南京紫金山市場(chǎng)：鵝、鴨價(jià)格冰火兩重天

2012-03-30來(lái)源:南京紫金山市場(chǎng)文章編輯:小琳評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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　　本周家禽成交量680551公斤，成交額9850381元。本周家禽成交654424只雞，平均每天成交93489只雞。周環(huán)比：成交量減少2.7%，成交額減少3.6%。

　　隨著春季的來(lái)臨，天氣漸暖，市民對(duì)鴨的需求有所上升，鴨子的價(jià)格經(jīng)過(guò)春節(jié)后的短暫回調(diào)后一路攀升，本周仔鴨和野鴨價(jià)格已經(jīng)超過(guò)去年的最高價(jià)。其中：仔鴨平均批發(fā)價(jià)每斤7.95元，周環(huán)比上漲16%。野鴨每斤9.4元，周環(huán)比上漲5.6%。相比鴨的價(jià)格，鵝的價(jià)格春節(jié)后則一直呈下跌狀態(tài)，本周鵝的平均批發(fā)價(jià)為每斤8.35元，周環(huán)比下跌2.3%。相比去年最高價(jià)近乎腰斬。

　　單位：斤/元

 

品名

3月23日平均批發(fā)價(jià)

3月30日平均批發(fā)價(jià)

周環(huán)比

老母雞（沭陽(yáng)）

14

14

持平

老母雞（東北）

19.5

19.5

持平

三黃雞

5.85

5.75

-1.7%

麻雞

6.05

5.95

-1.7%

麻鴨（老鴨）

12.5

12.5

持平

仔鴨

6.85

7.95

16%

野鴨

8.9

9.4

5.6%

鵝

8.55

8.4

-2.3%

白肉雞

5.6

5.45

-2.7%

紅肉雞

5.4

5.3

-1.9%

大母雞

10

9.9

-1%

小公雞

8.65

8.75

1.2%

老公雞

8.25

7.9

-4.2%

烏骨雞

8.9

8.9

持平

鴿子（只）

22.5

23

2.2%

雞蛋

3.17

3.17

持平

 

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