黑龍江省畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖前景看好

　　近日國(guó)家統(tǒng)計(jì)局黑龍江調(diào)查總隊(duì)結(jié)合近年主要畜禽監(jiān)測(cè)調(diào)查情況，在哈爾濱、齊齊哈爾等13個(gè)地市開展了畜禽規(guī)模化生產(chǎn)情況專題調(diào)查。結(jié)果顯示，全省畜牧業(yè)生產(chǎn)在政策引導(dǎo)和龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，通過(guò)打造品牌，發(fā)展綠色、特色養(yǎng)殖等舉措，畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖水平不斷提升，但同時(shí)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖也面臨諸多問(wèn)題和挑戰(zhàn)。
　　規(guī)?；B(yǎng)殖漸成氣候
　　政策扶持拉動(dòng)畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖。全省生豬調(diào)出大縣由最初的4個(gè)增加到目前的17個(gè)，每年國(guó)家為其投入幾百萬(wàn)至千萬(wàn)的專項(xiàng)發(fā)展資金，有力提升了各地的畜禽生產(chǎn)專業(yè)化和規(guī)模化水平。
　　龍頭企業(yè)帶動(dòng)畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖。近年來(lái)，各地涌現(xiàn)出一批大型畜禽養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工企業(yè)，帶動(dòng)了全省的畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖。佳木斯市引進(jìn)規(guī)模大、起點(diǎn)高、帶動(dòng)力強(qiáng)的畜產(chǎn)品加工和養(yǎng)殖龍頭企業(yè)10余家，在這些大型加工企業(yè)帶動(dòng)下，涌現(xiàn)出一批大型現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)得到提升。
　　專業(yè)合作組織壯大畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖。專業(yè)合作社已由最初單一的飼料供應(yīng)逐步延伸到銷售、防疫和優(yōu)質(zhì)服務(wù)上來(lái)，推動(dòng)畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖不斷擴(kuò)大。大慶市主抓100頭以上奶牛養(yǎng)殖大戶、200頭以上奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、1000頭以上奶牛養(yǎng)殖小區(qū)三種發(fā)展模式，重點(diǎn)推廣托牛進(jìn)區(qū)進(jìn)場(chǎng)、牽牛入股入伙、交牛統(tǒng)管分養(yǎng)這三種專業(yè)合作經(jīng)營(yíng)形式，有力推進(jìn)了奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。
　　樹品牌提品質(zhì)提振畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖。打造品牌、生產(chǎn)無(wú)公害特色畜禽產(chǎn)品在各地悄然興起。蘭西縣種豬場(chǎng)引進(jìn)民豬品種生產(chǎn)的東北特色民豬、齊齊哈爾市打造的本地雞蛋品牌等在市場(chǎng)中已占有一席之地。
　　六大因素阻滯規(guī)?；B(yǎng)殖
　　發(fā)展資金因素的制約。發(fā)展畜禽規(guī)?；a(chǎn)，投入高，風(fēng)險(xiǎn)大，靠個(gè)人和企業(yè)自身資本積累很難在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大再生產(chǎn)，養(yǎng)殖業(yè)普遍存在不同程度的融資難問(wèn)題，資金短缺成為制約規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的瓶頸。
　　養(yǎng)殖用地與環(huán)境條件的制約。部分養(yǎng)殖場(chǎng)在建設(shè)選址時(shí)未做合理規(guī)劃，想要擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模時(shí)，卻沒(méi)有足夠的土地建設(shè)廠房。一些新建的養(yǎng)殖場(chǎng)滯后的基礎(chǔ)條件也制約了畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展壯大。畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中造成的環(huán)境污染也是困擾規(guī)模養(yǎng)殖的突出問(wèn)題。
　　專業(yè)人才匱乏的制約。養(yǎng)殖業(yè)衛(wèi)生條件較差，相同條件下用工更加困難。而專業(yè)技術(shù)人員用工難一方面是因?yàn)閷I(yè)技術(shù)人員較少，二是很多畢業(yè)生在養(yǎng)殖場(chǎng)工作一段時(shí)間后，積累了經(jīng)驗(yàn)，往往選擇自主創(chuàng)業(yè)，造成人才流失嚴(yán)重。
　　大企業(yè)帶動(dòng)能力的制約。一方面部分大型屠宰加工企業(yè)與養(yǎng)殖場(chǎng)及養(yǎng)殖戶連接不夠緊密，雙方?jīng)]有形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)利益共享的可持續(xù)發(fā)展合作機(jī)制，而且在合作過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)摩擦，導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)未將大企業(yè)作為合作的主體，加工量增長(zhǎng)緩慢；另一方面，部分地區(qū)缺少大型畜牧業(yè)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。
　　疫病防控水平參差不齊。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有專職獸醫(yī)的養(yǎng)殖場(chǎng)并不多，而且大部分養(yǎng)殖場(chǎng)獸醫(yī)文化層次和專業(yè)水平偏低，場(chǎng)主既是管理人，又是飼養(yǎng)員和獸醫(yī)人員。
　　市場(chǎng)分析預(yù)判能力欠缺。當(dāng)前的畜牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，缺乏市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)能力，缺少專業(yè)部門規(guī)劃指導(dǎo)，盲目跟風(fēng)情況較為普遍。畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展，取決于市場(chǎng)供需的平衡，一哄而上、一哄而退，是導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)價(jià)格跌蕩起伏、供需失衡的根本性因素，最終影響?zhàn)B殖收益。
　　專家“把脈”指點(diǎn)迷津
　　加大資金扶持和政策引導(dǎo)。一是要積極對(duì)上爭(zhēng)取資金，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高規(guī)范化程度，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)；二是要協(xié)調(diào)專業(yè)金融機(jī)構(gòu)的支持，搭建項(xiàng)目和金融機(jī)構(gòu)的溝通平臺(tái)；三是要因地制宜制定畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，在落實(shí)國(guó)家、省補(bǔ)貼政策的基礎(chǔ)上，吸納社會(huì)資金發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)。
　　提供養(yǎng)殖用地支持，科學(xué)搞好養(yǎng)殖規(guī)劃。各級(jí)政府及相關(guān)部門要在養(yǎng)殖用地上給予一定的政策支持，搞好養(yǎng)殖規(guī)劃。政府在鼓勵(lì)發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)時(shí)，應(yīng)注重養(yǎng)殖小區(qū)配套服務(wù)建設(shè)的扶持，創(chuàng)造優(yōu)良的養(yǎng)殖環(huán)境。
　　實(shí)施人才引進(jìn)戰(zhàn)略，提升養(yǎng)殖科技水平。在大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和園區(qū)的建設(shè)上要積極引入先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。在專業(yè)人才的引入上，要積極和專業(yè)院校掛鉤，保證專業(yè)人才可以持續(xù)引入，同時(shí)提供優(yōu)惠政策。
　　大力發(fā)展合作組織，培育龍頭企業(yè)。加大培植發(fā)展一批養(yǎng)殖龍頭企業(yè)和良種繁殖生產(chǎn)企業(yè)，積極引進(jìn)畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，積極興辦行業(yè)協(xié)會(huì)、合作社、流通組織等多種形式的社會(huì)化服務(wù)組織，為養(yǎng)殖戶提供統(tǒng)一服務(wù)，提升專業(yè)化水平。
　　加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)管，提升市場(chǎng)預(yù)判能力。科學(xué)制定長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，加快生產(chǎn)、加工、銷售一條龍?bào)w系建設(shè)，建立科學(xué)的畜禽養(yǎng)殖盈虧預(yù)警點(diǎn)，預(yù)定合理的收購(gòu)價(jià)格，同時(shí)加大對(duì)豬肉、禽蛋等產(chǎn)品市場(chǎng)的監(jiān)督管理，為畜禽養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)造一個(gè)穩(wěn)定的市場(chǎng)價(jià)格空間。