巴西家禽協(xié)會(huì)Ubabef的數(shù)據(jù)顯示,7月巴西禽肉產(chǎn)量下跌了10%,低于該國月均110萬公噸的產(chǎn)量水平。主要原因在于飼糧成本不斷升高,而這一成本占到家禽養(yǎng)殖總成本的60%。
巴西家禽協(xié)會(huì)共有80家成員企業(yè),規(guī)模從小型生產(chǎn)者到大型國際出口企業(yè)不等。由于飼料價(jià)格太高,他們其中的20家企業(yè)面臨著不同程度的經(jīng)濟(jì)困難。巴西家禽協(xié)會(huì)主席Francisco Turra表示,對(duì)于利潤率已經(jīng)很低的家禽產(chǎn)業(yè)而言,這無疑是致命打擊。過去半年內(nèi),大豆價(jià)格上漲了80%,而玉米也上漲了40%。
巴西食品公司、JBS公司以及Marfrig公司均表示由于成本上漲,公司將提高產(chǎn)品價(jià)格。
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