9月19日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

　　2012年9月19日豬評：養(yǎng)殖戶有望回到盈利水平

　　據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測的當(dāng)?shù)厣i報價信息統(tǒng)計，2012年9月19日全國各省生豬平均價格為14.71元/千克,較昨日（9月18日）上漲0.01元/千克，上漲幅度為0.07%，較上周同期（9月12日）上漲0.02元/千克，上漲幅度為0.14%。（見圖1）今日豬糧比為5.91：1，2與昨日上漲0.06，漲幅為1.02%。較上周同期（9月11日）上漲0.08，漲幅為1.39%。(見圖2)

　　9月19日生豬市場行情較昨日基本持平，全國生豬價格最高地區(qū)為新疆，生豬平均價為16.8元/千克，最低地區(qū)為山東省，生豬平均價為13.86元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

　　據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近一個星期全國生豬平均價基本穩(wěn)定在14.7元/公斤左右，而玉米、豆粕等飼料原料價格回落，豬糧比已回升到5.91：1，無限接近生豬盈利平衡點，養(yǎng)殖戶有望回到盈利水平線之上。望各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時出欄。

養(yǎng)殖戶賠本 種豬養(yǎng)殖為何會全線飄紅？

　　“我們的盈利點主要在種豬，那些更上規(guī)模的種豬企業(yè)利潤比我們高得多，至少有60%的毛利。但搞生豬養(yǎng)殖的今年就難了，飼料價格漲得厲害，很多養(yǎng)殖戶都賠本了。”江西東鄉(xiāng)良育畜牧有限公司總經(jīng)理危樹華告訴記者。

　　同樣面對成本上漲、市場疲軟，種豬養(yǎng)殖為何會全線飄紅？紅火背后有何隱憂？面對隱憂，相關(guān)部門企業(yè)將采取哪些措施，才能使種豬行業(yè)健康發(fā)展？

　　占盡規(guī)模紅利 種豬養(yǎng)殖風(fēng)頭正健

　　2011年9、10月份，生豬價格開始跳水，全國生豬收購均價從19.5元/公斤震蕩下跌。根據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)公布的數(shù)據(jù)，目前生豬價格仍不到14元/公斤。

　　讓危樹華慶幸的是種豬價格一直堅挺，成為其豬場的主要盈利點。“純種母豬一直保持在每頭3400元左右，杜洛克公豬、二元母豬的價格也和去年基本持平，但育種淘汰下來的商品豬就虧本了。”危樹華告訴記者。

　　生豬價格跳水，種豬價格何以“自保”？國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳瑤生認(rèn)為規(guī)模紅利是我國種豬行業(yè)一路飄紅的主要原因之一。

　　陳瑤生介紹，我國是豬肉消費大國，也是養(yǎng)豬大國，豬存欄數(shù)、出欄數(shù)和豬肉產(chǎn)量接近世界的一半。龐大的生豬養(yǎng)殖規(guī)模，意味著旺盛的種豬需求。

　　“隨著城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，大量農(nóng)村人口進(jìn)入城市，對豬肉的剛性需求必然增加。”這也是很多企業(yè)看好生豬產(chǎn)業(yè)，陸續(xù)進(jìn)場的原因。根據(jù)中商情報網(wǎng)今年4月公布的數(shù)據(jù)，自2000 年以來，我國商品豬出欄量一直保持持續(xù)較快增長，從2000 年的5.19 億頭，增長到2011 年的6.62 億頭，年均增長率達(dá)2.24%。生豬產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，進(jìn)一步加大了對種豬的市場需求。

　　此外，種豬每年有25%的更新率，這就意味著每年有1/4的種豬要退出市場，供需減少相抵，下游的不景氣就沒那么快傳導(dǎo)到上游了。

　　“價格雖然變化不大，但銷量減少了”，記者了解到，種豬行業(yè)并非沒有受到下游市場的影響，很多種豬企業(yè)的種豬出欄時間都不同程度延長了。

　　“如果生豬市場一直低靡下去，市場對種豬的需求減少，種豬市場必然也會受到影響。”危樹華心存憂慮。

　　大市場小公司 種豬市場面臨洗牌

　　可觀的回報自然引來資本的青睞。大會上，生豬養(yǎng)殖業(yè)排名前三位的正邦集團(tuán)董事長林印孫向業(yè)內(nèi)宣布，旗下加美(北京)種豬養(yǎng)殖投資管理有限公司正式揭牌成立，意味著正邦集團(tuán)將大舉拓展其種豬養(yǎng)殖事業(yè)。

　　隨著大量新的資本流入以及像正邦集團(tuán)這樣的業(yè)內(nèi)巨頭的不斷拓展，許多中小型的種豬場主感受到了前所未有的壓力。“中小型種豬場的生存空間將會不斷被擠壓，甚至被洗牌淘汰。”危樹華對公司的發(fā)展前景心存疑慮。

　　他告訴記者，此次參會的目的，除了想要了解最新的行業(yè)動態(tài)，他還希望能找到對他的種豬場感興趣的合作伙伴。

　　危樹華說，正邦集團(tuán)曾提出以2000萬元收購他的種豬場，而自己的心理價位是3000萬元，最后因為價格沒能達(dá)成一致而流產(chǎn)。“這次來，就是想找到有實力的公司注資，即使對方控股也沒問題。”交談中，記者能感受到他的急迫心情。

　　據(jù)正邦集團(tuán)多年從事種豬銷售的楊經(jīng)理估計，目前國內(nèi)存欄量500頭以上的種豬企業(yè)至少有3000多家，存欄量在100頭以上的就可能翻番。

　　“業(yè)內(nèi)排名前十名的公司和品牌，市場占有率僅占1%-2%，整個行業(yè)呈現(xiàn)出一種大行業(yè)小公司的格局。”林印孫對記者說，正邦集團(tuán)將通過自建廠、并購、建養(yǎng)分離、托管等多種模式，迅速提升種豬養(yǎng)殖規(guī)模，搶占市場份額，計劃到2016年，加美種豬年出欄量將由現(xiàn)在的50萬頭提升到100萬頭。

　　洋種豬跑馬圈地 借來的種還能走多遠(yuǎn)？

　　據(jù)了解，2011年全國到國外引種數(shù)量超過1萬頭，這幾乎接近全國核心種豬群年更換數(shù)額的1/4。

　　與此同時，國際育種公司不斷在中國市場擴(kuò)張。當(dāng)前，在中國的國外種豬公司共有14家，不少通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的模式運營品牌。如PIC牽手江西正邦建立合資種豬場、Waldo-Whiteshire戰(zhàn)略聯(lián)盟近三年內(nèi)在廣東、湖南、山東、福建等地建立起5家種豬場。

　　危樹華告訴記者，自己6年前也曾到加拿大引種，但這幾年轉(zhuǎn)到國內(nèi)引種了。一是國外優(yōu)質(zhì)種豬價格比國內(nèi)種豬高出太多，再加上運輸費用，一般中小型種豬場根本承受不起。二是引種不是一勞永逸，經(jīng)過幾代的繁衍，優(yōu)質(zhì)基因逐漸被稀釋，又得重新引種。三是有的企業(yè)花大價錢到國外引種，以為買回來的是頂級的曾祖代種豬，其實只是國外一般的種豬。“老外根本不會把最好的種賣給你！”危樹華說。

　　那為什么我們的企業(yè)還千辛萬苦的跑去國外引種呢？面對記者的疑問，危樹華顯得有些無奈：“我們自己培育的種豬比不上人家的?。?rdquo;他告訴記者，現(xiàn)在國內(nèi)引進(jìn)的種豬主要有大白豬、長白豬、杜洛克，和國內(nèi)種豬比起來，它們生長更快、瘦肉率更高、帶病風(fēng)險更低，雖然價格高出很多，但有實力的企業(yè)都愿意到國外“借種”擴(kuò)繁。

　　引種，擴(kuò)繁，退化，再引種……種豬企業(yè)要走出這樣的怪圈成了很艱難的事情。

　　“嚴(yán)重依賴國外育種體系，只能長期為他人積累數(shù)據(jù)資源。”陳瑤生表示，這種單項的遺傳交流，只能使我們更加落后。

　　整合資源 逐漸轉(zhuǎn)型升級

　　在中國科學(xué)院院士、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)校長黃路生看來，目前對國外頂尖種豬的依賴，是由我國種豬行業(yè)所處的發(fā)展階段決定的，要擺脫這種境況需要一個過程。

　　“雖然我們起步晚了，但隨著基因技術(shù)的發(fā)展，使得我們可能利用基因育種技術(shù)快速縮小差距。”黃路生介紹，我國目前已經(jīng)獲得了多項自主主效基因。

　　國家也已經(jīng)意識到種豬受制于人可能帶來的風(fēng)險。2009年，農(nóng)業(yè)部印發(fā)《全國生豬遺傳改良計劃》，開始采取一系列措施建立完善我國的生豬育種體系。

　　國家層面在謀劃布局，地方政府也在積極采取措施支持種豬業(yè)的發(fā)展。據(jù)悉，重慶、陜西、湖北、云南等省都各自出臺了種豬補(bǔ)貼、保險扶持政策。

　　有了好政策還不夠。“種豬行業(yè)要華麗轉(zhuǎn)身不可能寄希望于小規(guī)模的養(yǎng)豬戶，還得依靠財力雄厚的大企業(yè)。”中國畜牧業(yè)協(xié)會會長張寶文說。

　　企業(yè)出資金，高校、研究院所出人才，搭建起種豬培育平臺，這種資源整合方式逐漸在種豬行業(yè)內(nèi)推廣。正邦集團(tuán)早在2008年就建立了“國家博士后科研工作站”，與中國工程院院士李寧帶領(lǐng)的團(tuán)隊密切合作，打造出“加美種豬博士軍團(tuán)”。

　　此外，業(yè)內(nèi)對未來育種方向的認(rèn)識也逐漸清晰。黃路生認(rèn)為，針對國內(nèi)市場，充分開發(fā)利用我國本土種豬的優(yōu)勢基因，培育符合中國大眾消費習(xí)慣的種豬將是一個重要的突破口。

　　“我們的競爭對手不是別人而是我們自己”，正邦集團(tuán)運營副總裁彭玉冰的這句話道出了種豬行業(yè)的現(xiàn)狀：競爭并不激烈，但卻需要趕快升級轉(zhuǎn)型了。

　　養(yǎng)殖企業(yè)吹響進(jìn)軍“種豬市場”號角

　　自去年9月以來我國豬肉市場面對成本上漲、市場疲軟，可種豬養(yǎng)殖卻全線飄紅。引發(fā)養(yǎng)殖企業(yè)吹響進(jìn)軍“種豬市場”號角！

　　在這批進(jìn)軍“種豬市場”的企業(yè)中，全國最大生豬養(yǎng)殖公司溫氏集團(tuán)成立種豬分公司，唐人神在美國投建中國第一個世界級海外原種豬場，大北農(nóng)擬投資50億元發(fā)展種豬業(yè)務(wù)，正邦集團(tuán)則表示將成立加美種豬公司，發(fā)展種豬規(guī)模化，打造國內(nèi)種豬旗艦品牌。

　　此外，中糧集團(tuán)也積極計劃在2012年~2015年期間投資20億元建設(shè)種豬養(yǎng)殖基地及相配套的產(chǎn)業(yè)鏈項目。

　　由于目前國內(nèi)優(yōu)良種豬頗為稀缺，國內(nèi)種豬養(yǎng)殖缺口較大，中國種豬進(jìn)口量大增，需求的空缺使得國內(nèi)相關(guān)公司開始摩拳擦掌，謀劃拓展業(yè)務(wù)，大批企業(yè)新增種豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)也就顯得不足為奇。

　　國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家陳瑤生認(rèn)為規(guī)模紅利是我國種豬行業(yè)一路飄紅的主要原因之一。

　　陳瑤生介紹，我國是豬肉消費大國，也是養(yǎng)豬大國，豬存欄數(shù)、出欄數(shù)和豬肉產(chǎn)量接近世界的一半。龐大的生豬養(yǎng)殖規(guī)模，意味著旺盛的種豬需求。

　　“隨著城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，大量農(nóng)村人口進(jìn)入城市，對豬肉的剛性需求必然增加。”這也是很多企業(yè)看好生豬產(chǎn)業(yè)，陸續(xù)進(jìn)場的原因。根據(jù)中商情報網(wǎng)今年4月公布的數(shù)據(jù)，自2000 年以來，我國商品豬出欄量一直保持持續(xù)較快增長，從2000 年的5.19 億頭，增長到2011 年的6.62 億頭，年均增長率達(dá)2.24%。生豬產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，進(jìn)一步加大了對種豬的市場需求。

　　生豬價格乍暖還寒

　　9月15日一早，膠州市膠萊鎮(zhèn)宋家泊子村的養(yǎng)豬大戶王法斌以每斤7.1元的價格賣出了10頭豬。面對這個價格，王法斌既喜又憂，喜的是連續(xù)幾個月的持續(xù)低迷豬價終于見漲了，憂的是下一步生豬價格會何去何從?據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年以來，生豬價格持續(xù)低迷。雖然近期生豬價格有“回暖”跡象，但養(yǎng)殖戶心里依然沒底。

　　豬價持續(xù)低迷

　　根據(jù)近期膠州市價格監(jiān)測點統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:7月底生豬平均價格為每斤6.75元，8月底生豬平均價格為每斤6.85元，9月中旬生豬平均價格為每斤7.04元。雖然豬肉價格略有上升，但與去年同期相比(去年同期分別為9.05元、9.25元、9.35元)，均下降，降幅在20%以上。截至到9月15日的生豬價格比7月份上漲了0.26元，價格所有小幅回升，養(yǎng)豬戶們?nèi)员粔旱么贿^氣來。

　　7元/斤仍虧損

　　生豬市場低迷，讓養(yǎng)殖戶叫苦不迭。王法斌以自繁自養(yǎng)生豬為主，最多的時候養(yǎng)了近400頭。他無奈地說，“自繁自養(yǎng)雖然省去了購買仔豬的費用，但核算下來養(yǎng)殖成本仍達(dá)到了每斤7元，這還不包括房屋折舊、人工費。目前的價格只能算是不虧損。只有當(dāng)豬價超過7元時，才能略有贏利。”豬價低迷，養(yǎng)豬成本卻在漲。生豬價格的不景氣致使大型養(yǎng)豬場紛紛壓縮生產(chǎn)規(guī)模，而一些小規(guī)模的養(yǎng)豬場卻不得不轉(zhuǎn)行或倒閉。

　　豬價回暖原因多

　　8月份開始，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，豬肉需求量有所增加，價格開始小幅上漲。9月中旬，生豬價格也有所上漲。近期的豬價回暖，一方面是8月份以來天氣轉(zhuǎn)涼，消費者對豬肉的需求量明顯增加;二是節(jié)日因素，中秋、國慶雙節(jié)即將來臨，豬肉的消費量也會在一定程度上有所提升;三是玉米、豆粕的持續(xù)上漲，養(yǎng)殖成本不斷增加，也推動了生豬價格的上調(diào);四是生豬價格幾個月來持續(xù)低迷，部分養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，出現(xiàn)放棄補(bǔ)欄等情況，生豬存欄量有所下降。

　　從目前情況看，豬肉價格雖然有所上漲，但與往年同期相比依然低了近20%，豬肉市場仍然處于“乍暖還寒”的季節(jié)。隨著飼料價格的上漲，近期生豬價格的“回暖”成為必然。

　　養(yǎng)豬如何逆勢而上

　　連續(xù)幾個月低迷的豬價，大多數(shù)養(yǎng)殖戶都苦不堪言。而膠州市營海街道辦事處敖上村的三江養(yǎng)豬場卻逆勢而上，雖較去年贏利降低，但今年以來仍有贏利，在整個大豬市中脫穎而出。據(jù)了解，該豬場的豬價比普通豬場每斤貴接近0.5元。原因何在?

　　三江養(yǎng)豬場的鮑場長告訴筆者，“一方面豬場是標(biāo)準(zhǔn)化示范場，通過了農(nóng)業(yè)部的驗收，配套設(shè)施完善，飼養(yǎng)管理技術(shù)相對比較成熟，飼養(yǎng)出的生豬質(zhì)量有保證，消費者吃著放心，所以出欄價格相對較高;二是該豬場成立了合作社，采取‘合作社+養(yǎng)殖戶’的形式，走的是訂單養(yǎng)殖，產(chǎn)銷結(jié)合的路子。這樣一來在飼養(yǎng)、銷售成本上節(jié)省了一部分，因此面對低迷的豬市，‘三江模式’才能逆勢而上，實現(xiàn)順利突圍。”

　　法國：國內(nèi)玉米種子庫存量減少

　　根據(jù)法國媒體報道，法國玉米生產(chǎn)者協(xié)會(Association des producteurs de ma?s，AGPM)在該國普瓦提埃市(Poitiers)舉辦的玉米國慶日(Journées nationales du ma?s)慶?；顒又斜硎荆鎸τ衩追N子需求的不斷增加，國內(nèi)組織和企業(yè)應(yīng)制定計劃以適應(yīng)目前的情況。玉米國慶日的時間為2012年9月12日和13日。為了在2012年使玉米種植面積達(dá)到6.85萬公頃的卓越水平，法國將育種計劃的目標(biāo)值提高了26%。

　　法國依然是歐盟最大的玉米種子生產(chǎn)國，而其他國家的玉米種植面積也增長了27%。目前歐洲玉米種植總面積達(dá)到15.82萬公頃，其中匈牙利的玉米種植面積達(dá)到3.4萬公頃，增長了34%。羅馬尼亞的玉米種植面積增長了28%，達(dá)到2.6萬公頃。

　　盡管實行了相應(yīng)的育種計劃，截至2012年6月30日，玉米種子數(shù)量達(dá)到950萬份。然而，按照歐盟的計算標(biāo)準(zhǔn)，法國國內(nèi)玉米種子的庫存量和使用量的比例由去年同期的51%下降至32%。這主要是由于法國向歐盟出口的玉米種子數(shù)量增長了8%，向第三世界國家出口的數(shù)量增長了28%。

　　為了應(yīng)對玉米種子不斷增長的需求，預(yù)計2013年政府將加大育種計劃的實施力度。

　　后期生豬出欄量將漸增 生豬價格以穩(wěn)為主

　　9月份以來生豬價格基本穩(wěn)定，全國生豬收購均價連續(xù)四周維持在14.60-14.80元/公斤左右。

　　2012年3、4月腹瀉疾病形勢好轉(zhuǎn)，仔豬成活率提高，導(dǎo)致目前生豬出欄量逐漸增加；雖然“中秋”和“國慶”終端豬肉需求增加，但增幅并不大，生豬價格上漲缺少動力。

　　受節(jié)日以及冬季肉類消費的增加，豬肉需求有所增加的影響，后期生豬價格可能會有小幅的上漲，但整體來看我國生豬市場依然處在供應(yīng)大于需求狀態(tài)，生豬價格以穩(wěn)定為主。

　　同時由于飼料價格上漲帶來養(yǎng)殖成本增加，生豬養(yǎng)殖效益將長期處在較低水平，甚至虧損。

　　國產(chǎn)大豆重獲成本優(yōu)勢

　　不久前，央視報道稱，由于原料緊缺，黑龍江90%的豆油壓榨企業(yè)處于停工狀態(tài)。不過受食用油、豆粕價格上漲的影響，最近黑龍江油脂企業(yè)陸續(xù)傳出復(fù)工的消息，包括金源糧油在內(nèi)的越來越多的企業(yè)開始運轉(zhuǎn)起來。

　　黑龍江大豆協(xié)會副秘書長王小語在接受記者采訪時說，現(xiàn)在能復(fù)工的企業(yè)都復(fù)工了，黑龍江150多家油企已有兩成左右復(fù)工，“雖然是維持饑一頓飽一頓的局面，但能開工就很不錯。”記者采訪到哈爾濱、牡丹江的兩家油脂廠，其負(fù)責(zé)人也證實已有“部分企業(yè)開始復(fù)工”。

　　部分大豆壓榨企業(yè)復(fù)工

　　8月，黑龍江牡丹江地區(qū)國儲開始陸續(xù)拍賣大豆，牡丹江市金源糧油公司總經(jīng)理李玉濤分別以4300元/噸、4400元/噸、4500元/噸的價格從當(dāng)?shù)貒鴥ε馁u會拿到了共20000噸大豆。

　　讓李玉濤感到意外的是，每次參加拍賣，拍賣價格都蹭蹭蹭地上漲，早先拍價為3960元/噸，但一個月內(nèi)，企業(yè)拍到的價格已從4200元漲到了4700元。

　　不過這個價格仍然低于進(jìn)口大豆。以9月18日為例，國際進(jìn)口到岸的轉(zhuǎn)基因大豆價格普遍在5100元/噸左右，比年初的3800元/噸提高了30%。

　　進(jìn)入8月，受美國天氣干旱的影響，芝加哥大豆及豆粕期貨價格創(chuàng)歷史新高，我國大豆和豆粕期貨現(xiàn)貨市場也隨之上揚，原料上漲迅速傳導(dǎo)到食用油和豆粕上，這給大豆壓榨企業(yè)提供了利潤空間。記者了解到，在壓榨企業(yè)中，豆油占企業(yè)收入的30%，豆粕則占60%多。

　　“我養(yǎng)了十幾年豬了，但是今天豆粕價格的上漲是我沒有預(yù)料到的，最近3個月價格漲得太厲害，比去年的價格甚至貴出了將近一倍。”南京江寧養(yǎng)豬專業(yè)戶宋師傅對記者說。

　　據(jù)公開資料顯示，今年以來作為飼養(yǎng)生豬主要原料之一的豆粕價格不斷上漲，特別是進(jìn)入6月份以來漲勢更為恐怖，每噸漲幅將近1300元。記者查詢到的商務(wù)部對國際市場商品價格監(jiān)測結(jié)果顯示，大豆主產(chǎn)大國巴西和美國豆粕價格從6月份開始便一路高漲，其中巴西豆粕現(xiàn)貨價格643美元元/噸，相對于6月份之前價格，漲幅達(dá)187美元/噸。

　　國際豆粕價格的飆升，也直接帶動了國內(nèi)市場價格的走高，以江蘇南通豆粕市場批發(fā)價4520元/噸為例，相對于6月份的價格，每噸漲幅達(dá)到1200元。

　　卓創(chuàng)資訊分析師張?zhí)m蘭在接受記者采訪時說，國際大豆上漲，對油脂企業(yè)有利有弊，弊的一面是加工成本高，但原料上漲會帶動豆油和豆粕跟漲，在原料走高的同時，產(chǎn)品價格也有提升，抵消后豆企還是盈利的，“豆企整體盈利空間明顯改善”。

　　進(jìn)口大豆與國產(chǎn)大豆的價差，食用油價和豆粕價格的上漲給了黑龍江油脂企業(yè)復(fù)工的契機(jī)。李玉濤說：“黑龍江生產(chǎn)的50%的油需要出省銷售，油價影響利潤，尤其是豆粕，如果外省豆粕的價格比我們高，我們也容易銷售出去。”

　　據(jù)媒體報道，2011年黑龍江88家大豆年加工能力在200噸以上的產(chǎn)能有1470萬噸，但全年實際大豆加工量才300萬噸，只有實際產(chǎn)能的1/5。這幾年，大部分企業(yè)基本處于停產(chǎn)半停產(chǎn)狀態(tài)，但是隨著黑龍江豆企利潤空間的隱現(xiàn)，一些企業(yè)均加大力度生產(chǎn)。

　　利潤空間依然不大

　　由于大豆拍賣的價格不同，因此企業(yè)盈利有高有低。

　　記者了解到，國產(chǎn)大豆出油率是16.5%，另有79%是豆粕。按照李玉濤的估計，如果大豆出油率在16%左右，他拍到的每噸大豆可盈利100元。不過，這次他拍到的是2009年的大豆，出油率實際只有14%，利潤就難以得到保證。

　　黑龍江省龍江福糧油公司宋勝斌在接受 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時說，工廠七八月就開始生產(chǎn)了，那時大豆便宜，企業(yè)還可以盈利，但現(xiàn)在拍賣價格太高了，有的企業(yè)到庫價格達(dá)4900元/噸，這個價格企業(yè)會賠錢。

　　張?zhí)m蘭說，8月國產(chǎn)大豆壓榨企業(yè)總體盈利情況良好，上周國產(chǎn)大豆壓榨企業(yè)周均盈利空間在245元/噸，進(jìn)口大豆壓榨企業(yè)周均31.57元/噸，進(jìn)口大豆壓榨企業(yè)因進(jìn)口成本高，盈利空間被壓縮，“截至到8月31日，國產(chǎn)大豆壓榨毛利在423元/噸，進(jìn)口大豆壓榨毛利出現(xiàn)一定虧損，在20元/噸左右”。

　　不過，國儲大豆拍賣帶給壓榨企業(yè)的利潤前景尚不明朗。

　　據(jù)黑龍江大豆協(xié)會的統(tǒng)計，據(jù)近兩年的情況，黑龍江大豆年產(chǎn)量在500萬噸左右，其中約一半交給國家臨時儲備，四分之一運往省外做食品加工，最后約有100多萬噸供給省內(nèi)加工企業(yè)。按照這一比例，國儲大豆拍賣的大豆難以保證當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的需求。

　　此外，目前參與國儲大豆拍賣的企業(yè)不僅有黑龍江豆企，數(shù)家壓榨企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，大豆拍賣價格已不是這些企業(yè)能決定的，競爭的還包括個體戶、糧食加工廠，還有外省企業(yè)，還有實力巨大的外資。

　　此外，國產(chǎn)大豆收購價格也開始出現(xiàn)恢復(fù)性上漲。進(jìn)入9月，黑龍江大豆已經(jīng)開始零星進(jìn)入收割狀態(tài)，收購價格在2.2元/斤，比去年每斤漲了2毛錢。不過王小語認(rèn)為，豆油價格上升帶動國產(chǎn)大豆價格上升，是個好勢頭，這有利于增加豆農(nóng)種植的積極性。

　　雙節(jié)臨近 溫州生豬價格有望走出“谷底”

　　隨著學(xué)校開學(xué)和雙節(jié)臨近，溫州市生豬養(yǎng)殖業(yè)有望走出低谷。昨天，記者從市畜牧獸醫(yī)局了解到，溫州市生豬出欄價從今年低谷時的13元/公斤，到昨天已提高到15.4元/公斤，止住了今年以來持續(xù)下滑的勢頭。

　　溫州市畜牧獸醫(yī)局副局長王柏強(qiáng)介紹，今年以來溫州市生豬養(yǎng)殖業(yè)一直面臨養(yǎng)殖價格下滑的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。今年上半年，生豬食用的玉米、豆粕等主要飼料價格猛漲，玉米市場價在2700元/噸左右，豆粕市場價則約在4700元/噸，比鋼材價格還要高出700-800元/噸。過高的養(yǎng)殖成本，再加上生豬價格的低迷，養(yǎng)殖戶大多處在虧損狀態(tài)，嚴(yán)重打擊了養(yǎng)殖信心。

　　市畜牧獸醫(yī)局畜牧處副處長朱國法稱，如果下半年還是虧本養(yǎng)殖的話，很多溫州本地養(yǎng)殖場就會關(guān)門，就會影響到本地生豬生產(chǎn)的供給。據(jù)了解，溫州是生豬的主銷區(qū)，每年預(yù)計有330萬頭的消費量，溫州本地自產(chǎn)的生豬出欄量有120萬頭，其他多從福建、東北、江蘇等地調(diào)運。

　　記者在該局上半年畜牧業(yè)生產(chǎn)態(tài)勢的數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)，上半年，全市規(guī)模養(yǎng)殖場達(dá)22715家，生豬存欄90萬頭，出欄肉豬60萬頭，同比減少2.92%。在上半年，全市生豬價格前高后低，尤其是5月初至今一路走低，價格已經(jīng)到達(dá)生豬盈虧平衡點以下。

　　但隨著溫州市天氣轉(zhuǎn)涼，各大學(xué)校開學(xué)，加之中秋、國慶假期的到來，豬肉消費逐漸進(jìn)入旺季，生豬出欄價格開始小幅上漲，給養(yǎng)殖戶帶來了利好消息。

　　山西省實施“1323”生豬產(chǎn)業(yè)化工程

　　今年起，山西省正式實施“1323”生豬產(chǎn)業(yè)化工程，以此給力全省畜牧業(yè)振興計劃。

　　“1”就是要打造10個生豬大型加工龍頭企業(yè)。通過資源重組、資產(chǎn)整合，積極引導(dǎo)天鵬、澤榆、六味齋等本地企業(yè)做強(qiáng)做大。緊緊抓住國內(nèi)外大企業(yè)競相擴(kuò)張和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的有利時機(jī)，堅定不移地加大招商引資力度，積極引進(jìn)雙匯、中糧、正大、雨潤等一批國內(nèi)外知名企業(yè)直接投資或參股投資，建設(shè)一批大型龍頭加工企業(yè)，快速提升我省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

　　“3”就是要培育30個年出欄生豬50萬頭以上的養(yǎng)殖大縣。傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖大縣要在“擴(kuò)量、提質(zhì)、增效”上下工夫，堅持用先進(jìn)技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，鞏固養(yǎng)殖成效，提升發(fā)展水平。具有后發(fā)優(yōu)勢的新興生豬養(yǎng)殖大縣要按照高起點、高質(zhì)量、高水平的要求，認(rèn)真做好發(fā)展規(guī)劃，集中培育一批大規(guī)模的現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)和合作社，實現(xiàn)跨越式發(fā)展。力爭到“十二五”末，30個養(yǎng)殖大縣年出欄生豬占到全省的80%以上。

　　“2”就是要建設(shè)20個年出欄生豬10萬頭以上的養(yǎng)殖企業(yè)。通過引進(jìn)全國知名企業(yè)，鼓勵煤炭、房地產(chǎn)等企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)，積極培育發(fā)展“設(shè)施一流、成長性好、帶動力強(qiáng)、具有核心競爭力”的大型養(yǎng)殖公司，形成穩(wěn)固的生產(chǎn)基地。

　　“3”就是要發(fā)展300個年出欄生豬1萬頭以上的養(yǎng)殖合作社。要從生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際出發(fā)，大力培養(yǎng)合作組織養(yǎng)殖，積極引導(dǎo)分散養(yǎng)殖戶進(jìn)入小區(qū)集中養(yǎng)殖。要采取能人領(lǐng)辦、企業(yè)領(lǐng)辦等方式，積極創(chuàng)辦生豬養(yǎng)殖合作社，建設(shè)圈舍標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施配套、品種優(yōu)良、技術(shù)先進(jìn)、管理規(guī)范的現(xiàn)代化養(yǎng)殖小區(qū)，不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提高養(yǎng)殖效益。

　　新邦成為中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會理事單位

　　2012年9月7日中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會在黃山香茗酒店召開三屆二次常務(wù)理事會，在會上通過了上海新邦加入第三屆理事會理事的申請。
　　中國畜牧協(xié)會豬業(yè)分會是由從事畜牧業(yè)及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)單位和個人組成的全國性行業(yè)聯(lián)合組織，是具有法人資格的非盈利性的社會團(tuán)體，是全國先進(jìn)民間組織。協(xié)會的理念是“服務(wù)會員；服務(wù)行業(yè)；服務(wù)社會；服務(wù)政府”。

　　新邦加入中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會第三屆理事會后，將貫徹協(xié)會理念，秉持“加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，加強(qiáng)健康管理，加強(qiáng)營養(yǎng)管理”的服務(wù)目標(biāo)，鍥而不舍地走在“推動規(guī)模豬場效益”征途上。

后期生豬出欄量將漸增 生豬價格以穩(wěn)為主

　　9月份以來生豬價格基本穩(wěn)定，全國生豬收購均價連續(xù)四周維持在14.60-14.80元/公斤左右。

　　2012年3、4月腹瀉疾病形勢好轉(zhuǎn)，仔豬成活率提高，導(dǎo)致目前生豬出欄量逐漸增加；雖然“中秋”和“國慶”終端豬肉需求增加，但增幅并不大，生豬價格上漲缺少動力。

　　受節(jié)日以及冬季肉類消費的增加，豬肉需求有所增加的影響，后期生豬價格可能會有小幅的上漲，但整體來看我國生豬市場依然處在供應(yīng)大于需求狀態(tài)，生豬價格以穩(wěn)定為主。

　　同時由于飼料價格上漲帶來養(yǎng)殖成本增加，生豬養(yǎng)殖效益將長期處在較低水平，甚至虧損。

　　雙節(jié)有望釋放凍豬肉

　　2012年9月18日全國各省生豬平均價格較昨日上漲0.01元/千克，上漲幅度為0.07%，較上周同期（9月11日）上漲0.04元/千克，上漲幅度為0.27%。今日豬糧比為5.85：1，2與昨日上漲0.05，漲幅為0.86%。較上周同期（9月11日）上漲0.08，漲幅為1.39%。

　　9月18日生豬市場行情較昨日，全國生豬價格最高地區(qū)為新疆，生豬平均價為16.83元/千克，最低地區(qū)為江蘇省，生豬平均價為13.68元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

　　雙節(jié)已經(jīng)無限接近，玉米、豆粕等飼料原料開始小幅滑落，最近全國生豬平均價依舊在14.7元/公斤左右震蕩，豬糧比也在5.8：1上下浮沉，養(yǎng)殖戶盈利水平依舊處于中度虧損狀態(tài)。最近全國各地大部分地區(qū)豬肉小幅上揚，又鑒于上半年4、5月份國家收儲過凍豬肉，根據(jù)凍豬肉的存儲周期和國家為保證菜籃子工程的順利實施，雙節(jié)期間國家釋放一批凍豬肉。望各大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時出欄。

　　廣東增城劃定生豬禁養(yǎng)區(qū)

　　從廣東省增城市有關(guān)部門獲悉，該市已正式劃定生豬禁養(yǎng)區(qū)，禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)1800多家養(yǎng)豬場最遲須在明年3月底前撤場。“全市77.5萬頭生豬，每天就產(chǎn)生7000噸污物被直接排放。”增城市有關(guān)部門負(fù)責(zé)人說，小、散、亂養(yǎng)豬場的存在，不僅給環(huán)境帶來了危害，同樣也帶來了食品安全的危險因素。

　　為解決眾多散小養(yǎng)豬場帶來的種種問題，增城市已從今年4月開始，全面開展規(guī)范整治“小散亂養(yǎng)豬場”行動，劃定禁養(yǎng)區(qū)和非禁養(yǎng)區(qū)，飲用水源保護(hù)區(qū)、人口集中區(qū)及風(fēng)景名勝區(qū)等被列為生豬禁養(yǎng)區(qū)。

　　根據(jù)規(guī)定，對禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的生豬養(yǎng)殖場（戶），在2012年12月底前基本關(guān)閉清理，停止養(yǎng)殖活動，拆除相關(guān)設(shè)備設(shè)施，特殊情況的可延至2013年 3月底。位于生豬禁養(yǎng)區(qū)外的生豬養(yǎng)殖場（戶），必須按增城市規(guī)范生豬養(yǎng)殖管理的規(guī)定，在2013年6月底前完成規(guī)范整治，特殊情況的可延至2013年12 月底。

　　增城市相關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示，在清理的同時，增城也在考慮建設(shè)兩家10萬頭以上的大、中型養(yǎng)豬場，以保證當(dāng)?shù)厣i供應(yīng)。

2012年09月19日全國土雜豬價格排行榜

單位：（元/公斤 ）

2012年09月19日全國內(nèi)三元價格排行榜

單位：（元/公斤 ）

2012年09月19日全國外三元價格排行榜

單位：（元/公斤 ）