一、豬市全線飄升
第34周(8月20日- 8月26日),據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,本周活豬價格為13.68元/公斤,環(huán)比上漲2.32%,同比下降27.00%。豬肉價格為22.92元/公斤,環(huán)比上漲1.69%,同比下降24.16%。
本周我省生豬價格迎來首次全線飄升。受夏季高溫、生豬生長速度放緩影響,近日適銷體重生豬供應(yīng)量有所減少,生豬出欄價有所提高。分析此次生豬價格上漲的主要原因,一方面,七八月份適逢生豬養(yǎng)殖的集中補(bǔ)欄期,且豆粕、玉米等飼料價格的上漲增加了養(yǎng)殖成本。另一方面,天氣稍微轉(zhuǎn)涼,終端市場反映豬肉消費(fèi)有增加,屠宰企業(yè)屠宰量穩(wěn)中微漲,均有利于豬價穩(wěn)中有升。
全國生豬市場在保持了近一個月的上漲后再次在周中出現(xiàn)回落的勢頭,但回落幅度不大。主要原因是腹瀉過后成活率明顯回升,將導(dǎo)致生豬供應(yīng)增加。在需求依舊疲軟并無明顯回升的前提下,業(yè)內(nèi)人士分析,豬價不僅上漲乏力,而且極有可能再次進(jìn)入下滑通道。
第34周(8月20日- 8月26日),仔豬價格為18.80元/公斤,環(huán)比上漲1.18%,同比下降31.06%。受豬價上升影響,恰逢養(yǎng)殖的集中補(bǔ)欄期,本周我省仔豬價格出現(xiàn)明顯上漲幅度,但整體補(bǔ)欄量不大,基本維穩(wěn)。全國方面,仔豬價格均價本周并未跟漲豬價,繼續(xù)下跌,從上周的26.31元/公斤跌至25.54元/公斤,同比下跌42.48%。
二、預(yù)計未來雞蛋價格將穩(wěn)中上揚(yáng)
第34周(8月20日- 8月26日),據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,本周我省雞蛋平均價格為9.69元/公斤,同比上漲0.83%,環(huán)比上漲8.15%。
近日全國雞蛋價格持續(xù)上揚(yáng)。入秋以來,天氣日益涼爽,養(yǎng)殖戶惜售心理加強(qiáng),雞蛋供應(yīng)減少情況仍舊存在,加之臺風(fēng)和中秋節(jié)的雙重刺激,支撐蛋價走高,但隨著蛋價的快速提升,已接近去年同期最高水平,預(yù)計近期蛋價大幅上漲可能不大。夏末秋至,各大專院校的陸續(xù)開學(xué),也對拉動雞蛋價格上漲也起到一定作用。
三、肉雞價格小幅上揚(yáng)
第34周(8月20日- 8月26日),據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測,本周我省活雞平均價格為9.36元/公斤,同比下降15.68%,環(huán)比上漲1.19%。
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