2013年烏骨雞行情簡(jiǎn)析

　　網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)部根據(jù)近幾年來(lái)烏骨雞養(yǎng)殖消費(fèi)及行情走勢(shì)情況，將從近年烏骨雞價(jià)格行情走勢(shì)及盈利情況、烏骨雞養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展情況、烏骨雞市場(chǎng)需求消費(fèi)情況、2013年烏骨雞行情簡(jiǎn)析方面分別作出分析，更多畜牧產(chǎn)業(yè)分析請(qǐng)關(guān)注網(wǎng)站更新。

　　自2010年下半年以來(lái)，肉雞行情好轉(zhuǎn)，盈利較好，養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖公司投苗積極，雞苗銷售同樣維持較高的盈利，種雞養(yǎng)殖獲利豐厚，種企運(yùn)營(yíng)資金充足，廣東、河南地區(qū)種雞存欄繼續(xù)呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2011年順德地區(qū)烏骨雞種雞存欄處于滿負(fù)荷狀態(tài)，達(dá)50萬(wàn)套的高峰值，對(duì)應(yīng)2012年年烏骨雞出苗量再創(chuàng)新高，廣東區(qū)烏骨雞養(yǎng)殖也遍地開花，除順德外高明、鶴山、三水、珠海等地區(qū)的一體化養(yǎng)殖公司也紛紛加入烏骨雞養(yǎng)殖行列，如開平金雞王、合民、參皇、韶關(guān)智成、清遠(yuǎn)天農(nóng)等，養(yǎng)殖數(shù)量增加遠(yuǎn)超出市場(chǎng)需求，供求失衡下，2012年烏骨雞養(yǎng)殖效益差，各區(qū)域?yàn)豕请u養(yǎng)殖者虧損嚴(yán)重，2012年下半年開始烏骨雞養(yǎng)殖量明顯減少，部分養(yǎng)戶轉(zhuǎn)養(yǎng)快大型麻黃雞等其它肉雞品種，部分養(yǎng)戶甚至退出了烏骨雞養(yǎng)殖行業(yè)，從目前社會(huì)烏骨雞種雞養(yǎng)殖量來(lái)分析，2013年烏骨雞雞苗供應(yīng)量總體偏少，上半年烏骨雞行情較好，盈利理想，受2012年10-11月烏骨雞大雞價(jià)格行情不斷高漲帶動(dòng)，烏骨雞種雞補(bǔ)欄積極性明顯提升，對(duì)應(yīng)2013年下半年烏骨雞價(jià)格下行，預(yù)計(jì)在成本線附近波動(dòng)。借得提醒的是個(gè)別地區(qū)的烏骨雞投苗是訂蛋后才入孵的，行情差時(shí)種雞場(chǎng)可以種蛋作菜蛋賣，操作相當(dāng)靈活，具體行情走勢(shì)仍要視實(shí)際的投苗來(lái)分析。

　　烏骨雞養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖水平不斷變化更新，從80年代的小戶散養(yǎng)發(fā)展到現(xiàn)今的規(guī)模化養(yǎng)殖，科技水平、管理要求不斷提高。小規(guī)模養(yǎng)殖由于風(fēng)險(xiǎn)高，收益低等因素，逐漸退出肉雞養(yǎng)殖行業(yè)，規(guī)?；B(yǎng)殖公司在全國(guó)遍地開花，成為當(dāng)前烏骨雞的養(yǎng)殖主流。

　　溫氏公司在烏骨雞銷售中主要通過(guò)銷售平臺(tái)多品種肉雞搭配來(lái)吸引客戶，通過(guò)終端掛牌等品牌工作穩(wěn)定客戶隊(duì)伍，而社會(huì)養(yǎng)殖同行則以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品吸引客戶，以價(jià)格折扣優(yōu)惠客戶來(lái)穩(wěn)定自身的烏骨雞銷售群體，同時(shí)逐步進(jìn)行多品種經(jīng)營(yíng)搭配銷售來(lái)爭(zhēng)奪客戶資源。溫氏公司與社會(huì)養(yǎng)殖同行目前主要通過(guò)肉雞批發(fā)市場(chǎng)銷售肉雞，自建銷售渠道的企業(yè)較少，延伸產(chǎn)業(yè)鏈至屠宰加工的企業(yè)也不多。

　　隨著烏骨雞市場(chǎng)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的加劇，肉雞養(yǎng)殖企業(yè)要提升品牌，保證產(chǎn)品品質(zhì)，在“精”和“細(xì)”上著力，制定產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)企業(yè)自律，完善自身食品安全管理制度，確保源頭安全，加強(qiáng)安全管理監(jiān)控，促進(jìn)市場(chǎng)合理公平競(jìng)爭(zhēng)。此外，要積極拓展銷售渠道，加強(qiáng)新產(chǎn)品開發(fā)，如加強(qiáng)冰鮮和深加工產(chǎn)品的研究，開拓潛在市場(chǎng)，如通過(guò)終端促銷開拓鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村市場(chǎng)，提高肉雞覆蓋面，做大烏骨雞消費(fèi)市場(chǎng)。