安偉捷研究提高貯藏雞蛋孵化率的新方法

　安偉捷公司在美國、歐洲和澳大利亞展開的一系列測(cè)試表明，對(duì)于處于貯藏期的雞蛋，如果在一小段時(shí)期內(nèi)給予其和孵化器內(nèi)部相同的溫度條件，雞蛋的孵化率以及雛雞的質(zhì)量都將有所增長。這一方法被研究人員稱為SPIDES。

　　研究人員表示，延長雞蛋的貯藏時(shí)間通常會(huì)導(dǎo)致孵化率降低以及雛雞死亡率的升高，而這種名為SPIDES的方法則能避免出現(xiàn)這些情況。最新研究成果顯示，對(duì)貯藏期為7-14天的雞蛋使用該方法，能夠?qū)⒎趸侍岣?-3個(gè)百分點(diǎn)，對(duì)于貯藏期超過2周的雞蛋，其效果更佳。在經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)之后，安偉捷公司已經(jīng)在其全球各地的孵化設(shè)施內(nèi)展開實(shí)際測(cè)驗(yàn)。研究人員目前研究的重點(diǎn)是如何將該技術(shù)運(yùn)用于大規(guī)模商業(yè)應(yīng)用。

　　研究人員同時(shí)指出，對(duì)于長期貯藏的雞蛋，這套方法并不能完全阻止孵化率下降，但能間可能降低損失，提高可預(yù)測(cè)性。安偉捷公司相信該方法能夠?yàn)榧仪輼I(yè)帶來可觀的利益。