美國雞蛋破損率同比有所下降

2012-09-05來源:本網(wǎng)采編文章編輯:小琳評論:[點擊復制網(wǎng)址]
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　　美國農(nóng)業(yè)部的最新報告顯示，7月美國雞蛋破損總計1.72億打，同比下降4%，環(huán)比下降3%。

　　在所有破損雞蛋中，1.356億磅為全蛋，5610萬磅為蛋白，2850萬磅為蛋黃。今年前7個月，美國雞蛋破損總量為12.09億打，同比略有增長。其中約有9.38億磅為全蛋，4.16億磅為蛋白，2.13億磅為蛋黃。

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