第34周山東省畜產(chǎn)品市場行情分析

　　一、豬市全線飄升

　　第34周（8月20日- 8月26日），據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測，本周活豬價格為13.68元/公斤，環(huán)比上漲2.32%，同比下降27.00%。豬肉價格為22.92元/公斤，環(huán)比上漲1.69%，同比下降24.16%。

　　本周我省生豬價格迎來首次全線飄升。受夏季高溫、生豬生長速度放緩影響，近日適銷體重生豬供應(yīng)量有所減少，生豬出欄價有所提高。分析此次生豬價格上漲的主要原因，一方面，七八月份適逢生豬養(yǎng)殖的集中補(bǔ)欄期，且豆粕、玉米等飼料價格的上漲增加了養(yǎng)殖成本。另一方面，天氣稍微轉(zhuǎn)涼，終端市場反映豬肉消費(fèi)有增加，屠宰企業(yè)屠宰量穩(wěn)中微漲，均有利于豬價穩(wěn)中有升。

　　全國生豬市場在保持了近一個月的上漲后再次在周中出現(xiàn)回落的勢頭，但回落幅度不大。主要原因是腹瀉過后成活率明顯回升，將導(dǎo)致生豬供應(yīng)增加。在需求依舊疲軟并無明顯回升的前提下，業(yè)內(nèi)人士分析，豬價不僅上漲乏力，而且極有可能再次進(jìn)入下滑通道。

　　第34周（8月20日- 8月26日），仔豬價格為18.80元/公斤，環(huán)比上漲1.18%，同比下降31.06%。受豬價上升影響，恰逢養(yǎng)殖的集中補(bǔ)欄期，本周我省仔豬價格出現(xiàn)明顯上漲幅度，但整體補(bǔ)欄量不大，基本維穩(wěn)。全國方面，仔豬價格均價本周并未跟漲豬價，繼續(xù)下跌，從上周的26.31元/公斤跌至25.54元/公斤，同比下跌42.48%。

　　二、預(yù)計未來雞蛋價格將穩(wěn)中上揚(yáng)

　　第34周（8月20日- 8月26日），據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測，本周我省雞蛋平均價格為9.69元/公斤，同比上漲0.83%，環(huán)比上漲8.15%。

　　近日全國雞蛋價格持續(xù)上揚(yáng)。入秋以來，天氣日益涼爽，養(yǎng)殖戶惜售心理加強(qiáng)，雞蛋供應(yīng)減少情況仍舊存在，加之臺風(fēng)和中秋節(jié)的雙重刺激，支撐蛋價走高，但隨著蛋價的快速提升，已接近去年同期最高水平，預(yù)計近期蛋價大幅上漲可能不大。夏末秋至，各大專院校的陸續(xù)開學(xué)，也對拉動雞蛋價格上漲也起到一定作用。

　　三、肉雞價格小幅上揚(yáng)

　　第34周（8月20日- 8月26日），據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測，本周我省活雞平均價格為9.36元/公斤，同比下降15.68%，環(huán)比上漲1.19%。