我一直在虧本,關(guān)鍵是缺乏市場指導(dǎo),心里沒底。”21日,監(jiān)利縣柘木鄉(xiāng)池口鎮(zhèn)養(yǎng)雞大戶易北平告訴記者,養(yǎng)雞一年多,這是他對(duì)蛋雞行業(yè)最大的困惑。
產(chǎn)蛋大戶越賣越虧
去年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的易北平,用打工10多年的積蓄,加上借的錢,湊齊50多萬元辦了一個(gè)6000只蛋雞規(guī)模的養(yǎng)殖場。今年春節(jié)后,蛋雞開始產(chǎn)蛋。他靠熟人介紹,主要銷往當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校食堂及相鄰的岳陽批發(fā)市場。盡管3元/斤的價(jià)位比較低,但為了運(yùn)轉(zhuǎn),他只有咬著牙賣。
到今年3月,雞場每天的產(chǎn)蛋量已超過5000枚,常常滯銷。
前不久,通過本報(bào)牽線搭橋,他與一些收購點(diǎn)取得聯(lián)系,可對(duì)方開出的價(jià)位低,還要送貨上門,加上運(yùn)輸成本,老易感到這買賣沒法做。
進(jìn)了市場“一摸黑”
記者從柘木鄉(xiāng)黨辦了解到,該鄉(xiāng)現(xiàn)有5000只以上規(guī)模的養(yǎng)雞場有四家,都面臨這種豐產(chǎn)難銷的現(xiàn)狀。
據(jù)黨辦謝岳成干事介紹,在當(dāng)?shù)?,主要仍靠蛋販子上門收購,價(jià)位低,收購量小,不能滿足規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展需求。“我們也幫著聯(lián)系過收購,但見效甚微。”
“養(yǎng)殖量過大時(shí),我們還在傻傻地存欄追加;而該擴(kuò)大規(guī)模時(shí),我們又沒有及時(shí)的投入,錯(cuò)失機(jī)會(huì)。”監(jiān)利縣新溝鎮(zhèn)養(yǎng)雞大戶涂世明說,面對(duì)市場,養(yǎng)雞戶多數(shù)很被動(dòng)。沒有信息,沒人引導(dǎo),就像瞎子一樣在市場里摸黑銷售。
入市前要“開燈探路”
面對(duì)越賣越虧的困境,不少養(yǎng)殖戶嘗到了盲目入市的“苦果”。專家建議,入市之前應(yīng)先“探探路”,把一把市場的脈博,找一找銷售方法和思路。
業(yè)內(nèi)人士指出,我國蛋雞養(yǎng)殖每三年有一個(gè)行情波動(dòng),養(yǎng)殖戶在入市之后,仍要緊盯市場波動(dòng),及時(shí)增加和減少存欄。
湖北省農(nóng)科院家禽養(yǎng)殖中心研究員杜金平表示,我省的蛋雞養(yǎng)殖多以農(nóng)戶分散養(yǎng)殖為主,規(guī)模日益擴(kuò)大后,需要相關(guān)政府職能部門加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo)與引導(dǎo),促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。市場行情變幻莫測(cè),靠農(nóng)民單打獨(dú)斗,豐產(chǎn)難銷的情況就會(huì)出現(xiàn)
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