9月12日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

　　學(xué)校開學(xué)拉動豬肉消費 四川豬價持續(xù)上漲

　　本周期全國范圍內(nèi)豬價以穩(wěn)定為主，局部區(qū)域生豬市場表現(xiàn)良好，豬價有上升勢頭。四川區(qū)域而言，天氣涼爽和學(xué)校開學(xué)促進(jìn)終端豬肉消費，本地豬源整體供給仍然偏緊，產(chǎn)區(qū)大豬存欄量較少，由此產(chǎn)豬價也出現(xiàn)微漲漲，整體上漲幅度約為0.1元/斤。

　　調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前成都新津、雙流生豬出欄價格7.5-7.6元/斤（220斤），8.1元/斤（300斤），綿陽、資陽外三7.6-7.7元/斤，樂山外三7.5-7.7元，土雜7.2-7.4元左右，巨星價格7.7元/斤，九寨食品7.7元/斤，西南溫氏7.8元/斤，高金屠好豬宰后價格8.0-8.1元/斤，近期外省豬到場價格8.0-8.1元/斤（良種）。

　　川內(nèi)生豬出欄與價格趨勢：根據(jù)調(diào)研生豬產(chǎn)區(qū)分析，近期產(chǎn)區(qū)大豬存欄量不大，呈現(xiàn)大豬供應(yīng)較為短缺的局面，外三元220-230斤的豬源價格在7.5元/斤左右，250-260斤體重的7.7-7.8元/斤，280-310斤體重8-8.1元/斤。

　　綜合分析下階段生豬行情：當(dāng)前全國范圍內(nèi)豬價雖以穩(wěn)定為主，但多數(shù)區(qū)域仍有小幅上漲空間。四川區(qū)域而言，受大豬存欄量較少豬源供給不足，天氣涼爽和學(xué)校開學(xué)能拉動終端豬肉消費，國慶中秋雙節(jié)備貨也已經(jīng)啟動，但當(dāng)前四川豬價處于相對高位，凍庫凍肉存量仍然較大，因此預(yù)計后期四川豬價有上漲空間，但漲幅不大。

　　豬價小幅反彈難掩豬苗市場低迷

　　最近一周，廣東多地豬價在連續(xù)低迷之后出現(xiàn)略微反彈，盡管反彈幅度不大，至少可以讓不少肉豬養(yǎng)殖戶稍微松一口氣。但許多豬苗養(yǎng)殖戶卻依然對未來行情非常悲觀。

　　江門市蓬江區(qū)豬苗養(yǎng)殖戶陸銳明表示目前20斤的豬苗價格在370-410元，多一斤多7元，而20斤豬苗的成本價都已經(jīng)要達(dá)到至少350元，只能說是微利或者剛剛保本，而且這是建立在母豬每一窩能生10頭而且健康的情況下，小豬稍微死一兩頭就要虧本了。不過對他來說最大的問題在于，豬苗要賣出去越來越困難。豬價的低迷使養(yǎng)殖戶引進(jìn)豬苗的意欲大大降低。

　　鶴山市雅瑤鎮(zhèn)豬苗養(yǎng)殖戶李峰計算，當(dāng)前一頭30斤瘦肉型豬苗500元左右，養(yǎng)到200斤要吃600斤料左右，飼料平均成本大概1.7元/斤，那么總成本=500+1.7*600=1520元，每頭豬虧100元左右，這還不包括其他人工、疫苗成本，“養(yǎng)殖戶怎么可能抓豬”，李峰認(rèn)為現(xiàn)在市場上大豬存欄很多，母豬也比去年多；更擔(dān)心的是當(dāng)?shù)睾芏啻髨瞿肛i開始補上來，這部分母豬肯定會影響明年的豬價，明年很有可能比今年更加低迷。

　　臺山豬苗養(yǎng)殖戶謝克偉最近剛賣的一批30斤的豬苗價格達(dá)到472元/頭，他也感嘆飼料價格太高了，一天一個價，豆粕已經(jīng)漲到2.36元/斤。“豬價漲了3毛？漲了等于沒漲，我不看好后面的價格”他還分析到，最近的養(yǎng)殖戶之所以來抓豬，主要因為魚塘需要豬糞作肥料，對養(yǎng)豬本身的盈利要求倒是不高，所以也沒有認(rèn)真選好豬苗回去養(yǎng)。11月份以后，魚塘干了，天氣也冷了，豬苗就沒有人要了，到時豬苗價格會更低。至于豬苗市場為什么這么低迷，他告訴記者：“年初腹瀉時豬苗很貴，600-700元一頭，大家抓回去都虧本了；現(xiàn)在豬苗便宜了，飼料卻貴了，更不好養(yǎng)”。而且8月份本地豬苗養(yǎng)戶淘汰母豬數(shù)目不是很多，母豬還是比原來多，自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶多了，買豬苗養(yǎng)肉豬的養(yǎng)殖戶反倒不如以前多，他們的豬苗就更難賣了。

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的7月份4000個監(jiān)測點的生豬存欄信息，全國生豬存欄與上月持平，比去年同期增加2.5%，而能繁母豬存欄今年內(nèi)首次比上月減少0.3%，但依然比去年同期增加4.1%.對于豬苗養(yǎng)殖戶來說，豬苗賣不出就得自己留下來養(yǎng)，這時候豬欄數(shù)量就是個大問題了。陸銳明就表示他的豬場目前母豬存欄120頭，但只設(shè)計存欄大豬300頭，而一般自繁自養(yǎng)的豬場相同的母豬存欄數(shù)至少要存欄大豬1000頭，而豬苗場因為豬苗相對大豬周轉(zhuǎn)速度快所以不需要這么多豬欄。目前陸銳明有兩批60頭沒賣出去的小豬留下來自己養(yǎng)。他表示豬價高的時候不少豬苗場會把豬苗留下自己養(yǎng)，而現(xiàn)在豬價低迷自然就希望能盡快脫手了。面對慘淡的行情，陸銳明坦言也只能盡力而為，到時候豬欄滿了，只能把比較大的豬苗更便宜一點地處理掉了。

　　為何豬吃的比人吃的貴？

　　期貨圈總是能聽見一些玩笑之語，增添交易者茶余飯后的談資，比如“以后再不會有豆腐渣工程，因為豆腐渣(豆粕)價格已經(jīng)超過了螺紋鋼”，再比如“豬吃的東西比人吃的還貴”。在期貨人以幽默的方式描述著市場的時候，場外人卻把玩笑當(dāng)真，甚至一些人將其作為一種非正常經(jīng)濟現(xiàn)象來分析。豬吃的東西到底是不是應(yīng)該比人吃的貴?其背后到底存在怎樣的原因與內(nèi)在規(guī)律?

　　供需緊張推高國內(nèi)外豆價

　　大豆是豆粕的唯一原料，全球大豆主產(chǎn)區(qū)集中在北美、南美以及中國，近年來中國80%以上的大豆需求依靠從美國、巴西和阿根廷進(jìn)口。然而受拉尼娜天氣影響，南美出現(xiàn)大規(guī)模干旱天氣，自2011年12月起，美國農(nóng)業(yè)部(USDA)便持續(xù)下調(diào)南美大豆產(chǎn)量預(yù)估，最終產(chǎn)量較年度初期的預(yù)估值下降超過2000萬噸水平，占南美大豆總產(chǎn)量的15%以上，由此導(dǎo)致南美大豆至8月初庫存降至4500萬噸水平，較上一年同期大幅下降2200余萬噸，降幅接近33%。屋漏偏逢連夜雨，南美減產(chǎn)消耗了大量庫存并在一定程度上推高全球豆價及豆粕價格之后，全球最大出口國與生產(chǎn)國——美國也迎來大面積持續(xù)干旱天氣，8月初美豆生長優(yōu)良率已不足30%，而去年同期在60%以上，因此在8月份的USDA月度供需報告中將美豆單產(chǎn)再度下調(diào)至36.1蒲式耳/英畝，而最近5年平均單產(chǎn)在41蒲式耳/英畝以上。預(yù)計在2月份巴西大豆上市之前，全球大豆市場仍將處于緊張狀態(tài)，是以國際大豆價格再被推向歷史新高，盤中最高接近17.89美元/蒲式耳。以目前的CBOT豆價計算，國內(nèi)進(jìn)口美豆成本已經(jīng)上漲至5200元/噸以上高位，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出當(dāng)前國內(nèi)4600-4800元/噸的油廠采購價。

　　蛋白類食物價格更高

　　豬飼料中玉米與豆粕是主要原料，其中豆粕提供蛋白營養(yǎng)，而玉米提供能量營養(yǎng)，兩者共同作用供生豬生長。自2004年以來，由于需求增長的推動，國內(nèi)玉米價格從1100元/噸左右起步，漸漸上漲至2400元/噸左右水平。與此同時，豆粕價格卻運行在2000-4400元/噸的價格區(qū)間，任何時候均高于玉米價格，這一現(xiàn)象本身具有其內(nèi)在因素支撐。一方面，與人的食物類比，蛋白類食品如雞鴨魚豬牛羊肉的價格本身高于提供淀粉能量的糧食谷物的價格;另一方面，玉米在快速上漲過程中已經(jīng)找到較好的替代品如小麥，而在全球大豆減產(chǎn)的背景下，暫時尚未能夠找到在飼料中價格更為低廉的替代豆粕的品種，因此無論從歷史規(guī)律，還是從內(nèi)在因素來看，豆粕價格高于玉米屬于正?，F(xiàn)象。盡管如此，“豬吃的東西比人吃的貴”也是一種片面說法，因為豬本身也作為人的食物之一。

　　國際豆粕同樣高于玉米

　　蛋白類飼料價格高于提供淀粉的能量類飼料價格在全球均具有共性。以CBOT農(nóng)產(chǎn)品為例，目前其玉米和豆粕價格統(tǒng)一單位換算為美元/噸之后，玉米1212合約價格為385美元/噸，而豆粕1212合約價格則為581美元/噸，遠(yuǎn)高于前者。再以2004年初的價格驗證，當(dāng)時CBOT玉米價格約為100美元/噸，而豆粕價格則為210美元/噸，超過當(dāng)時玉米價格的兩倍。

　　消費升級刺激蛋白需求

　　經(jīng)濟學(xué)家通過對全球各國發(fā)展數(shù)據(jù)的研究，幾經(jīng)考證，認(rèn)為當(dāng)GDP達(dá)到3000美元以上時，一國的消費結(jié)構(gòu)開始升級，在由溫飽狀態(tài)進(jìn)入小康狀態(tài)的過程中，蛋白類需求持續(xù)高速增長而谷物需求則有所放緩。目前全球人口比例最大、食品需求最多的幾大新興經(jīng)濟體的經(jīng)濟發(fā)展程度大都處于該水平上，由此推動一輪“蛋白革命”，不僅在絕對值水平上豆粕價格將維持高于玉米價格的地位，其價格上漲速度同樣將高于玉米。因此，豆粕貴過玉米，是經(jīng)濟發(fā)展和消費轉(zhuǎn)型的必然，也是經(jīng)濟結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的結(jié)果。

　　由此不難看出，那些驚呼“豬吃的比人吃的貴”者，缺少對市場的歷史把握，缺少對不同商品市場及國際、國內(nèi)市場的比較分析研究，否則，便是利用以大眾對市場基本情況了解的欠缺、誤導(dǎo)外界對市場的理解。

　　重慶榮昌：打造以豬為主題 科技生態(tài)產(chǎn)業(yè)園

　　9月10日，記者從榮昌縣畜牧獸醫(yī)局獲悉，該縣目前正在全力打造一個現(xiàn)今中國最大的、以豬為主題的科技生態(tài)產(chǎn)業(yè)園。該園區(qū)以“科技、生態(tài)、文化”為核心價值要素，集“養(yǎng)殖、示范、生態(tài)體驗、旅游”于一體。這種“榮昌模式”將改變?nèi)藗儗π竽廉a(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)認(rèn)識，引領(lǐng)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展方向。

　　榮昌·國家現(xiàn)代畜牧科技產(chǎn)業(yè)示范園（也稱中國榮昌豬生態(tài)產(chǎn)業(yè)園）位于榮昌縣雙河街道東北面，占地30平方公里，規(guī)劃了科普、開發(fā)、中國畜牧認(rèn)證、檢驗檢測、交易、商務(wù)等8大功能區(qū)。建成后采取公司+基地+合作社+農(nóng)戶的方式運作，預(yù)計年出欄生態(tài)肥豬30萬頭，5年內(nèi)達(dá)到年出欄100萬頭。

　　科技和生態(tài)是該園區(qū)兩大特色。除了榮昌縣畜牧獸醫(yī)局自身的技術(shù)力量，園區(qū)還依托高校和重慶市畜科院，將對以國家一級保護(hù)豬種榮昌豬為代表的名豬進(jìn)行更科學(xué)的改良研發(fā)。

　　“豬場里也可發(fā)展生態(tài)旅游項目。”榮昌現(xiàn)代畜牧核心示范區(qū)管委會主任雷本銳告訴記者，“我們將改變?nèi)藗儗ωi場又臟又臭的傳統(tǒng)看法，說豬場建在公園里一點不過分，因為休閑旅游也是我們要打造的一個特色。”

　　目前，榮昌縣正在加緊進(jìn)行園區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，預(yù)計明年可初具規(guī)模，招商引資工作也正有條不紊地進(jìn)行，陶然居、重慶日泉農(nóng)牧有限公司等龍頭企業(yè)已入駐園區(qū)，與十多家大型企業(yè)的合作也正在洽談中。

　　“這是中國目前最大的以豬為主題的科技產(chǎn)業(yè)園，建成后，這里不但將成為中國現(xiàn)代畜牧業(yè)核心科技的‘硅谷’，還將為老百姓帶來實惠。”雷本銳說，預(yù)計園區(qū)將提供至少1000個就業(yè)崗位，加上農(nóng)民養(yǎng)豬收入、生態(tài)休閑旅游帶來的收入，將成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹匾緩健?/p>

　　江西南城財政局落實生豬養(yǎng)殖惠農(nóng)政策

　　為進(jìn)一步支持生豬生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展，推動生豬品種改良，保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量，江西南城縣財政局積極落實相關(guān)政策，努力籌措資金，確?；蒉r(nóng)政策落實到位：

　　一是把握好政策導(dǎo)向，合理確定補助對象。依據(jù)上級政策并結(jié)合本縣實際，將補助對象主要確定為：加施了牲畜標(biāo)識的能繁母豬的養(yǎng)殖場（小區(qū)、戶）、種豬場；年出欄生豬50頭以上并對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬進(jìn)行無害化處理的規(guī)模化養(yǎng)殖場（小區(qū)、戶）。

　　二是把握好優(yōu)惠范圍，認(rèn)真建立補助臺賬。對于規(guī)?；B(yǎng)殖場（小區(qū)、戶）養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)病死豬的，由養(yǎng)殖者申報并由動物衛(wèi)生監(jiān)督部門現(xiàn)場監(jiān)督進(jìn)行無害化處理，所有經(jīng)確認(rèn)的病死豬均須佩帶有省級統(tǒng)一標(biāo)識的耳標(biāo)，做好耳標(biāo)登記，并由養(yǎng)殖者和監(jiān)督部門雙方簽字確認(rèn)；對于納入補貼范圍的能繁母豬，則必須加施牲畜標(biāo)識，同時由縣級畜牧獸醫(yī)部門和鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府組織調(diào)查摸底，要逐戶逐頭統(tǒng)計，母豬養(yǎng)殖者和統(tǒng)計人員共同簽字確認(rèn)，并張榜公布，防止弄虛作假，確保統(tǒng)計數(shù)據(jù)真實可靠。對于以上兩種情況均須建立數(shù)據(jù)臺賬，以備隨時查驗，并同時逐級上報上級畜牧獸醫(yī)部門和財政部門。對于不符合政策規(guī)定和申報程序的情況，則不予補助。

　　三是把握好補助標(biāo)準(zhǔn)，確保資金及時到位。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬無害化處理費用每頭補助80元，中央、省、市、養(yǎng)殖者按50%、15%、15%、20%的比例負(fù)擔(dān)；能繁母豬每頭補助100元，中央、省、縣按60%、20%、20%的比例負(fù)擔(dān)。補貼資金實行專賬管理，?？顚Ｓ茫魏螁挝缓蛡€人不得套取、擠占、截留、挪用。補助資金由縣財政局通過“一卡通”形式直接兌付給養(yǎng)殖者，確保補助資金及時落實到位。同時，將養(yǎng)殖者名稱、病死豬補助數(shù)量、能繁母豬補助數(shù)量、補助標(biāo)準(zhǔn)、補助金額等情況及時張榜公布，接受群眾和社會監(jiān)督。

我國肉類官方獸醫(yī)監(jiān)管體系亟待完善

　　縱觀國外肉類生產(chǎn)大國的肉類質(zhì)量安全管理體系，官方獸醫(yī)監(jiān)管貫穿于肉類生產(chǎn)加工、運輸、進(jìn)出口管理的每一個環(huán)節(jié)。而我國尚未建立一種完善的肉類官方獸醫(yī)監(jiān)管體系，這使得我國肉類產(chǎn)品出口處于劣勢，從2009年開始，我國農(nóng)業(yè)部試行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格考試以來，和2010年開始建立執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師制度，使得建立官方獸醫(yī)監(jiān)管體系勢在必行。

　　一、國外肉類官方獸醫(yī)監(jiān)管體系十分完善

　　與歐美以及阿根廷、巴西等其他肉類生產(chǎn)大國的官方獸醫(yī)監(jiān)管體系相比，我國現(xiàn)行的獸醫(yī)監(jiān)管體系相對滯后。在美國，獸醫(yī)的地位與作用十分重要。例如，美國州內(nèi)生 產(chǎn)供本州銷售的肉類、 禽蛋類產(chǎn)品由州政府獸醫(yī)負(fù)責(zé)檢驗檢疫，而州與州之間運輸、銷售以及進(jìn)出口的肉、禽類產(chǎn)品由聯(lián)邦政府獸醫(yī)負(fù)責(zé)檢驗和簽發(fā)安全證書，美國農(nóng)業(yè)部動植物衛(wèi)生檢疫 局（APHIS）和美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局（FSIS）分別對檢驗檢疫職責(zé)范圍內(nèi)的生產(chǎn)廠家進(jìn)行駐廠檢驗檢疫和監(jiān)督管理。對于出口肉、禽蛋產(chǎn)品全部由 FSIS駐廠獸醫(yī)實施檢驗檢疫, 產(chǎn)品出廠后須運往冷庫暫存放, 駐廠獸醫(yī)實施檢驗檢疫后在產(chǎn)品外包裝加貼檢驗標(biāo)記。 出口肉類存放冷庫都建立了嚴(yán)格的進(jìn)出庫紀(jì)錄, 并全部由FSIS批準(zhǔn), 產(chǎn)品出口事項向FSIS申請, 由聯(lián)邦獸醫(yī)實施檢查。出口肉、禽類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家含生產(chǎn)、加工、存放單位, 全部在FSIS監(jiān)督之下。

　　二、檢驗檢疫機構(gòu)建立肉類官方獸醫(yī)監(jiān)管體系，符合法律法規(guī)的要求

　　我國獸醫(yī)監(jiān)管體系的相對滯后，嚴(yán)重影響著肉類產(chǎn)品的出口。近年來，歐盟、美國等發(fā)達(dá)國家先后多次來山東省考察禽肉屠宰加工企業(yè)，雖經(jīng)多次考察，但依然沒有實現(xiàn)山東禽類產(chǎn)品對美國的出口，其中最主要的原因就是對我國的官方獸醫(yī)監(jiān)管體系不認(rèn)可。

　　根據(jù)《進(jìn)出境肉類產(chǎn)品檢驗檢疫管理辦法》第三十一條：檢驗檢疫機構(gòu)應(yīng)當(dāng)對出口肉類產(chǎn)品中致病性微生物、農(nóng)獸藥殘留和環(huán)境污染物等有毒有害物質(zhì)在風(fēng)險分析的基 礎(chǔ)上進(jìn)行抽樣檢驗，并對出口肉類生產(chǎn)加工全過程的質(zhì)量安全控制體系進(jìn)行驗證和監(jiān)督。第三十三條：檢驗檢疫機構(gòu)根據(jù)需要可以向出口肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)派出官方 獸醫(yī)或者檢驗檢疫人員，對出口肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督管理。

　　檢驗檢疫機構(gòu)可以對出口肉類企業(yè)建立出口肉類官方獸醫(yī)監(jiān)管體系，這已從法律法規(guī)上予以確認(rèn)。根據(jù)當(dāng)今食品安全形勢的要求，只有實現(xiàn)真正意義上的官方獸醫(yī)駐廠，才能確保對生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸、出境等各個環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)管。

　　三、山東檢驗檢疫局建立的現(xiàn)代出口肉類官方獸醫(yī)監(jiān)管體系值得借鑒

　　目前，山東檢驗檢疫系統(tǒng)結(jié)合自身情況，在積極借鑒國外先進(jìn)獸醫(yī)監(jiān)管體系的基礎(chǔ)上，探索制定了出口肉類官方獸醫(yī)監(jiān)管體系處于試點中，但十分值得兄弟局借鑒。主要內(nèi)容如下：

　　出口肉類官方獸醫(yī)監(jiān)管體系實行三級獸醫(yī)管理，分別為巡回獸醫(yī)、官方駐廠獸醫(yī)、檢驗員。巡回獸醫(yī)是由分支檢驗檢疫機構(gòu)對官方駐廠獸醫(yī)工作進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)的獸醫(yī)主 管；官方駐廠獸醫(yī)是受各分支檢驗檢疫機構(gòu)委派，對肉類生產(chǎn)企業(yè)出口生產(chǎn)過程進(jìn)行全面監(jiān)督管理并對肉類產(chǎn)品執(zhí)行出口前檢驗檢疫的獸醫(yī)；檢驗員是由各分支檢驗 檢疫機構(gòu)考核錄用，經(jīng)檢驗檢疫機構(gòu)培訓(xùn)合格后持證上崗，授權(quán)協(xié)助官方駐廠獸醫(yī)進(jìn)行宰后檢驗檢疫及衛(wèi)生控制并由官方付費的聘用獸醫(yī)，并協(xié)助官方獸醫(yī)進(jìn)行在線 宰前、宰后檢驗檢疫及衛(wèi)生控制管理工作。

　　制約我國肉類產(chǎn)品出 口的還有動物疫病和獸藥殘留超標(biāo)，加工環(huán)節(jié)存在有害投入品的情況, 流通環(huán)節(jié)存在著安全控制技術(shù)水平落后，設(shè)備、設(shè)施老化， 檢測能力低等問題，以及尚未建立完善的肉類安全危害因素分析與控制管理體系（HACCP體系）, 無法開展基于風(fēng)險分析的質(zhì)量安全控制、檢測與管理活動等問題。相信在建立完善的肉類官方獸醫(yī)監(jiān)管體系，這種現(xiàn)狀可以得到有效改善，可極大地提高我國出口肉 類產(chǎn)品的競爭力。

　　正邦集團(tuán)強勢打造國內(nèi)種豬旗艦品牌

　　9月7日—9日，由中國畜牧業(yè)協(xié)會豬業(yè)分會承辦的第十屆中國豬業(yè)發(fā)展大會暨高層論壇在安徽黃山舉行。本屆大會以“創(chuàng)新、突破、建設(shè)現(xiàn)代豬業(yè)”為主題，吸引海內(nèi)外眾多知名豬業(yè)企業(yè)和專家學(xué)者共襄盛舉，一時風(fēng)起云涌。

　　作為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭、生豬養(yǎng)殖3強企業(yè)，正邦集團(tuán)借機舉行加美（北京）種豬養(yǎng)豬管理有限公司舉行“公司成立揭牌儀式暨加美種豬品牌上市新聞發(fā)布 會”，發(fā)布加美種豬品牌發(fā)展戰(zhàn)略。正邦集團(tuán)表示，到2016年，加美種豬將達(dá)到100萬出欄量，同時生豬出欄量達(dá)1000萬頭，利用種豬規(guī)?；瘍?yōu)勢強勢打 造國內(nèi)種豬旗艦品牌，占據(jù)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的絕對領(lǐng)導(dǎo)地位。

　　種豬行業(yè)面臨升級轉(zhuǎn)型 正邦集團(tuán)強勢推出加美種豬品牌

　　目前，國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)集中度極低，呈現(xiàn)出以農(nóng)戶散養(yǎng)、中小規(guī)模為主的特點。業(yè)內(nèi)排名前十名的公司和品牌，市場占有率僅達(dá)1%-2%，整個行業(yè)呈現(xiàn)出一種大行業(yè)小公司的格局。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)專家介紹，中國農(nóng)業(yè)正經(jīng)歷著轉(zhuǎn)型關(guān)鍵期，生豬養(yǎng)殖必將實現(xiàn)從分散經(jīng)營向規(guī)模經(jīng)營的升級轉(zhuǎn)變，專業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)鏈化將成為生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的新特點，種豬企業(yè)間的競爭也將由現(xiàn)在的簡單價格競爭階段向產(chǎn)品質(zhì)量競爭、品牌競爭和服務(wù)競爭階段轉(zhuǎn)變。

　　正邦科技抓住生豬養(yǎng)殖行業(yè)的轉(zhuǎn)型趨勢，利用上市公司的資本優(yōu)勢，強勢推出加美種豬品牌，并計劃在五年內(nèi)將加美打造成國內(nèi)種豬旗艦品牌。

　　融合中西種豬技術(shù) 打造國內(nèi)種豬旗艦品牌

　　目前，正邦科技旗下的加美種豬已在江西、湖北、安徽、河南、河北、山東建立起了區(qū)域公司，擁有1個國家級核心育種場，并規(guī)劃了1個300頭規(guī)模的高標(biāo)準(zhǔn)公豬 站，已建立起包括核心場、曾祖代場、祖代場在內(nèi)的完善金字塔育種繁育體系，存欄原種豬10萬頭、出欄種豬達(dá)50萬頭，是國內(nèi)種豬存欄量、出欄量最大的種豬 企業(yè)。另外，加美種豬自2008年建立了“國家博士后科研工作站”，與中國工程院李寧院士為首的團(tuán)隊建立了密切合作關(guān)系，打造出“加美種豬博士軍團(tuán)”，取 得種豬研發(fā)技術(shù)優(yōu)勢。此外，加美種豬加入了加拿大CCSI等國際育種組織，并與國際多家種豬育種公司、機構(gòu)保持合作，已引進(jìn)加系原種豬2500頭，建立了 國內(nèi)最先進(jìn)的種豬基因庫。

　　據(jù)加美種豬相關(guān)人員介紹，與一般種豬相比，加美種豬具有體型外貌美、繁殖性能好、生長速度快、抗病能力強的天然優(yōu)勢，成為廣大生豬養(yǎng)殖選種的最佳種豬。

　　加快產(chǎn)業(yè)規(guī)模布局 成為生豬養(yǎng)殖行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者

　　據(jù)了解，正邦科技已在江西、湖北、安徽、河南、河北、山東等地建有生豬養(yǎng)殖基地和種豬育種場。2012年，公司利用上市公司資本優(yōu)勢，加快了生豬養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè) 擴張，規(guī)?；季秩珖攸c市場。6月8日，正邦集團(tuán)位于吉林扶余的200萬頭生豬養(yǎng)殖一體化項目正式開工；6月初，正邦集團(tuán)與山西省陵川縣達(dá)成投資年出欄 50萬頭的生豬一體化項目；6月13日，正邦集團(tuán)又與黑龍江省簽署了600萬頭生豬產(chǎn)業(yè)項目的投資協(xié)議。僅在6月份就新定3大項目，再加上2012年2月 開工的新疆項目，正邦集團(tuán)在生豬一體化項目上的總投資額將接近200億元。正邦集團(tuán)表示，到2016年將達(dá)到100萬頭年種豬出欄量、1000萬頭年生豬 出欄量的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，成為生豬養(yǎng)殖行業(yè)的絕對領(lǐng)導(dǎo)者。

　　在生豬養(yǎng) 殖方面，正邦集團(tuán)充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)的先鋒示范帶頭作用，已經(jīng)走出了一條成熟的道路，探索出“種養(yǎng)結(jié)合”規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖模式，推行“生態(tài) 養(yǎng)殖+沼氣+綠色種植”循環(huán)經(jīng)濟模式，以豬產(chǎn)出的有機肥(經(jīng)過發(fā)酵處理)替代化肥，豬肥不再污染環(huán)境；科學(xué)施肥，合理施肥，實現(xiàn)土壤內(nèi)的生態(tài)平衡，打造出 一條循環(huán)往復(fù)的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，按照畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化等“五化”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行投資建設(shè)，積極構(gòu)筑現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系， 樹立起中國畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟規(guī)模化發(fā)展的標(biāo)桿。

　　江西為規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)上“綠色緊箍咒”

　　作為養(yǎng)殖規(guī)模化水平較高的省份之一，江西較早地遭遇并開始應(yīng)對畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖帶來的污染難題。記者日前從江西省環(huán)保廳了解到，江西省環(huán)保及農(nóng)業(yè)部門近日聯(lián)合就畜禽規(guī)模養(yǎng)殖出臺新規(guī)，為規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)上 “綠色緊箍咒”。江西提出所有規(guī)?；B(yǎng)殖場必須進(jìn)行環(huán)境影響評價，并像工業(yè)項目建設(shè)一樣執(zhí)行“三同時”制度。

　　近年來，規(guī)?；B(yǎng)殖為江西經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用同時，但也將污染留在了這些養(yǎng)殖集中區(qū)，給環(huán)境帶來巨大壓力。2010年江西省禽畜養(yǎng)殖業(yè)化學(xué)需氧量和氨氮排放量分別占全省總量的30%和27%，成為不容忽視的面源污染。

　　根據(jù)今年8月底出臺的新規(guī)，江西省新建、改建、擴建畜禽養(yǎng)殖場必須進(jìn)行環(huán)境影響評價，其主要污染物排放總量控制指標(biāo)將作為環(huán)評審批的前置條件。像工業(yè)項目建 設(shè)一樣，畜禽養(yǎng)殖污染防治設(shè)施必須與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入使用。如畜禽養(yǎng)殖企業(yè)在環(huán)保方面違法，還將被金融部門納入信貸黑名單。

　　此外，江西還將對全省規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行科學(xué)劃分，統(tǒng)一規(guī)劃。即在不同區(qū)域分別劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和可養(yǎng)區(qū)，其中養(yǎng)殖大縣須在今年底前完成劃定工作，其他縣 （市、區(qū)）須在2013年上半年完成。通過區(qū)域劃分，實現(xiàn)“禁養(yǎng)區(qū)禁止養(yǎng)、控養(yǎng)區(qū)控制養(yǎng)、可養(yǎng)區(qū)規(guī)劃養(yǎng)”，以引導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖合理布局、科學(xué)發(fā)展。

2012年09月12日全國土雜豬價格排行榜

單位：（元/公斤 ）

2012年09月12日全國內(nèi)三元價格排行榜

單位：（元/公斤 ）

2012年09月12日全國外三元價格排行榜

單位：（元/公斤 ）