飼用維生素市場(chǎng)遇寒冬

2012-12-25來(lái)源:中國(guó)科學(xué)報(bào)文章編輯:島島評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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          產(chǎn)能過(guò)剩與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈是維生素價(jià)格下跌的根本原因。

  “去年河?xùn)|,今年河西”正是這兩年飼用維生素價(jià)格的真實(shí)寫照。

  2011年,受豬肉價(jià)格飆升,養(yǎng)殖業(yè)景氣度過(guò)高的刺激,大部分飼用維生素價(jià)格瘋狂上漲,其中維生素A和維生素E的漲幅超過(guò)20%??稍诮衲甑?~9月份,維生素價(jià)格又如過(guò)山車般急劇下滑,其中維生素D3、B1、B6等產(chǎn)品價(jià)格高位回落,降幅尤其明顯。

  價(jià)格下跌同時(shí)牽動(dòng)著維生素產(chǎn)業(yè)鏈中的每一個(gè)角色,維生素用戶也身處水深火熱之中,下游采購(gòu)愈發(fā)謹(jǐn)慎。據(jù)中國(guó)農(nóng)牧行業(yè)資訊門戶博亞和訊統(tǒng)計(jì),今年約97%的下游貿(mào)易商和飼料廠均出現(xiàn)減少庫(kù)存的情況。

  國(guó)內(nèi)維生素產(chǎn)能過(guò)剩與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈是價(jià)格下跌的根本原因。

  從全球維生素供需情況來(lái)看,中國(guó)維生素產(chǎn)能過(guò)剩,本地生產(chǎn)與需求比高達(dá)2~8倍。從今年的第二季度以來(lái),維生素出口形勢(shì)較差,國(guó)內(nèi)需求不旺,供應(yīng)壓力比較大,同時(shí)由于部分較高利潤(rùn)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境發(fā)生變化,導(dǎo)致價(jià)格逐步下滑。

  北京美森格瑞特科技開(kāi)發(fā)有限公司銷售經(jīng)理姚懷威也表示,今年一些有實(shí)力的公司相繼投產(chǎn)維生素,一些維生素廠家也在不斷擴(kuò)產(chǎn),隨著供貨量的加大,勢(shì)必會(huì)對(duì)維生素價(jià)格產(chǎn)生影響,而且直接導(dǎo)致維生素庫(kù)存加大,進(jìn)而影響到維生素生產(chǎn)企業(yè)的利潤(rùn)。

  在西安大通牧業(yè)總經(jīng)理祁亞軍看來(lái),由于全球市場(chǎng)疲軟,國(guó)內(nèi)產(chǎn)能逐步加大,致使我國(guó)出口嚴(yán)重下滑,這種壓力轉(zhuǎn)化到國(guó)內(nèi)后,也導(dǎo)致了維生素價(jià)格持續(xù)下跌。

  可以說(shuō),這兩年我國(guó)飼用維生素產(chǎn)業(yè)環(huán)境已經(jīng)發(fā)生了巨大變化。一方面,我國(guó)維生素80%用于出口,中國(guó)企業(yè)在經(jīng)歷初始階段、出口導(dǎo)向之后,面臨價(jià)值鏈優(yōu)化和全球化運(yùn)營(yíng)的演進(jìn)過(guò)程。另一方面,下游用戶影響力不斷擴(kuò)大,對(duì)產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高,維生素產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈整合和市場(chǎng)品牌推廣面臨更大的壓力。

  不過(guò),對(duì)于維生素單體價(jià)格的下滑,大多數(shù)企業(yè)還是能夠正確認(rèn)識(shí),也能清楚地明白供應(yīng)格局變化對(duì)價(jià)格的影響。為了更好應(yīng)對(duì)低迷的市場(chǎng)行情,多位專家認(rèn)為,維生素的制造更應(yīng)該向著品牌化和專業(yè)化方向發(fā)展。

  過(guò)去是Push型營(yíng)銷策略,把產(chǎn)品帶給客戶;而現(xiàn)在面臨向Pull轉(zhuǎn)變,要依賴品牌和服務(wù)讓客戶主動(dòng)使用。

  中牧集團(tuán)研究院動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)首席科學(xué)家晨光表示,品牌的背后應(yīng)該以多年的技術(shù)研發(fā)為基礎(chǔ)。以維生素預(yù)混合飼料為例,水、溫度、酸堿度、礦質(zhì)元素、氧化反應(yīng)、表面積等會(huì)對(duì)維生素產(chǎn)品的穩(wěn)定性造成影響。在維生素預(yù)混料生產(chǎn)中,應(yīng)該注重選擇合適的混合機(jī)械、載體,以保證產(chǎn)品性能的穩(wěn)定。另外,微膠囊等技術(shù)對(duì)于維生素產(chǎn)品穩(wěn)定性也有很好的作用。

  而帝斯曼動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與保健中國(guó)區(qū)維生素類產(chǎn)品經(jīng)理劉平祥則認(rèn)為,對(duì)維生素生物學(xué)效價(jià)的關(guān)注,是推動(dòng)維生素產(chǎn)品革新的重要?jiǎng)恿ΑK硎?,同種維生素不同劑型在使用上存在很大差別,比如鹽酸型和硝酸型B1在酸度、熱穩(wěn)定性和生物學(xué)利用率上差異很大。

  另外,今年5月份開(kāi)始實(shí)施的《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》在維生素產(chǎn)品的管理方面作了很多細(xì)致的規(guī)定,包括維生素產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入條件等。

  國(guó)家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(北京)高級(jí)實(shí)驗(yàn)師趙小陽(yáng)認(rèn)為,企業(yè)如果積極參與標(biāo)準(zhǔn)的研制,可有效保證自身產(chǎn)品質(zhì)量,降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),減少貿(mào)易糾紛,使得國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)使用的實(shí)際狀況相符,從而規(guī)范市場(chǎng)秩序、保護(hù)各方利益。


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