種雞場空舍期工作關(guān)鍵點的控制

　　種雞場空舍期工作的目的，主要是通過對雞舍內(nèi)外環(huán)境及設(shè)備的清洗、消毒和維護，以清除雞舍及設(shè)備上的病原微生物，切斷各種病原微生物的傳播鏈，確保上一群雞不對下一群雞造成健康和生產(chǎn)性能上的影響，保證設(shè)備正常運行。

　　雞舍的清理、沖刷及消毒工作是一項復雜的系統(tǒng)工程，在種雞淘汰前，要制定一個科學合理的清理、沖刷及消毒程序。根據(jù)任務(wù)的期限、人員的數(shù)量、工具的特性等科學、合理地安排整個清理、沖刷及消毒過程，所以檢查者應從不同的角度去考慮檢查的切入點。

　　1 雞舍及設(shè)備的清洗、沖刷情況的控制

　　1.1 設(shè)備的移出情況的控制

　　所有的可移動的設(shè)備和設(shè)施如：飲水器、料槽、料桶、可拆卸的料線、產(chǎn)蛋箱、隔欄門、隔欄網(wǎng)、供暖設(shè)備、各項工具等，應從雞舍內(nèi)移出，并放在舍外的混凝土地面上，絕對不允許雞舍不宜移動的設(shè)備移到雞舍外，同時將雞舍剩余藥品回收入庫，并進行熏蒸消毒。

　　拆走或防護好溫控器、溫度計、電壓調(diào)節(jié)器、風機電機、刮糞機電機、電燈泡、加藥器、噴霧管噴頭、配電盤等不宜或不能沖洗消毒的物品，由專人進行除塵維護保養(yǎng)、沖刷防護以及熏蒸消毒等，并放入指定的庫房隔離保管。

　　1.2 雞舍、設(shè)備灰塵、糞便的清理情況的控制所有的灰塵、碎屑和蜘蛛網(wǎng)必須從雞舍內(nèi)各處的凸處墻角上清掃掉，最好用掃帚掃掉或吹風機吹。

　　清除雞舍內(nèi)所有的糞便、墊料、碎屑、料槽內(nèi)的剩料等，移出到糞場并要防護好，以免污染場區(qū);每清完一棟雞舍都要安排人員鏟刮板條、雞籠上、雞舍邊角以及其它表面所積累的糞便，并將該棟殘留的雞糞認真清掃干凈。糞場里的糞便和墊料應在沖刷前全部處理掉。

　　1.3 沖刷情況的控制

　　必須首先斷開雞舍內(nèi)所有電器設(shè)備的開關(guān)，使用高壓水槍簡單沖刷，浸泡殘留在雞舍和設(shè)備上的灰塵和碎屑，浸泡好后使用高壓水槍沖刷，在沖刷過程中，應迅速把雞舍內(nèi)剩余的水排凈。應特別注意雞舍內(nèi)以下幾個部分的沖刷：屋梁的頂部、墻壁、糞池內(nèi)外側(cè)墻壁、糞池地面、板條、供暖設(shè)備、下水道及口、風機框、百葉窗、風機軸、風機扇葉、各種支架、水管、噴霧管。

　　移到雞舍外的部分設(shè)備也必須浸泡和沖刷，無法進行的可擦拭消毒，在設(shè)備沖刷干凈后，設(shè)備盡可能在有遮蓋物的條件下儲存。

　　雞舍外面也必須沖刷干凈并注意：進氣口、暖風機房、工作間、飼料間、排水溝、水泥路面等部分的沖刷。

　　場區(qū)糞場的沖刷標準必須和雞舍的一樣。附屬設(shè)備的清刷：凡在場區(qū)的所有附屬設(shè)施，如辦公室、餐廳、伙房、宿舍、洗衣房、浴室、廁所、蛋庫、料庫、鍋爐房、車棚、熏蒸間、熏蒸箱等，都要徹底沖刷干凈，同時，還應將各個地方的地漏、沉淀池等清理干凈。

　　雞舍清理、沖刷的質(zhì)量直接影響消毒質(zhì)量，檢查人員應仔細、全面的觀察，不能放掉任一個細節(jié)、任何一個疑點(可使用手提燈入舍進行檢查)。

　　2 雞舍、設(shè)備的消毒及場區(qū)整體生物安全控制

　　2.1 消毒過程控制

　　消毒液的種類與劑量的使用應根據(jù)藥品說明進行選擇，完成正確的消毒操作，并留有記錄，整個消毒過程應根據(jù)消毒液的特性對設(shè)備進行一定的防護，避免對設(shè)備的損壞。

　　參考如下消毒過程： 沖刷后的雞舍首先用2%～3%的火堿液噴灑—>自然干燥—>清水沖洗—>常用消毒劑交替噴霧消毒，每次間隔1～2d，待上次消毒液干燥后再噴下一次消毒液—>封舍后10%的甲醛溶液噴霧消毒(溫度控制在15℃以上，24~48h)—>煙熏劑熏蒸24-48h，整個消毒程序大約需要10～12d。

　　注意：消毒應該在整棟雞舍徹底沖刷干凈和維修完成后才能進行，消毒劑對污垢和有機物無效。檢查雞舍密封情況是否良好，場區(qū)附屬設(shè)施是否根據(jù)要求進行消毒。

　　2.2 場區(qū)整體生物安全操作的控制 外來車輛、人員、物資是否仍根據(jù)要求完成各項消毒后入場，并留有記錄;場區(qū)所有的清理、改造、消毒是否遵循嚴格的生物防疫制度，避免凈、污區(qū)的交叉污染;昆蟲、老鼠和野鳥的控制是否進行滅蟲、滅鼠和防鳥工作，并留有記錄，所有進出風口的防護網(wǎng)是否修補，檢查所有門窗是否能關(guān)嚴等。

　　應注意的是：昆蟲是疾病重要的傳播媒介，必須在其移居于木制品或其它物品之前，將其殺滅。當種雞淘汰后，這時候雞舍還比較溫暖，應該立即在墊料上、雞舍設(shè)備和雞舍墻壁的表面噴灑殺蟲劑;第二次使用殺蟲劑應在熏蒸消毒前進行。

　　3 場區(qū)、雞舍及設(shè)備的維護情況的控制

　　3.1 場區(qū)、雞舍的改造維修

　　干凈的場區(qū)、空雞舍為場區(qū)的改造、建筑結(jié)構(gòu)的維修提供了理想的時機，場區(qū)一旦空置，應及時根據(jù)上批雞工作不當之處進行改造、維修。

　　應注意以下工作：場區(qū)改造項目是否合理，是否符合場區(qū)操作的各項要求如生物安全制度要求，對雞舍改造的同時一定進行密封的維修如用混凝土或水泥修補地面上的裂縫，修補墻體的勾縫和粉刷的水泥層，修復或替換已損壞的墻體和屋頂，確保雞舍所有的門都能關(guān)嚴。

　　3.2 設(shè)備的安裝和調(diào)試

　　安裝并調(diào)試因沖洗需要而拆卸的設(shè)備和其他短時間使用設(shè)備，如溫控器、電壓調(diào)節(jié)器、風機、電機、電燈泡、加藥器、育雛傘等。仔細觀察各種設(shè)備是否已完成維護、保養(yǎng)并進行徹底消毒，安裝是否正確，同時數(shù)目是否準確等。

　　4 接雞前物資、環(huán)境的控制

　　4.1 雞舍物資的準備 各項物資應在接雞前提前做好準備，如水、料、藥品、其它輔助工具等。

　　4.2 雞舍環(huán)境的準備

　　為達到雞群時合適溫濕度、光照，場區(qū)必須提前提溫，如育雛場區(qū)進雛前2~3d(冬天前5~7d)必須使舍內(nèi)溫度達到26~28℃，啟動育雛傘，傘下墊料溫度升到30~50℃，圍欄邊緣墊料溫度26~28℃，濕度70%以上;育成雞溫度應達18~24℃，濕度50%~65% 。

　　5 沖刷、消毒效果的評價

　　要了解雞舍的沖洗和消毒效果，應以細菌總數(shù)來評估;將有利于改進雞場的衛(wèi)生，并比較不同的沖刷和消毒效果;當雞場進行有效的消毒后，檢測程序中不應分離出的各條件性致病菌。

　　空舍消毒效果檢測評價參考標準：在經(jīng)過消毒后的雞舍四角和中央放置數(shù)個平板暴露10min，用無菌棉簽蘸取設(shè)備表面涂抹平板，培養(yǎng)24h，計數(shù)，求平均數(shù)。

　　水樣暫定執(zhí)行標準：水中細菌含量不得高于100個/mL，大腸桿菌含量不得高于3個/L。

　　最后根據(jù)檢查情況及細菌檢測結(jié)果填寫固定表格打分，對空舍期操作進行整體評價。

　　6 消毒效果不達標的處理

　　當出現(xiàn)檢測結(jié)果為輕度污染以上時(包括輕度污染)，應在進雞前進行相應的處理：如接雞前時問寬?？蛇M行重復的熏蒸消毒，并采樣檢測;如接雞前時間不寬裕，為減少熏蒸消毒氣體對雛雞的影響，可使用刺激性氣味小的消毒液進行噴霧消毒，以達到補救的目的。

　　水質(zhì)檢測，如未達到規(guī)定，應采取相應的消毒措施，或提高原有的消毒液的投放劑量，在接雞前幾天也可使用溫度適宜的開水，以減少應激。在采取相應措施后應及時取樣檢測，以確認措施的有效性。