水簾蒸發(fā)降溫系統(tǒng)的原理及使用

　　對(duì)水簾蒸發(fā)降溫系統(tǒng)的應(yīng)用和理解是養(yǎng)殖生產(chǎn)中最容易被誤解和誤用的領(lǐng)域。人們的理解是水蒸發(fā)的越多，環(huán)境越?jīng)鏊?，溫度下降的越多，這種觀點(diǎn)是不正確的。安裝水簾蒸發(fā)降溫系統(tǒng)的雞舍，所能得到的溫度下降量與許多因素有關(guān)。帶走熱量的是水的蒸發(fā)而不是水的冷卻作用。第一個(gè)重要條件是當(dāng)時(shí)的氣溫和空氣的相對(duì)濕度大小。
　　第二個(gè)條件是用來(lái)蒸發(fā)出水蒸氣的媒介物（水簾紙）的類型。前幾年曾經(jīng)嘗試用過(guò)好幾種類型的媒介物來(lái)制作水簾紙，但是后來(lái)還是回到用紙制作。
　　蒸發(fā)降溫系統(tǒng)的原理就是加濕水簾紙的表面并從紙的表面蒸發(fā)出水蒸氣?？諝饨?jīng)過(guò)水簾紙的進(jìn)風(fēng)管的長(zhǎng)度和角度，會(huì)對(duì)得到的水蒸氣的量造成影響。當(dāng)空氣穿過(guò)水簾紙的時(shí)候，3/8英寸（1cm）的進(jìn)風(fēng)管直徑可以產(chǎn)生很好的氣體阻力，因?yàn)楫?dāng)氣體通過(guò)水簾紙時(shí)會(huì)產(chǎn)生摩擦力，摩擦力引起溫度上升，會(huì)產(chǎn)生較高水平的蒸發(fā)作用。
　　第三是阻力大小或穿過(guò)水簾的風(fēng)速。水簾紙的面積應(yīng)該僅以促使空氣穿過(guò)水簾紙的排風(fēng)扇的通風(fēng)量來(lái)決定。如果水簾紙的面積與排風(fēng)扇的通風(fēng)量相比太大或太小，蒸發(fā)速度就不理想。如果通過(guò)水簾紙的風(fēng)速太快，就會(huì)使水脫離水簾紙的表面引起雞舍濕度升高，水簾降溫系統(tǒng)附近的地面會(huì)變濕；如果通過(guò)水簾紙的風(fēng)速太慢,就不會(huì)在水簾紙內(nèi)部產(chǎn)生足夠的摩擦升溫，蒸發(fā)速度就會(huì)太慢，溫度下降就會(huì)不如意。
　　溫度、風(fēng)速和水分子的蒸發(fā)這三個(gè)影響蒸發(fā)的因素比其它任何因素都重要?？諝庠綗?，空氣保持濕度的能力（含水量）越高，蒸發(fā)水平就越高。濕度越高蒸發(fā)速度越低，是因?yàn)榭諝庵泻拷咏柡?，已?jīng)攜帶了太多的水份。這就是為什么空氣的溫度對(duì)蒸發(fā)速度有如此重要影響的原因所在。

干球溫度		相對(duì)濕度表 ％
º F	ºC
70	21.1	86	77	68	59	51	44	36	29	22	15	9	3	0
72	22.2	86	77	69	61	53	45	38	31	24	18	12	6	0
74	23.3	86	78	69	61	54	47	39	33	26	20	14	8	3
76	24.4	87	78	70	62	55	48	41	34	28	22	16	11	5
78	25.6	87	79	71	63	56	49	43	36	30	24	18	13	8
80	26.7	87	79	72	64	57	50	44	38	32	26	20	15	10
82	27.8	88	80	72	65	58	51	45	39	33	28	22	17	12
84	28.9	88	80	73	66	59	52	46	40	35	29	24	19	14
86	30	88	81	73	66	60	53	47	42	36	31	26	21	16
88	31.1	88	81	74	67	61	54	48	43	37	32	27	22	18
90	32.2	88	81	74	68	61	55	49	44	39	34	29	24	19
92	33.3	89	82	75	68	62	56	50	45	40	35	30	25	21
94	34.4	89	82	75	69	63	57	51	46	41	36	31	27	22
96	35.6	89	82	76	69	63	58	52	47	42	37	32	28	24
98	36.7	89	83	76	70	64	58	53	48	43	38	34	29	25
100	37.8	89	83	77	70	65	59	54	49	44	39	35	30	26
102	38.9	90	85	78	72	67	62	56	51	46	42	36	32	28
104	40	90	85	78	72	67	62	56	52	47	43	38	33	29
106	41.1	90	85	78	73	67	62	57	52	47	43	39	34	30
108	42.2	90	85	78	73	67	62	57	53	48	44	40	35	32
110	43.3	91	85	79	73	68	63	57	53	49	45	41	37	33
特定溫度和相對(duì)濕度下，溫度下降的數(shù)值
	ºC	1.7	2.8	3.9	5.0	6.1	7.2	8.3	9.4	10.6	11.7	12.8	13.9	15.0
	℉	3	5	7	9	11	13	15	17	19	21	23	25	27

　　這個(gè)數(shù)值是理論的。實(shí)際應(yīng)用的時(shí)候大約只有這種變化數(shù)值的80% 。例如，當(dāng)干球溫度是100ºF而相對(duì)濕度是30％的時(shí)候，表上顯示溫度下降25ºF，實(shí)際上，也就能達(dá)到這個(gè)數(shù)的80％，或20 ºF。

　　當(dāng)你想用蒸發(fā)降溫系統(tǒng)達(dá)到想要的最大限度的降溫水平時(shí)，無(wú)論是45/15角度還是30/30的進(jìn)風(fēng)管角度都可以得到最佳的降溫效果，同時(shí)不會(huì)造成雞舍內(nèi)部濕度升高。
　　為了確定水簾紙表面積的大小，首先必須知道風(fēng)扇在額定負(fù)壓下的通風(fēng)量，知道通風(fēng)量以后，如果用的是6英寸（15cm）的水簾紙就用通風(fēng)量除以400（2m），即可得到需要的水簾表面積。確定完面積以后，用總的表面積除以所用的水簾紙的高度，即可確定需要的水簾總寬度，再除以2就得到每側(cè)的水簾長(zhǎng)度。因?yàn)闆鏊灰渍舭l(fā)，所以絕不能把水簾紙的表面用遮光簾遮住，也不能把回水箱埋在地下。水簾水溫度越熱蒸發(fā)的越快，從而空氣溫度下降的越多。絕不能讓水簾水泵一直都開(kāi)著，要確保水簾紙上水不能全部飽和，因?yàn)榭諝膺_(dá)到露點(diǎn)以后蒸發(fā)和降溫過(guò)程變慢，雞舍內(nèi)溫度和濕度也會(huì)增加。
　　蒸發(fā)降溫系統(tǒng)的水簾水泵不能只靠溫度控制開(kāi)啟。降溫系統(tǒng)最好用恒濕器控制，其次是用溫控儀和定時(shí)鐘。當(dāng)用定時(shí)鐘的時(shí)候，應(yīng)該至少幾分鐘一個(gè)工作循環(huán)，因?yàn)樯纤P(guān)的時(shí)間與開(kāi)的時(shí)間同樣重要，甚至比上水開(kāi)的時(shí)間還重要。你必須通過(guò)觀察水簾紙來(lái)確定開(kāi)的時(shí)間，如果水簾紙?jiān)谒熕瞄_(kāi)啟前徹底干了，你就應(yīng)該在定時(shí)鐘設(shè)定時(shí)增加開(kāi)啟的時(shí)間，減少關(guān)閉的時(shí)間。如果水簾紙不干或顏色不變淺，你就要減少開(kāi)啟的時(shí)間，增加關(guān)閉的時(shí)間?？諝鉁囟鹊陀?0° F (26.6° C)的時(shí)候做好不開(kāi)水簾水泵，同時(shí)所有的排風(fēng)扇都開(kāi)啟之后才能開(kāi)啟水簾水泵，因?yàn)槭窃谂棚L(fēng)扇全部開(kāi)啟的情況下來(lái)確定的水簾面積。在最后一個(gè)排風(fēng)扇開(kāi)啟和水簾水泵開(kāi)啟之間應(yīng)該有4° F (2° C)的溫差。當(dāng)水簾紙正好開(kāi)始變干之前和開(kāi)始變濕時(shí)控制開(kāi)關(guān)水簾水泵，這種蒸發(fā)效果是最有效的，也就是見(jiàn)干見(jiàn)濕，不能常流水。因此，如果從排風(fēng)扇全部開(kāi)啟到水簾水泵開(kāi)啟之間的溫差太小的話，溫度下降太多會(huì)導(dǎo)致通風(fēng)級(jí)別降低造成風(fēng)扇關(guān)閉，影響通過(guò)水簾的風(fēng)速，造成降溫系統(tǒng)非正常工作。設(shè)定足夠的溫差后風(fēng)扇可以保持一直開(kāi)啟，系統(tǒng)會(huì)按照我們的意愿運(yùn)行。
　　所有的蒸發(fā)降溫系統(tǒng)都應(yīng)該安裝水凈化系統(tǒng)除去水中的礦物質(zhì)，防止鈣和磷在水簾紙的進(jìn)風(fēng)管形成鈣化，造成水簾紙蒸發(fā)效果降低或無(wú)效，并縮短水簾紙使用壽命。所有的水都含有礦物質(zhì)，當(dāng)水蒸氣被蒸發(fā)的時(shí)候，礦物質(zhì)會(huì)重新返回到回水箱造成礦物質(zhì)含量越積越高，如果礦物質(zhì)不被凈化或不沖洗，會(huì)造成水簾的蒸發(fā)效率下降和壽命降低。如果不進(jìn)行恰當(dāng)?shù)木S護(hù)和管理，水簾紙的表面會(huì)生長(zhǎng)藻類，這也會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題。清潔裝置的過(guò)濾罐必須要密閉遮蓋，避免陽(yáng)光直射，而回水箱必須保持密封，盡可能的接受陽(yáng)光照射。
　　雞舍的水簾紙應(yīng)該安裝在距離水簾進(jìn)風(fēng)口大約1米的地方， 單獨(dú)作一個(gè)水簾小間，這個(gè)小間應(yīng)該密閉，房頂保溫要好以防陽(yáng)光輻射把已經(jīng)通過(guò)水簾紙蒸發(fā)的冷空氣加熱。需要時(shí)可以從這個(gè)小間對(duì)水簾紙進(jìn)行檢查和維護(hù)。
　　進(jìn)風(fēng)口應(yīng)該能控制不同通風(fēng)級(jí)別，不通風(fēng)扇數(shù)量下進(jìn)入雞舍的風(fēng)速，確保能在雞舍獲得良好的氣體分布，同時(shí)產(chǎn)生足夠的摩擦力以致于有助于通過(guò)有效的水簾紙蒸發(fā)來(lái)降低雞舍相對(duì)濕度。進(jìn)風(fēng)口和水簾紙的摩擦力對(duì)獲得最佳的冷卻效果來(lái)講是非常重要的，因此不能把卷簾落到底讓雞舍的進(jìn)風(fēng)口面積與水簾面積一般大。
　　在高溫低濕的地方用高風(fēng)速很容易降溫。要想養(yǎng)出成績(jī)好的雞，就要確保雞舍有足夠的通風(fēng)，而且通風(fēng)是按照雞的需要而不是人的意志來(lái)通風(fēng)的。有時(shí)管理者不理解雞的需要，不知道如何運(yùn)用蒸發(fā)降溫系統(tǒng)，許多時(shí)候人們降溫太多，過(guò)度通風(fēng)反而造成生產(chǎn)成績(jī)下降。這是一個(gè)普遍的管理問(wèn)題，造成墊料狀況很糟、降溫效果差、雞舍過(guò)于潮濕甚至引起免疫反應(yīng)，較差的管理甚至?xí)鸷粑兰膊　?br /> 　　在延長(zhǎng)蒸發(fā)降溫系統(tǒng)的使用壽命和蒸發(fā)效率最大化方面，水簾系統(tǒng)的維護(hù)通常容易被忽視和低估。高溫時(shí)所有進(jìn)入雞舍的空氣都必須經(jīng)過(guò)水簾紙，而不是從水簾周圍、上邊、下邊或縫隙進(jìn)入。對(duì)蒸發(fā)降溫系統(tǒng)需要每周清潔一次，如果水質(zhì)不好每周要清潔兩次。許多新安裝的蒸發(fā)降溫系統(tǒng)可以在遠(yuǎn)離水簾水泵的一端安裝了一個(gè)小的排水凈化管，只要把這個(gè)管通向外邊它就能很好的工作，但是，如果把這個(gè)管放到回水箱它就不起作用了，而且會(huì)很快的堵住。建議至少要在每年的夏末徹底清潔一遍。首先整套系統(tǒng)應(yīng)該用的濃度的表面活性劑溶液沖洗。其次水簾紙應(yīng)該用低壓管朝進(jìn)風(fēng)管方向穿過(guò)水簾紙進(jìn)行沖洗。絕不能用高壓水或在水簾紙的表面噴水，否則會(huì)損壞水簾紙的表面，影響降溫效果。
　　往降溫系統(tǒng)安裝水簾紙也很重要。進(jìn)風(fēng)管較大角度的面必需朝外，而且方向要朝著地面。如果方向裝反了，蒸發(fā)效果會(huì)很小而且雞舍會(huì)變濕。確定這個(gè)的最好的方法是進(jìn)到雞舍里面通過(guò)水簾紙朝外看，如果能看到雞舍近處的地面那就是裝對(duì)了，如果能看到離雞舍幾英尺的地方那就是裝反了。無(wú)論何時(shí)，水簾紙部分受損后都應(yīng)該用和原來(lái)安裝的相同構(gòu)造的新的水簾紙來(lái)進(jìn)行替換。
　　蒸發(fā)降溫系統(tǒng)一般平均安裝在離排風(fēng)扇最遠(yuǎn)端的雞舍側(cè)墻的兩邊，除非雞舍非常寬的情況下才會(huì)有例外。因?yàn)椴豢赡馨堰M(jìn)入的風(fēng)同時(shí)向兩個(gè)方向輸送，所以降溫系統(tǒng)決不應(yīng)該環(huán)繞安裝在雞舍的墻角。如果環(huán)繞安裝在墻角，無(wú)論是末端還是側(cè)墻上的第一段水簾都是無(wú)效的，而且會(huì)在雞舍墻角處產(chǎn)生氣體紊亂，造成雞舍內(nèi)空氣的流向較差。如果雞舍非常寬的話，一部分蒸發(fā)降溫系統(tǒng)應(yīng)該平均安裝在雞舍末端的每一面?zhèn)葔ι?，剩下一部分直接安裝在雞舍山墻的中央。這樣的話，應(yīng)該調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口的負(fù)壓使進(jìn)入雞舍的風(fēng)只能到達(dá)山墻上水簾蒸發(fā)系統(tǒng)的邊緣，用山墻上水簾進(jìn)風(fēng)口進(jìn)來(lái)的風(fēng)來(lái)彌補(bǔ)，使氣體沿著雞舍得到良好的流向。
　　有了這些管理和保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，合理地運(yùn)用好一套水簾蒸發(fā)降溫系統(tǒng)會(huì)給您帶來(lái)好幾年的好成績(jī)!