最近,雞蛋價格下跌,讓不少養(yǎng)殖大戶直喊“肉痛”。但浙江省紹興縣柯巖街道雙友養(yǎng)殖農(nóng)場的“鄉(xiāng)珍”牌土雞蛋卻依然暢銷,而且售價始終保持在每公斤25元左右。養(yǎng)殖戶張幼明充滿自信地說:“好雞蛋肯定能賣出好價錢。”
在雙友養(yǎng)殖農(nóng)場,筆者看到張幼明正在用黑麥草喂雞。“最近天氣不好,放養(yǎng)的母雞只能選擇天晴時到草場里去覓食。”張幼明告訴筆者,他飼養(yǎng)的1000多只母雞,完全是原生態(tài)喂養(yǎng),不投喂配合飼料,喂的全是玉米、黑麥草、胡蘿卜等天然食物。最重要的是還要讓這些母雞自由奔跑。
筆者了解到,雙友養(yǎng)殖農(nóng)場占地44畝,但是張幼明卻只飼養(yǎng)了1000多只母雞。是不是有點“大材小用”了呢?張幼明解釋道,把母雞全部放養(yǎng)出去后,如果太過密集就很難達到原生態(tài)飼養(yǎng)的模式,同時地里的草籽、昆蟲、嫩草也會被母雞吃盡。在農(nóng)場,飼養(yǎng)員會定期更換放養(yǎng)地點,讓農(nóng)場里的生態(tài)系統(tǒng)能夠得到喘息和恢復。
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