6月18日,浙江杭州檢驗檢疫局針對近日媒體報道國內部分皮蛋生產(chǎn)企業(yè)非法采用工業(yè)用硫酸銅腌制皮蛋事件,對出口蛋制品企業(yè)開展飛行檢查,未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。
杭州局檢查組重點檢查了企業(yè)生產(chǎn)皮蛋、咸蛋過程中所用添加劑的采購、使用和庫存情況,沒有發(fā)現(xiàn)使用工業(yè)硫酸銅腌制皮蛋的現(xiàn)象。檢查組要求企業(yè)務必樹立產(chǎn)品質量主體責任人意識,加強自檢自控,嚴格把好原輔料采購和使用關。
目前該局轄區(qū)內有3家出口蛋制品企業(yè),今年以來共出口皮蛋13批、85噸,貨值26萬美元;咸蛋4批、17.57噸,貨值5.3萬美元。主要銷往新加坡、日本、加拿大、韓國、馬來西亞等國家。
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