“美國(guó)豬”真安全嗎 在美國(guó)瘦肉精是合法飼料添加劑

　　因收購(gòu)全球最大生豬及豬肉生產(chǎn)商美國(guó)史密斯菲爾德食品公司，30日，雙匯發(fā)展股價(jià)大漲8.73%。

　　從商業(yè)角度看，股價(jià)上升已經(jīng)說(shuō)明，此次并購(gòu)對(duì)于兩個(gè)公司都是一步走對(duì)了的棋。但由于在美國(guó)瘦肉精是合法飼料添加劑，而提起雙匯，不得不提2011年被曝光的“瘦肉精”事件。人們不禁要問(wèn)“美國(guó)豬”就真安全嗎？——這依然是并購(gòu)能否最后成功的檢驗(yàn)指標(biāo)。

　　起因

　　去年全國(guó)豬肉產(chǎn)量5335萬(wàn)噸

　　仍滿(mǎn)足不了國(guó)內(nèi)需求

　　世界最大的豬肉加工商美國(guó)史密斯菲爾德食品公司日前宣布，同意接受中國(guó)肉類(lèi)加工商雙匯國(guó)際控股有限公司以71億美元（約436億元人民幣）成本收購(gòu)其已發(fā)行的所有股份。其中支付現(xiàn)金47億美元（約289億元人民幣），并承擔(dān)后者債務(wù)約24億美元（約147億元人民幣）。

　　此項(xiàng)交易已獲得雙方董事會(huì)一致批準(zhǔn)，尚需獲得史密斯菲爾德股東批準(zhǔn)，預(yù)計(jì)交易將于今年下半年完成。雙匯已承諾保留史密斯菲爾德現(xiàn)有的業(yè)務(wù)、員工及管理層。

　　受此消息影響，雙匯發(fā)展股價(jià)迎來(lái)了難得的大漲：30日大漲8.73%,收于42.86元；史密斯菲爾德股價(jià)也同樣大幅上漲。

　　資料顯示，史密斯菲爾德食品公司成立于1936年，目前是全球最大的養(yǎng)豬及豬肉生產(chǎn)企業(yè)之一，在全球十幾個(gè)國(guó)家開(kāi)展業(yè)務(wù)。該公司此前公布的2012財(cái)年財(cái)報(bào)顯示，凈利潤(rùn)達(dá)到3.613億美元，銷(xiāo)售額達(dá)到131億美元。

　　單純從商業(yè)意義上而言，對(duì)于此次收購(gòu)，業(yè)內(nèi)紛紛給出了肯定的答案：雙匯可以借此獲得廉價(jià)和穩(wěn)定的原料供應(yīng)。

　　數(shù)據(jù)顯示，2012年全年我國(guó)豬肉產(chǎn)量5335萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.6%,但生產(chǎn)增速仍低于消費(fèi)增速。為了滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)需求，借道“進(jìn)口”不失為好的辦法，這也是收購(gòu)事件的起因之一。

　　東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢(xún)公司分析師馬文峰說(shuō)，雙匯和史密斯菲爾德實(shí)際上更類(lèi)似于一種戰(zhàn)略同盟關(guān)系，在國(guó)內(nèi)肉制品價(jià)格不斷上漲、信心有所缺失的背景下，雙匯可以通過(guò)收購(gòu)重塑品牌可信度，引入先進(jìn)的生產(chǎn)管理技術(shù)。

　　隱患

　　東亞各國(guó)禁用瘦肉精

　　在美國(guó)偏偏合法

　　提起雙匯，不得不提2011年被曝光的“瘦肉精”事件。事件對(duì)公司影響可謂深遠(yuǎn)，股價(jià)自2011年3月15日至17日連續(xù)3天跌停。

　　商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院研究員梅新育認(rèn)為，這筆交易完成之后，游說(shuō)我國(guó)政府放松、乃至取消瘦肉精禁令的力量可能會(huì)大增，而反對(duì)力量會(huì)大幅度削弱，以至于瘦肉精禁令可能以直接或變相的形式遭到廢棄，而我國(guó)國(guó)民的食品安全不確定風(fēng)險(xiǎn)則由此大大上升。

　　據(jù)介紹，美國(guó)與東亞各國(guó)和地區(qū)的肉類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)并不統(tǒng)一。東亞各國(guó)和地區(qū)一致禁止使用瘦肉精，而在美國(guó)，瘦肉精是合法使用的飼料添加劑。但此前出口日本、韓國(guó)、包括我國(guó)的豬肉及制品是沒(méi)有喂食萊克多巴胺的產(chǎn)品。

　　在目前標(biāo)準(zhǔn)尚未改變的情況下，任何出口至我國(guó)的豬肉及制品必須符合我國(guó)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)。馬文峰認(rèn)為，雖然在標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中大企業(yè)有一定發(fā)言權(quán)，但不能左右監(jiān)管部門(mén)的決策，更多還是看政府制定標(biāo)準(zhǔn)的立場(chǎng)，而在目前食品安全風(fēng)聲鶴唳的形勢(shì)下，標(biāo)準(zhǔn)不會(huì)輕易放松或調(diào)整。

　　而對(duì)于企業(yè)而言，質(zhì)量安全是食品企業(yè)的立身之本。由于質(zhì)量問(wèn)題負(fù)面新聞?lì)l出，思念食品最終在新加坡退市就是一個(gè)慘痛的教訓(xùn)。對(duì)于雙匯而言，雖然說(shuō)現(xiàn)在股價(jià)的上升已經(jīng)“賺了一筆”，但長(zhǎng)期來(lái)看，食品安全仍然是不容踏過(guò)的紅線(xiàn)。事實(shí)上，行業(yè)并購(gòu)并非都能一帆風(fēng)順。中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)馬闖說(shuō)，從屠宰量上看，史密斯菲爾德幾乎是雙匯的兩倍，營(yíng)業(yè)收入上雙匯也少很多。而且，史密斯菲爾德在美國(guó)幾乎都是以合同的方式自養(yǎng)、代養(yǎng)，而雙匯則更多是從自由市場(chǎng)收購(gòu)，運(yùn)作手法和經(jīng)驗(yàn)更加匱乏。高額的收購(gòu)金額，難免引發(fā)業(yè)內(nèi)的猜測(cè)。

　　而且，資源瓶頸和成本壓力正迫使中國(guó)食品企業(yè)加快“出海”步伐，但融資難、融資渠道相對(duì)單一仍是我國(guó)企業(yè)海外并購(gòu)面臨的突出問(wèn)題。