瓢雞是云南鎮(zhèn)沅縣特色家禽品種之一,2006年開(kāi)展鎮(zhèn)沅縣畜禽遺傳資源調(diào)查工作時(shí)被發(fā)現(xiàn)1086羽并引起重視。2009年9月15日,被云南省列為瀕危畜禽品種保護(hù)名錄。2009年11月6日,通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源鑒定委員會(huì)鑒定,成為我國(guó)一個(gè)具有特異性的優(yōu)良地方雞種。鎮(zhèn)沅縣通過(guò)采取劃定瓢雞保種區(qū),建立和擴(kuò)大保種基礎(chǔ)群,制定瓢雞遺傳資源保護(hù)措施,至2009年上半年,鎮(zhèn)沅縣田壩鄉(xiāng)已有瓢雞存欄3446羽。
從解剖來(lái)看,瓢雞與其他雞相比,無(wú)尾椎骨、尾棕骨、尾羽、鐮羽、尾脂腺,通俗講,就是瓢雞并沒(méi)有雞翹,而尾部形狀似瓢,故名瓢雞。瓢雞體格稍小,羽毛光滑,尾部羽毛下垂,肉多骨少,肉質(zhì)香甜細(xì)膩,性情溫順,適應(yīng)性比較強(qiáng),生長(zhǎng)發(fā)育快,成熟早,肉嫩,出肉率高,是婦女產(chǎn)期滋補(bǔ)身體的佳品。瓢雞除具有其它土雞的優(yōu)點(diǎn)外,還具有較強(qiáng)的抗病性。
所發(fā)現(xiàn)的瓢雞主要分布在云南省鎮(zhèn)沅縣田壩、按板、者東及寧洱梅子,墨江團(tuán)田等地,但田壩居多。田壩鄉(xiāng)8個(gè)村都有瓢雞分布,但主要以田壩村的坡頭山、滑石板、南洲河、丙攏山、大龍灘、四家、大水溝及三合村柴山、大平地、山背后為主養(yǎng)殖。全鄉(xiāng)共飼養(yǎng)瓢雞82個(gè)村民小組623戶農(nóng)戶,飼養(yǎng)成年瓢雞3230羽。
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