廣州雞肉串黑加工作坊被搗毀

　　為進(jìn)一步確保轄內(nèi)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定，洛浦街近期加大日常巡查力度，及時(shí)查處各類食品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。8月8日上午，接有關(guān)部門反映，位于西三村一村民住宅內(nèi)有一無(wú)證雞肉加工作坊。接報(bào)后，洛浦街迅速組織街食安辦、安全辦、流管中心、西三村治安隊(duì)等部門前往查處。

　　當(dāng)執(zhí)法人員來到西三村五東街一民宅內(nèi)時(shí)，門內(nèi)飄出陣陣血腥味。打開門后，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)這個(gè)約60平方米簡(jiǎn)陋的出租房?jī)?nèi)，桌上堆放著數(shù)盤已經(jīng)用竹簽串好的雞肉串，5個(gè)沒有健康證的工人正在用紅曲粉、肉制改良劑等制作鮮雞肉烤肉串，一旁地上還堆放著大量正在解凍的雞肉（見圖，洛萱攝）。

　　現(xiàn)場(chǎng)工人承認(rèn)生產(chǎn)加工肉串，準(zhǔn)備拿到夜市和路邊大排檔上去銷售，大部分送往市區(qū)各夜市攤點(diǎn)，沒有辦理衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照。針對(duì)上述情況，執(zhí)法人員對(duì)該加工作坊內(nèi)的烤肉串成品及半成品（約500斤）全部運(yùn)往垃圾場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一銷毀，依法將該作坊查封，并做了現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法記錄、拍照取證。此案正在進(jìn)一步調(diào)查中。