春節(jié)已經(jīng)過去一個月了，現(xiàn)下已然春暖花開時節(jié)。與這萬物復蘇的勃勃生機相比，家禽市場的表現(xiàn)則略顯得平淡許多。中農(nóng)網(wǎng)價格行情系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2月18日～3月12日期間，南山農(nóng)批市場雞鴨鵝等家禽價格低迷，整體保持下行趨勢。
以南山農(nóng)批21種雞類商品中的10個主要商品來看，價格下跌趨勢一目了然，其中清遠雞、家雞、開平雞、湛江雞、閹雞價格下跌超過了1元/斤，黃油雞、白雞、烏雞、公雞以及其他雞類雖然有一定的起伏，但整體價格仍然要低于2月同期。
同期，南山農(nóng)批市場的鴨類價格也有小幅的波動，只是沒有雞類價格下跌的幅度那么大。6種鴨類中，麻鴨、白鴨價格下跌最為明顯，平均跌幅在1元/斤以上；小水鴨和老鴨經(jīng)過一輪波動之后，價格高于2月同期；大水鴨則一直保持14元/斤.作為南山農(nóng)批市場鵝類商品中的“一根獨苗”的清遠鵝，春節(jié)過后就一路下跌，目前價格徘徊在10元以下。
價格研究中心認為，近期家禽商品價格的低迷是市場規(guī)律的正常體現(xiàn)。春節(jié)過后的第一季度本身就是家禽消費的淡季，而目前豬肉價格相對較低又分流了一定的消費需求。因此近期家禽價格仍然會保持低位，很難出現(xiàn)“一鳴驚人”的市場情況。
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