吸盤上蛋、清洗、干燥、殺菌、激光噴碼、上油、電子分級,一個流程下來,昔日的“臟蛋”迅速變身“保潔蛋”。這是記者昨日在房縣天森食品加工有限公司禽蛋生產(chǎn)間看到的場景。
據(jù)悉,今年房縣天森公司投資100萬元,從深圳振野機械廠購置了一套全自動電子分級鮮蛋精選機,每小時可精選鮮雞蛋2萬枚,通過精選后的雞蛋比普通雞蛋保質(zhì)期延長20天,每枚雞蛋可增值0.15元至0.3元,每年可生產(chǎn)保潔蛋300萬枚以上。該公司已與新合作十堰總部簽訂供貨協(xié)議,生產(chǎn)的保潔蛋被市內(nèi)很多學校訂購做學生的營養(yǎng)餐。
房縣畜牧獸醫(yī)部門負責人李奎介紹,去年房縣家禽飼養(yǎng)量達410.45萬羽,禽蛋產(chǎn)量達20300噸。保潔蛋的生產(chǎn)過程,符合國家無公害鮮禽蛋的生產(chǎn)標準,目前,十堰市僅此一家保潔蛋生產(chǎn)企業(yè),該項目填補了十堰市保潔蛋生產(chǎn)的空白。
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