-6月30日)，全國各地區(qū)雞蛋主流價(jià)格落幅巨大，且落價(jià)頻率較密集。傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)主流蛋價(jià)落幅在0.38-0.40元/斤左右。非傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)和傳統(tǒng)自產(chǎn)自銷費(fèi)大區(qū)主流蛋價(jià)落幅度在0.28-0.34元/斤之間。

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

　　周一(6月25日)

　　一、傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)：

　　1、中原地區(qū)(晉、冀、魯、豫)，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高域區(qū)主流出場上車均價(jià)3.20元/斤左右(魯)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.05元/斤左右(晉)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.13元/斤左右。

　　2、東北地區(qū)(遼、吉、黑、中北蒙)，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.30元/斤左右(西蒙、北蒙)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.10元/斤左右(遼、吉)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.20元/斤左右。

　　二、非傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)：

　　1、華南及江南地區(qū)(滬、湘、粵、閩)，非主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.70元/斤左右(閩)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.45元/斤左右(粵、湘、滬)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.57元/斤左右。

　　2、西南地區(qū)(云、貴、川、渝)，非主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.50元/斤左右(川、貴)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.40元/斤左右(云)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.45元/斤左右。

　　三、傳統(tǒng)自產(chǎn)自銷費(fèi)大區(qū)：

　　1、西北地區(qū)(陜、甘、寧、疆)，非主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.45元/斤左右(甘)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.20元/斤左右(寧、疆)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.33元/斤左右。

　　與上周六(6月23日)雞蛋平均主流出廠價(jià)相比對蛋價(jià)差：

　　A、傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)：

　　a、中原地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)持平。

　　b、東北地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)降價(jià)0.02元/斤左右。

　　B、非傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)：

　　a、華南及江南地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)降價(jià)0.05元/斤左右。

　　b、西南地區(qū)平均平均主流出場蛋價(jià)降價(jià)0.12元/斤左右。

　　C、傳統(tǒng)自產(chǎn)自銷費(fèi)大區(qū)：

　　a、西北地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)落價(jià)0.07元/斤左右。

　　周三(6月27日)

　　一、傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)：

　　1、中原地區(qū)(晉、冀、魯、豫)，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.10元/斤左右(豫)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)2.95元/斤左右(晉)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.02元/斤左右。

　　2、東北地區(qū)(遼、吉、黑、蒙)，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.05元/斤左右(北蒙、西蒙、黑)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)2.95元/斤左右(吉、遼)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.00元/斤左右。

　　二、非傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)：

　　1、華南及江南地區(qū)((滬、粵、閩、湘)，食用商品蛋非主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.60元/斤左右(閩)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.35元/斤左右((滬)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.47元/斤左右。

　　2、西南地區(qū)(云、貴、川、渝)，非主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.40元/斤左右(川、貴、渝)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.35元/斤左右(云)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.38元/斤左右。

　　三、傳統(tǒng)自產(chǎn)自銷費(fèi)大區(qū)：

　　1、西北地區(qū)(陜、甘、寧、疆)，非主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.40元/斤左右(甘)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.20元/斤左右(寧、陜、疆)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.30元/斤左右。

　　與本周一(6月25日)雞蛋平均主流出廠價(jià)相比對蛋價(jià)差：

　　A、傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)

　　a、中原地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)落價(jià)0.11元/斤左右。

　　b、東北地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)落價(jià)0.20元/斤左右。

　　B、非傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)

　　a、華南及江南地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)落價(jià)0.10元/斤左右。

　　b、西南地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)落價(jià)0.07元/斤左右。

　　C、傳統(tǒng)自產(chǎn)自銷費(fèi)大區(qū)

　　a、西北地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)落價(jià)0.15元/斤左右。

　　周六(6月30日)

　　一、傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)：

　　1、中原地區(qū)(晉、冀、魯、豫)，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高域區(qū)主流出場上車均價(jià)2.90元/斤左右(豫、魯、冀)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)2.80元/斤左右(晉)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)2.85元/斤左右。

　　2、東北地區(qū)(遼、吉、黑、蒙)，食用商品蛋主產(chǎn)區(qū)最高冀、區(qū)域主流出場上車均價(jià)2.85元/斤左右(中蒙、北蒙)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)2.80元/斤左右(遼)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)2.82元/斤左右。

　　二、非傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)：

　　1、華南及江南地區(qū)(滬、湘、粵、閩)，非主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.40元/斤左右(粵、閩)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.15元/斤左右(滬)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.28元/斤左右。

　　2、西南地區(qū)(云、貴、川、渝)，非主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.25元/斤左右(川、貴、渝)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.15元/斤左右(云)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.20元/斤左右。

　　三、傳統(tǒng)自產(chǎn)自銷費(fèi)大區(qū)：

　　1、西北地區(qū)(陜、甘、寧、疆)，非主產(chǎn)區(qū)最高區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.25元/斤左右(甘)，最低區(qū)域主流出場上車均價(jià)3.00元/斤左右(陜、寧)，全地區(qū)總平均出場上車主流價(jià)3.12元/斤左右。

　　與本周三(6月27日)雞蛋主流出廠價(jià)相比對蛋價(jià)差：

　　A、傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)

　　a、 中原地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)落價(jià)0.17元/斤左右。

　　b、東北地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)落價(jià)0.18元/斤左右。

　　B、非傳統(tǒng)主產(chǎn)大區(qū)

　　a、華南及江南地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)落價(jià)0.21元/斤左右。

　　b、西南地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)落價(jià)0.18元/斤左右。

　　C、傳統(tǒng)自產(chǎn)自銷費(fèi)大區(qū)

　　a、西北地區(qū)平均主流出場蛋價(jià)落價(jià)0.18元/斤左右。

　　本周看點(diǎn)：上周六各地區(qū)雞蛋平均上車主流價(jià)至本周六各地區(qū)雞蛋平均上車主流價(jià)之蛋價(jià)差(6月23日-6月30日)：

　　1、中原地區(qū)上周六至本周六平均主流出場蛋價(jià)差：落價(jià)0.38元/斤左右。

　　2、東北地區(qū)上周六至本周六平均主流出場蛋價(jià)差：落價(jià)0.40元/斤左右。

　　3、華南及江南地區(qū)上周六至本周六平均主流出場蛋價(jià)差：落價(jià)0.34元/斤左右。

　　4、西南地區(qū)上周六至本周六平均主流出場蛋價(jià)差：落價(jià)0.37元/斤左右。

　　5、西北地區(qū)上周六至本周六平均主流出場蛋價(jià)差：落價(jià)0.28元/斤左右。

　　說明：本周看點(diǎn)所報(bào)漲落均價(jià)不是個(gè)別時(shí)間蛋價(jià)比對震蕩幅度，不可做為個(gè)別時(shí)間蛋價(jià)振幅參閱，只能做為地區(qū)性一周內(nèi)漲落均數(shù)參考。

　　預(yù)計(jì)2018年第27周(7月2日-7月8日)，蛋價(jià)將繼續(xù)在中地位價(jià)區(qū)間震蕩微升。

　　注：本評述價(jià)格都是紅蛋雞場出場上車價(jià)，不是批發(fā)價(jià)，出場上車價(jià)到終端商出售價(jià)格相對差價(jià)高出0.15-0.25元/斤。雞病專業(yè)網(wǎng)采集數(shù)據(jù)全部是雞場和零售點(diǎn)數(shù)據(jù)。